Nuwe resepte

Jambalaya Linguine resep

Jambalaya Linguine resep

  • Resepte
  • Bestanddele
  • Pasta
  • Seekospasta
  • Garnale pasta

Hierdie heerlike gereg sal die kokkels van jou hart warm maak. Hoender, gerookte wors en garnale word in 'n pittige tamatiesous geplaas en oor linguine bedien.

90 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 6

  • 685 g linguine pasta
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 1 ui, gekap
  • 2 hoenderborsies sonder vel, sonder been, in repies gesny
  • 450 g garnale, geskil en ontpit
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 eetlepel Cajun geursel
  • 1 eetlepel paprika
  • 1 teelepel knoffelkorrels
  • 1 teelepel gedroogde oregano
  • 1 teelepel sout
  • 1 eetlepel warm pepersous
  • 450 g kielbasa -wors, in skywe van 5 mm gesny
  • 2 (400 g) blikkies gekapte tamaties, ongedreineer
  • 1 eetlepel mielieblom
  • 2 eetlepels koue water

MetodeBereiding: 15 minute ›Kook: 35 minute› Gereed oor: 50 minute

  1. Vul 'n groot pot met liggies gesoute water en laat kook oor hoë hitte. Sodra die water kook, roer die pasta by en laat weer kook. Kook die pasta onbedek, roer af en toe tot die pasta gaar is, maar nog steeds stewig is, sowat 11 minute. Dreineer goed in 'n vergiettes in die wasbak.
  2. Verhit die olie in 'n groot braaipan oor hoë hitte; kook en roer die ui in die olie tot deurskynend, ongeveer 5 minute. Voeg die hoender, garnale, suiker, Cajun -speserye, paprika, knoffelkorrels, oregano, sout en soetrissiesous by en kook totdat die hoender nie meer pienk in die middel is nie en die sappe 8 tot 10 minute skoon word. Roer die kielbasa en gekapte tamaties by. Klits die mielieblom en koue water saam in 'n klein bak tot glad; gooi in die braaipan. Verlaag hitte tot matig en prut tot verdik, sowat 10 minute. Skep oor die pasta.

Kielbasa worsies

Is Pools gerookte worsies en kan gevind word in Poolse deli's. As dit nie beskikbaar is nie, gebruik eerder Mattessons -gerookte wors.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(116)

Resensies in Engels (90)

deur SunnyByrd

Uitstekend! Ek het dit volgens die instruksies gemaak, behalwe dat ek die mielieblom (miskien my tamaties, maar ek het dit nie nodig gehad het) oorgeslaan het en my sous met die linguine gegooi het. Ek het ook die garnale die afgelope paar minute by die pasta gevoeg - ek dink hulle kon te goed gedoen gewees het soos geskryf. In elk geval, 'n wonderlike idee en geure - my ouens was opgewonde. Ek het 'n paar gekapte groen en geel rissies gegooi en pietersielie gekap toe ek dit bedien het. Dankie vir die resep - mooi gedoen! -07 Jul 2009

deur kathysmallbone

Ek het rotini -pasta in plaas van linguine gebruik, want ek hou van die manier waarop dit die sous hou. Ek het nie hoender gebruik nie, maar dit was nog steeds lekker met net die garnale en wors. Dit was pittig, maar my kieskeurige dogter het ook daarvan gehou. Dit het die huis heerlik laat ruik terwyl dit kook. Sal dit beslis weer maak! -11 Nov 2008


Cajun Jambalaya Pasta

Cajun Jambalaya Pasta is 'n pastagereg vol pittige hoender en garnale, alles bo -op 'n hoop linguini. As die resep vir u klink of bekend lyk, moet dit! Dit is geïnspireer deur The Cheesecake Factory's Cajun Chicken Pasta wat al jare op die spyskaart is. Probeer my Cajun Chicken Macaroni en kaas vir nog 'n Cajun -gereg.


Pittige pasta gemaak in een pan

Ek dink altyd aan Cajun en suidelike kos as gesinsvoedsel, dit wil sê kos wat saam met familie vir familie gemaak word. Selfs in restaurante het ek opgemerk dat hierdie kookkuns bedien word gesinsstyl, wat beteken dat tien tot twintig mense wat mekaar waarskynlik nie ken nie, om een ​​tafel sit en saam eet en die wonderlike vreugde ervaar om kos te deel.

