Nuwe resepte

Weeklikse resepresensie: somerpampoen, aartappel- en tamatiegratin, Chinese hoenderslaai en meer ...

Weeklikse resepresensie: somerpampoen, aartappel- en tamatiegratin, Chinese hoenderslaai en meer ...

'N Weeklikse opsomming van die beste resepte vir kosafdelings regoor die wêreld

Kyk na die keuses van ons redakteurs vir hierdie week se voorste resepte vir kosafdelings.

Die New York Times: Probeer hierdie gekruide mielies van die kolf af vir 'n hitte-gevulde somerspesialiteit.

Die Austin-Amerikaanse staatsman: Spekvet en somertamaties maak hierdie suidelike lekkerny 'n ware wenner.

Die Britse voog: Sjef David Tanis bied 'n paar Midde-Oosterse geur geregte wat ideaal is vir die einde van die somer.

Die Washington Post: Gebruik 'n paar vars tamaties en soetrissies vir hierdie ligte en lekker geur pasta resep.

Die Miami Herald: Verhit die rooster en probeer 'n paar van hierdie Asiatiese geïnspireerde hoenderspies.

Die Times-Picayune: Versadig jou soettand met 'n paar heuning-amandel-crunch-versnaperinge.

Denver Post: Benodig u 'n bykos vir u hoender-/vis-/vleisgereg? Hierdie resep vir preie bied die perfekte byskop.

Die Seattle Times: Probeer hierdie hoender met wit boontjies resep vir 'n volledige maaltyd wat jou nie sal swaarkry nie.

San Francisco Chronicle: Gebruik 'n paar vars somerprodukte hiervoor Gratinering in Kalifornië-styl.

Los Angeles Times: Honger het nie 'n kans hiermee nie Chinese hoenderslaai.


Kos gemaak met liefde

Dit is somer en ons is in 2017! Gelukkige nuwe jaar almal! Ek hoop dat 2016 goed was vir jou, maar ek hoop nog meer dat 2017 'n wonderlike jaar sal wees met baie geleenthede om na te streef, baie liefde, geluk en dat almal gesond sal wees!

Om die jaar op die regte noot te begin, het ek besluit om die manier waarop ons eet te verander, en dit so gesond as moontlik te stuur! So toe Croud Australia my kontak om 'n WW Freshbox te stuur wat heeltemal vegetariër is deur die Aussie Farmers Direct, kon ek nie nee sê nie!

Dit is 'n boks vol vars groente en pragtige produkte! Wat 'n goeie ding met elke boks is, bevat resepte wat u ook kan volg! Hoe maklik is dit nie? Ek hou van die gemak!

Toe ek sien wat ek in my boks het (3 maaltye vir 2 mense, $ 64), spring 'n paar bestanddele by my uit en ek wil regtig 'n lewendige slaai maak, sodat ons dit onderweg kan hê en saam met 'n slaai “dressing ” wat ook vir die smaakknoppies opwindend sou wees.

Daarom het ek besluit om 'n geroosterde okkerneut -pesto van boerenkool en basiliekruid te maak, en dit bind absoluut al die bestanddele saam! Die perfekte sous (en ook gesond met 'n superkos daarin!) Vir die slaai, en as jy mense het wat jy graag wil hê en vleis nodig het (soos meneer), kan jy maklik vleis braai en ook opskep. ! Dit is 'n baie veelsydige resep, en u kan ook u gunsteling bestanddele byvoeg!

Hou jy nie net van die kleur nie? Dit smaak ook absoluut ongelooflik!

So hier is die resep vir die perfekte somerslaai!

Somerslaai in 'n pot ('N Oorspronklike resep wat met liefde gemaak is)

Vir die boerenkool en geroosterde okkerneut pesto:

80 g boerenkoolblare, stam verwyder

  1. Voeg die boerenkool, basiliekruid, knoffelhuisies en sout in 'n voedselverwerker en pols 10 tot 12 keer tot 'n fyn sny.
  2. Terwyl die motor loop, gooi die olyfolie stadig in die bak. Skrap die kante van die bak.
  3. Voeg die okkerneute, knoffelhuisies en parmesaan by, hou aan pols totdat die mengsel goed gemeng is. Tersyde gestel.

Let wel: ek het dit as 'n slaaisous vir my slaai gebruik, maar jy kan dit in jou pasta gebruik of bedek met 'n bietjie geroosterde hoender!

