Ongewone resepte

Maklike Chinese hoendergebraaide rys

Maklike Chinese hoendergebraaide rys

Sit die afhaalmenu neer, want hierdie hoendergebraaide rys is eenvoudig, vinnig en kan in een pan gemaak word - wat minder vuil skottelgoed beteken! Hierdie maklike Chinese gebraaide rys is 'n uitstekende manier om oorskiet te gebruik, en gebruik koue, voorafgekookte witrys, hoendertenders, bevrore groente en eiers. Gooi dit alles saam met gemmer en sojasous en jy het 'n uithaal-ete wat maklik genoeg is vir selfs die drukste weeksaande. MEER +MINDER-

3

koppies wit rys (koud of oorskiet)

3

eetlepels olyfolie, verdeel

3/4

pond hoendertenders

1/2

teelepel gemaalde gemmer

1/4

teelepel gemaalde peper

1

koppie bevrore ertjies en wortels

3

eetlepels sojasous, verdeel

2

eetlepels groen uie in blokkies gesny

Versteek beelde

  • 1

    Verhit 'n groot klepvrye pan op medium hitte. Voeg 1 eetlepel olyfolie by.

  • 2

    Sny hoender in stukke in byt. Gooi dit met gemmer, sout en peper. Voeg by die pan en kook, roer gereeld, tot dit bruin en gaar is, ongeveer 7 minute. Haal hoender op bord en hou eenkant.

  • 3

    Voeg 1 eetlepel olyfolie by die pan en roer ui, knoffel, ertjies en wortels daarby in blokkies gesny. Kook tot uie deurskynend is en groente warm is, ongeveer 7 minute. Haal groente op plaat met hoender en hou eenkant.

  • 4

    Voeg die orige eetlepel olyfolie by die pan oor matige hitte. Voeg rys by en roer om dit te bedek. Kook, roer af en toe, 5 minute totdat die rys deurwarm is. Druk rys na die kant van die pan.

  • 5

    Kraak eiers in die leë gedeelte van die pan en bedruip met 1 teelepel sojasous. Roer die eiers tot gaar.

  • 6

    Roer eiers by die rysmengsel, plaas hoender en groente terug in pan, sit die res van sojasous en sriracha op. Roer goed, kook nog 5 minute.

  • 7

    Haal dit van die vuur af en strooi groen uie oor voordat dit bedien word.

Deskundige wenke

  • Die witrys in hierdie Chinese gebraaide rysresep kan maklik vervang word met bruinrys.
  • As u nie hoendertenders byderhand het nie, kan u dit ewe veel hoenderborsies vervang en dieselfde voorberei.
  • Op soek na meer hitte? Gooi nog 1-2 teelepels sriracha in.
  • Nie net is die gebruik van oorblywende rys gerieflik nie, maar die beste Chinese gebraaide rys word gemaak van koue, voorafgekookte rys. As u varsgemaakte warm rys gebruik, sal dit te gaar, pap gebraaide rys tot gevolg hê. As u nie koue, voorafgekookte rys byderhand het nie, probeer hierdie truuk: kook mikrogolf rys, plaas dit dan dadelik 20 minute in die vrieskas om te verkoel terwyl u die hoender voorberei. Alhoewel dit nie presies dieselfde is as dagoud rys nie, sal dit in 'n knippie doen.
  • Daar is selfs meer gebraaide rysresepte waar dit vandaan kom, en dit is almal 'n plekkie waardig op u rotasie-lys vir aandete.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Dit is laat op 'n weeksaand en jy besef nou eers dat jy niks vir ete beplan het nie. Ons was almal daar. As u nie na die kruidenierswinkel wil hardloop nie, of selfs moeite wil doen met afhaal nie, moenie paniekerig raak nie - gaan kyk eerder na u yskas. U het miskien net alles wat u benodig vir hierdie maklike Chinese hoendergebraaide rys. Boonop sal dit vinniger wees om hierdie maaltyd te berei as om te wag totdat die drumpel opdaag.


Kyk die video: RESEP OLAHAN TAHU INI JADI LAUK SEDERHANA TAPI ENAK MURAH DAN HEMAT WAJIB COBA (September 2021).