Hierdie maklike jambalaya pasta is 'n resep wat ek getoets en ontwikkel het toe ons pas teruggekom het van ons jaarlikse reis na die suide (ja, dit is iets wat ons doen) en ek is baie opgewonde om dit met u te deel. Ons is dol oor eengeregte, beide om dit makliker te maak en om die aantal geregte wat ons daarna moet skoonmaak, te verminder!


Slow Cooker Chicken and Wors Jambalaya

My gedagtes is verander. Ek het gedink dat jambalaya 'n pittige gereg was wat my gesin nie sou wou hê nie. Ek het nou 'n resep waarvoor ek absoluut mal is en wat my gesin ook liefhet. Almal kan dit eet (nie te pittig nie) en dit het baie smaak. My seun het gisteraand letterlik 3 bakkies daarvan geëet vir aandete. My dogter en 2 vriende was verby, en hulle was ook mal daaroor.

Ek het gekies om my jambalaya met bruinrys te maak. In my huis is ons bruinrys waaiers. Ek hou nie van hoe wit rys in die stadige oond kom nie, so ek sal dit vermy.

Wat van die garnale ?! Baie jambalaya -resepte bevat garnale, en myne het dit ongelukkig nie. My man is allergies vir garnale, so ek het dit uitgelaat. As jy garnale wil hê, kan jy dit byvoeg as daar ongeveer 30 minute van die kooktyd oor is. Roer die gekapte garnale by die warm rys en laat dit kook totdat die garnale pienk en gaar is. Vir die gemak koop ek graag die bevrore sakke gekookte garnale. Ek het dit gebruik vir my cajun -pasta -resep.

Hierdie kitspot -jambalaya -resep maak baie! Ek het 6 mense bedien en ons het nog 'n paar oorskiet. En jy weet my seun behoort vir ongeveer 3 mense te tel. As u dus nie baie kos wil maak nie, kan u hierdie resep maklik halveer. Halveer al die bestanddele en hou dieselfde kooktyd.


Kalifornië Pizza Kitchen Jambalaya Pasta Copycat Resep

Vir diegene wat lus is vir geregte uit gewilde restaurante wat tydens kwarantyn gesluit is, is dit die plek om 'n paar soortgelyke resepte as u gunsteling geregte te vind. Hierdie rubriek dek restaurante van verskillende keukens, wat wissel van California Pizza Kitchen tot Genghis Khan Mongonalian Grill, en sal help om die drang te verlig.

Hierdie jambalaya -pastagereg, afkomstig uit Louisiana, gee 'n pittige skop en verskil van u tipiese spaghetti. Nadat ek hierdie resep probeer het, wat ek aangepas het by een wat ek op die webwerf Dinner then Dessert gevind het, het ek en my gesin tot die gevolgtrekking gekom dat dit baie ooreenstem met die California Pizza Kitchen -resep.

Ek kon meer Cajun -speserye byvoeg om 'n bietjie geur te gee. Hierdie resep ontbreek egter aan die rokerige aspek van die gereg, aangesien my stoof nie die hitte het wat nodig is om dieselfde karakter te verkry nie. Om die rokerige geur te herhaal, het ek 'n bietjie paprika -speserye in die gereg gevoeg terwyl ek die noedels met die sous bedek het. Hier is die volledige resep:

CPK Jambalaya Pasta Copycat

Moeilikheidsgraad: intermediêr

Voor- en kooktyd: 25 tot 45 minute

  • 3 eetlepels cajun speserye
  • 12-16 uitgemaakte garnale
  • 1 rooi soetrissie in blokkies gesny
  • 1 jalapeno in blokkies gesny
  • 1 medium rooi ui in dun skywe gesny
  • 1 pond gekookte linguine -pasta
  • 1 andouille wors in skywe gesny
  • 1 ½ koppie hoenderaftreksel
  • 1-2 eetlepels tamatiesous
  • ½ teelepel sout
  • ¼ teelepel gemaalde swartpeper
  • 3 eetlepels olie
  • 3 knoffelhuisies fyngekap
  • 3 eetlepels kookolie

Voordat u met hierdie resep begin, beveel ek aan dat u die vensters oopmaak of die waaier aanskakel, want die geur van cajun -speserye kan intens word.


