Die beste resepte

Eenpotige romerige knoffelhoender en -rys

Eenpotige romerige knoffelhoender en -rys

Niks klop hierdie resep-romerige hoender- en rysresep as dit gemak of gemak is nie. So, daar is dit ook.MEER +MINDER-

18 November 2019 opgedateer

Maak met

Progresso sous

1

lb hoenderborsie, in stukke gesny

3/4

koppie langkorrel wit rys

2 1/2

koppies Progresso ™ hoenderbouillon

2

eetlepels swaar room

Versteek beelde

  • 1

    Gooi die hoenderborsie met knoffelpoeier, sout en peper. Verhit olyfolie in 'n pan van 10 duim op medium hitte. Voeg hoenderborsie by en kook tot bruin, roer gereeld, ongeveer 3 minute. Voeg knoffel by die pan en kook nog 30 sekondes.

  • 2

    Roer rys en hoenderbouillon by. Laat dit kook, laat dit prut en bedek. Kook vir 20 minute, roer af en toe.

  • 3

    Verwyder die pan van die hitte en plaas babaspinasie bo-op die rys. Bedek en laat dit vir 5 minute sit.

  • 4

    Haal deksel af en roer goed. Roer room by en sit voor.

Deskundige wenke

  • Wees bedag daarop om die knoffel by te voeg net voordat u die hoenderbouillon en die rys in die warm pan kook. Knoffel neem net ongeveer 30 sekondes om te kook, en as dit te lank toegelaat word, kan dit verbrand en 'n bitter smaaklike knoffelhoender- en rysgereg skep.
  • Gebruik vir hierdie spesifieke romerige knoffelhoender- en rysresep langgraanrys. As u Minute Rice gebruik, sal die rys te vinnig kook en kan dit pap word.
  • As u verkies, verwyder enige lang stamme uit die spinasie voordat u dit by die hoendermengsel roer.
  • Om hierdie eenpot-ete te verlig, vervang die room deur gewone melk.
  • Garneer met gerasperde parmesaankaas net voor u dit voorsit, indien verkies.
  • As u oorblyfsels van hierdie knoffel-hoender- en rys-aandete het, bêre dit in die yskas, dig verseël. Roer 1 tot 2 eetlepels sous, melk of room tydens verhitting by om die romerigheid terug te bring.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
340
Kalorieë uit vet
90
% Daaglikse waarde
Totale vet
10g
16%
Versadigde vet
3 1 / 2g
17%
Trans vet
0g
Cholesterol
80mg
27%
Natrium
890mg
37%
Kalium
350mg
10%
Totale koolhidrate
33g
11%
Dieetvesel
1g
4%
Suikers
0g
Proteïene
30g
Vitamien A
30%
30%
Vitamiene C
4%
4%
Kalsium
4%
4%
Yster
15%
15%
Uitruilings:

1 1/2 stysel; 0 Vrugte; 1/2 ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 1/2 Groente; 3 1/2 baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 1 1/2 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.


Kyk die video: F. Simoncello - Sample preparation (Oktober 2021).