  • 1 eetlepel koolzaadolie
  • 1 ui, gekap
  • 3 selderystokkies, in skywe gesny
  • 100 g volgraan basmatirys
  • 1 teelepel sagte rissiepoeier
  • 1 eetlepel gemaalde koljander
  • ½ teelepel vinkelsaad
  • 400 g blik gekapte tamaties
  • 1 teelepel groentebouillonpoeier
  • 1 geel soetrissie, grof gekap
  • 2 knoffelhuisies, gekap
  • 1 eetlepel vars tiemieblare
  • 150 g pak klein garnale, ontdooi as dit gevries is
  • 3 eetlepels gekapte pietersielie

Metode

Verhit die olie in 'n groot, diep braaipan. Voeg die ui en seldery by en braai 5 minute om sag te word. Voeg die rys en speserye by en giet die tamaties met net minder as 1 blikkie water in. Roer die bouillonpoeier, peper, knoffel en tiemie by.

Bedek die pan met 'n deksel en prut vir 30 minute tot die rys sag is en byna al die vloeistof geabsorbeer is. Roer die garnale en pietersielie by, kook kort -kort om deur te verhit en bedien dan.


Cajun Garnale en Linguine

Dit is nog 'n vinnige en maklike koekpan met garnale en pasta. Ek berei die pasta in my Fasta Pasta voor, 'n kombuisgereedskap wat ek u al baie keer hier op die webwerf gewys het, en een wat ek gereeld gebruik. Soveel makliker - en vinniger - as om seker in 'n groot pastapot voor te berei!

Behalwe dit, is hierdie gereg in wese 'n eenvoudige voorbereiding in een pot, klassiek in Cajun -kookkuns en 'n eenvoudige tamatiesous, die drie -eenheid en room met vars Gulf -garnale, gekruid met Cajun -speserye en 'n bietjie Old Bay bygevoeg, en alles wat met pasta gegooi word. Maklik en heerlik! Hier is hoe om dit te maak.

Berei eers pasta al dente volgens dreinering op die verpakking voor en sit eenkant. Verhit intussen olyfolie in 'n pan oor medium hoë hitte. Gooi garnale met Cajun -speserye en Old Bay, proe en pas geurmiddels aan indien nodig voor opdiening.

Voeg dit in die pan en kook tot die garnale pienk is en nie meer deurskynend is nie, haal dit ongeveer 5 minute uit die pan en hou eenkant.

Verlaag die hitte tot medium en voeg 1 eetlepel botter by die pan. Voeg die ui, soetrissie, seldery en knoffel by en roer gereeld vir ongeveer 3 minute.

Voeg sampioene, tamaties en hoenderbouillon by en bring room tot kookpunt en laat kook.

Voeg garnale by om deur te warm. Voeg pasta, sout, peper en pietersielie by en meng met die oorblywende eetlepel botter.

Ons het u hulp nodig! Daar is geen betaalmuur hier op Deep South Dish nie - resepte, stap -vir -stap -foto's en afdrukke is gratis en gratis beskikbaar vir ons lesers, maar advertensies op die blog help om vir die kruideniersware te betaal. As u van die blog hou, maar u gebruik 'n advertensieblokkering, oorweeg dit om Deep South Dish op die witlys te plaas, sodat ek die blog kan aanhou!

Vir meer van my gunsteling garnale resepte, kyk na die versameling op my Pinterest -bladsy!

As u hierdie of een van my resepte maak, sien ek graag u resultate! Maak net 'n foto en hashtag dit #DeepSouthDish op sosiale media of merk my @deepsouthdish op Instagram!

Resep: Cajun Garnale en Linguine

Opbrengs: Ongeveer 4 tot 6 porsies

  • 1/2 pond linguine pasta
  • 1/2 eetlepel olyfolie
  • 1 pond medium (41 – 50 telling) garnale, geskil en ontdek
  • 1/2 teelepel Creoolse of Cajun -geurmiddels
  • 1/2 teelepel Old Bay -geurmiddels
  • 2 eetlepels ongesoute botter, verdeel
  • 1 koppie gekapte ui
  • 1/2 koppie gekapte groen soetrissie
  • 1/4 koppie gekapte seldery
  • 1 eetlepel gemaalde knoffel
  • 1 koppie gesnyde sampioene
  • 1 blik gestoofde of in blokkies gesnyde tamaties, gedreineer
  • 1 koppie hoenderaftreksel of sous
  • 1/2 koppie half en half, swaar room of volmelk
  • 1 teelepel kosher sout, of na smaak
  • 1/2 teelepel vars gekraakte swartpeper
  • 1/2 eetlepel gedroogde pietersielie

Berei pasta al dente volgens dreinering op die verpakking en sit eenkant. Terwyl die pasta kook, verhit olyfolie in 'n pan oor medium hoë hitte. Gooi garnale met Cajun -geurmiddels en Old Bay, voeg by die koekpan en kook tot garnale pienk is en nie meer deurskynend is nie, verwyder dit ongeveer 5 minute uit die pan en hou eenkant.

Verlaag die hitte tot medium en voeg 1 eetlepel botter by die pan. Voeg die ui, soetrissie, seldery en knoffel by en roer gereeld vir ongeveer 3 minute. Voeg sampioene, tamaties en hoenderbouillon by en bring room tot kookpunt en laat kook.

Voeg garnale by om deur te warm. Voeg pasta, sout, peper en pietersielie by en meng met die oorblywende eetlepel botter. Proe en pas geurmiddels aan soos nodig.

Cook se aantekeninge: Kan ook 'n pond hoenderborsies sonder been sonder vel vervang deur die garnale, in blokkies gesny.

Kyk ook na hierdie resepte!

Dankie dat u my werk ondersteun! Let asseblief daarop dat beelde en volledige plasinhoud, insluitend resep © Diep Suid -skottel. Resepte word slegs vir u eie gebruik aangebied, en terwyl die vasmaak en deel van skakels verwelkom en aangemoedig word, moet u nie plasing of resepteks kopieer en plak om dit weer op sosiale media (soos ander Facebook -bladsye, ens.) webwerwe, forums of enige drukmedium, sonder uitdruklike vooraf toestemming. Ongemagtigde gebruik van inhoud van ©Deep South Dish is 'n skending van beide die federale Digital Millennium Copyright Act (DMCA) en kopieregwetgewing. Alle regte voorbehou.

As 'n Amazon -vennoot verdien Deep South Dish uit kwalifiserende aankope. Sien die volledige openbaarmaking vir besonderhede.


Hallo Y ’all! Welkom by 'n goeie ole, suidelike kookkuns in die huis. Trek 'n stoel op, drink 'n bietjie ystee en 'sit 'n bietjie terwyl ons suidwaarts sê. As dit die eerste keer is dat u Deep South Dish besoek, kan u GRATIS opdaterings aanmeld via EMAIL of RSS -feed, of u kan ons ook op Facebook en Twitter inhaal!

© Kopiereg 2008-2021 – Mary Foreman – Deep South Dish LLC - Alle regte voorbehou

Materiële openbaarmaking: Hierdie webwerf is 'n deelnemer aan die Amazon Services LLC Associates -program, 'n aangeslote advertensieprogram wat ontwerp is om webwerwe 'n manier te bied om advertensiegeld te verdien deur te adverteer en na Amazon.com te skakel. Tensy anders vermeld, moet u aanvaar dat skakels na die genoemde verskaffers van goedere en dienste gepos word, 'n aangeslote verhouding en/of ander materiële verbinding tot stand bring en dat ek vergoed kan word as u by die verskaffer koop. U is nooit verplig om iets aan te skaf tydens die gebruik van my resepte nie, en u moet altyd die nodige ondersoek doen voordat u goedere of dienste van iemand via die internet of vanlyn koop.

VRYWARING: Dit is 'n resepterrein wat bedoel is vir vermaak. Deur hierdie webwerf en hierdie resepte te gebruik, stem u in dat u dit op eie risiko doen, dat u volledig verantwoordelik is vir enige aanspreeklikheid wat verband hou met die gebruik van enige resepte wat op hierdie webwerf verkry word, en dat u Mary Foreman en Deep South ten volle en heeltemal vrylaat Dish LLC en alle partye verbonde aan enige entiteit, van enige aanspreeklikheid as gevolg van u gebruik van hierdie webwerf en hierdie resepte.

ALLE INHOUD BESKERM KRAGTENS DIE DIGITALE MILLENNIUM -KOPIEREGWET. INHOUDSDIEFSTALLE, OF OF AFDRUK OF ELEKTRONIES, IS 'N FEDERALE OORTREDING. Resepte mag SLEGS vir persoonlike gebruik gedruk word en mag nie andersins, in druk of op elektroniese wyse oorgedra, versprei, weer geplaas of gepubliseer word nie. Soek uitdruklike toestemming voordat u enige inhoud op hierdie webwerf gebruik, insluitend gedeeltelike uittreksels, wat alles vereis word om na spesifieke plasings op hierdie webwerf terug te skakel. Ek het, en sal aanhou optree, op alle oortredings.


3 Eenvoudige Cajun Jambalaya -resepte

Cajun hoender en wors Jambalaya resep

Bestanddele:

  • 2 pond sagte gerookte varkwors, ¼ duim dik gesny
  • 1 ¼ pond langkorrelrys
  • 1 eetlepel vars gekapte pietersielieblare
  • 1 pond tasso ham, in blokkies gesny
  • ¾ eetlepel heel vars tiemieblare
  • ¾ eetlepel gekapte vars soet basiliekruidblare
  • ½ eetlepel grofgemaalde swartpeper
  • ½ eetlepel witpeper
  • 2½ pond beenvleis sonder been sonder vel
  • 1½ pond uie, in blokkies gesny
  • 2 eetlepels gemaalde vars knoffel
  • ½ eetlepel rooipepervlokkies
  • Gall⁄3 liter hoenderaftreksel

Aanwysings

Voorverhit 'n Nederlandse oond en voeg die wors by. Hou aan om die wors te draai om te verhoed dat dit aan die pot kleef en brand. Voeg die hoender by en verbruin dit vir ongeveer 20 minute. Moenie te veel kook nie.

Verlaag die hitte en voeg knoffel en uie by en braai tot deurskynend. Voeg die tasso, basiliekruid, tiemie en swartwitpeper by. Prut vir 10 minute. U kan die jambalaya -konsentraat in 'n kleiner houer oordra en in die yskas sit vir verdere gebruik.

As u die jambalaya wil kook, voeg die aftreksel by die konsentraat en laat kook. Voeg rys by, verminder hitte en breek die rys saggies. Voorkom dat die rys aan die onderkant van die pot kleef deur dit met 'n vlekvrye staalspaan te skraap.

Na vyf minute, voeg die pietersielie by. Roer en bring weer tot kookpunt. Prut en kook bedek vir 25 minute.

Cajun Jambalaya pasta resep

Bestanddele:

  • 2 vloeistof onse olyfolie
  • 4 gram rooi, geel, groen soetrissies, in dun repies gesny
  • 4 gram rooi uie, in dun repies gesny
  • 6 gram garnale (skulpe, sterte en are verwyder)
  • 1 eetlepel geblansjeerde knoffel, fyngekap
  • 4 gram Roma-tamaties, in blokkies gesny
  • 1 ½ koppie pittige hoender-seekos sous
  • 1 pond hoenderborsies sonder been/sonder vel, in stukke van 1 duim gesny
  • 2 eetlepels Cajun speserye mengsel
  • 2 teelepels Cajun speserye mengsel
  • ½ teelepel kosher sout
  • ¼ teelepel gemaalde swartpeper
  • 1 eetlepel gekapte pietersielie
  • 1 pond linguine pasta (vars)

Aanwysings

Verhit olyfolie in 'n groot braaipan. Gooi die hoender in 'n bak en voeg Cajun -speserye by en gooi dit bo -oor.

Voeg die hoender in die braaipan en kook tot halfgaar. Voeg die uie, rissies en garnale in die pan. Kook tot die garnale halfgaar is en voeg knoffel by. Geur met peperpoeier, kosher sout en Cajun -speserye.

Voeg die hoender-seekos-sous en tamaties in blokkies in die braaipan. Roer en kook tot die groente sag is en die hoender en garnale gaar is. Giet die pasta in kokende soutwater en kook tot al dente.

Haal die pasta uit in opdienbakke. Skep die jambalaya oor die pasta en garneer met gekapte pietersielie.

Maklike Cajun Jambalaya -resep

Bestanddele:

  • 2 teelepels olyfolie
  • 2 hoenderborsies sonder been, in stukke gesny
  • 8 gram kielbasa wors, in blokkies gesny
  • ½ koppie blokkies seldery
  • 2 eetlepels gekapte knoffel
  • ¼ teelepel cayennepeper
  • ½ teelepel uie poeier
  • Sout en gemaalde swartpeper na smaak
  • 2 koppies ongekookte wit rys
  • 1 ui, in blokkies gesny
  • 1 groen soetrissie, in blokkies gesny
  • 4 koppies hoenderaftreksel
  • 3 lourierblare
  • 2 teelepels Worcestershire sous
  • 1 teelepel warm pepersous

Aanwysings

Verhit olie in 'n groot pan. Op medium hoë hitte, soteer die hoender en kielbasa vir vyf minute. Roer soetrissie, ui, seldery en knoffel by. Geur met cayenne, sout, uie poeier en peper. Kook tot die ui sag is.

Voeg rys by en roer hoenderaftreksel en lourierblare by. Bring die mengsel tot kookpunt. Verlaag die hitte, bedek en laat prut vir 20 minute, of tot rys gaar is.


Romerige een-pot Jambalaya-pasta

Ek is so opgewonde om saam met my vriende by Tony Chachere nog 'n heerlike resep vir u te bring. U onthou miskien die Creole Cornbread Dressing wat ek verlede herfs gemaak het. Dit is so 'n prettige en heerlike kinkel op die klassieke Thanksgiving -gunsteling.

Ja, ek is regtig verlief op hierdie gereg. Dit het die geur van jambalaya – rokerige wors, rissies, uie, knoffel, tamaties en net 'n tikkie hitte in 'n heerlike romerige pastagereg. Ek kan ernstig nie genoeg kry van hierdie goed nie. Dit is die soort gereg wat ek elke keer as ek daarby loop moet byt terwyl dit op die stoof sit.

Maar dit is nie te pittig nie. Ek sal nie aarsel om dit aan Jack te bedien nie. Dit gesê, as speserye u ding is, kan u eenvoudig nog 'n paar van die oorspronklike Creoolse geurmiddels van Tony Chachere byvoeg om dit nog meer aan die gang te kry.

In hierdie weergawe word 'n gewone gerookte wors gebruik, maar as u nog meer geur en hitte soek, is 'n andouille- of cajun -gerookte wors 'n goeie plaasvervanger.


Penne Jambalaya

Openbaarmaking: Hierdie plasing bevat geaffilieerde skakels. Dit beteken dat enige skakels wat u na 'n produk of diens (soos Amazon) bring, my 'n klein kommissie kan inwin as u dit koop, sonder ekstra koste.

Ek het gereeld warm Italiaanse wors of garnale byderhand, so dit is nie ongewoon dat ek dit net met hoender of vegetariese styl kook nie.

So ja, dit is nie 'n tradisionele jambalaya met rys nie, en wat nog nie (ek het nog nooit 'n ware jambalaya gehad nie), maar dit is nog steeds heerlik.

Elke keer as ek hierdie resep maak, kan ek nie anders as om Jambalaya (On The Bayou) te sing nie. My gunsteling weergawe is van Nitty Gritty Dirt Band.

Jambalaya, aartappelpastei, 'n ’ 'n fil ’e gumbo. Omdat ek vanaand my ma cher amio gaan sien. Wel, kies 'n kitaar, vul 'n vrugtepot en wees 'n gay-o. Seun van 'n geweer, ons gaan baie pret hê op die Bayou.

Goed, jammer daaroor, ek sal ophou sing. Wees net bly dat dit nie op video was nie.