Vir die slaai:

350 g botterskorsie pampoen, in blokkies gesny

1 rooi soetrissie, in lengte gesny

1 blikkie kekerertjies, gedreineer

1 groot handvol roketblare

1 groot handvol baba -spinasieblare

30 g Griekse feta, verkruimeld

1 teelepel sout, en ekstra vir geurmiddels

  1. Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius. Beklee die bakplaat met aluminiumfoelie, bedruip met 1 eetlepel olyfolie en plaas die botterskorsie en rooi soetrissie op die bakplaat. Geur die botterskorsie met die gerookte paprika en geur met 'n bietjie sout. Bak vir 20 minute of tot die pampoen sag is. Sit eenkant om dit af te koel.
  2. Verhit 1 eetlepel olie in 'n klein kleefvrye pan oor matige hitte. Voeg gemaalde koljander, komyn en sout by en kook 'n minuut. Onthou om aan te hou roer, sodat dit nie brand nie. Voeg die gedreineerde kekerertjies by en roer vir 5 minute of tot liggies gerooster en die kekerertjies goed bedek is met die speserye. Tersyde gestel.
  3. Om op te bord: Plaas die roket- en baba -spinasieblare in 'n groot pot in die basis. Voeg die botterskorsie -pampoen en die rooi soetrissie by en besprinkel met die verkrummelde Griekse feta. Bedek met die gekruide kekerertjies en laastens die boerenkool en geroosterde okkerneutpesto.
  4. Jy kan dit saggies skud om die inhoud met die pestodressing te bedek, of as jy toegang tot 'n bord het, gooi dit uit en meng dit saggies. Geniet dit op sy eie of saam met 'n paar geroosterde vleis!

Onthou om altyd met liefde te kook en te bak!

PS: Dankie Croud en Aussie Farmers Direct vir hierdie geleentheid om die Freshbox te probeer geniet! Sal ook van die resepte wat op die webwerf is, probeer! Bly ingeskakel, meer resepte kom!


Kos gemaak met liefde

Dit is somer en ons is in 2017! Gelukkige nuwe jaar almal! Ek hoop dat 2016 goed was vir jou, maar ek hoop nog meer dat 2017 'n wonderlike jaar sal wees met baie geleenthede om na te streef, baie liefde, geluk en dat almal gesond sal wees!

Om die jaar op die regte noot te begin, het ek besluit om die manier waarop ons eet te verander, en dit so gesond as moontlik te stuur! So toe Croud Australia my kontak om 'n WW Freshbox te stuur wat heeltemal vegetariër is deur die Aussie Farmers Direct, kon ek nie nee sê nie!

Dit is 'n boks vol vars groente en pragtige produkte! Wat 'n goeie ding met elke boks is, bevat resepte wat u ook kan volg! Hoe maklik is dit nie? Ek hou van die gemak!

Toe ek sien wat ek in my boks het (3 maaltye vir 2 mense, $ 64), spring 'n paar bestanddele by my uit en ek wil regtig 'n lewendige slaai maak, sodat ons dit onderweg kan hê en saam met 'n slaai “dressing ” wat ook vir die smaakknoppies opwindend sou wees.

Daarom het ek besluit om 'n geroosterde okkerneut -pesto van boerenkool en basiliekruid te maak, en dit bind absoluut al die bestanddele saam! Die perfekte slaaisous (en ook gesond met 'n superkos daarin!) Vir die slaai, en as jy mense het waarvoor jy vleis liefhet en vleis nodig het (soos meneer), kan jy maklik vleis braai en ook opskep ! Dit is 'n baie veelsydige resep, en u kan ook u gunsteling bestanddele byvoeg!

Hou jy nie net van die kleur nie? Dit smaak ook absoluut ongelooflik!

So hier is die resep vir die perfekte somerslaai!

Somerslaai in 'n pot ('N Oorspronklike resep wat met liefde gemaak is)

Vir die boerenkool en geroosterde okkerneut pesto:

80 g boerenkoolblare, stam verwyder

  1. Voeg die boerenkool, basiliekruid, knoffelhuisies en sout in 'n voedselverwerker en pols 10 tot 12 keer tot 'n fyn sny.
  2. Terwyl die motor loop, gooi die olyfolie stadig in die bak. Skrap die kante van die bak.
  3. Voeg die okkerneute, knoffelhuisies en parmesaan by, hou aan pols totdat die mengsel goed gemeng is. Tersyde gestel.

Let wel: ek het dit as 'n slaaisous vir my slaai gebruik, maar jy kan dit in jou pasta gebruik of bedek met 'n bietjie geroosterde hoender!

Vir die slaai:

350 g botterskorsie pampoen, in blokkies gesny

1 rooi soetrissie, in lengte gesny

1 blikkie kekerertjies, gedreineer

1 groot handvol roketblare

1 groot handvol baba -spinasieblare

30 g Griekse feta, verkruimeld

1 teelepel sout, en ekstra vir geurmiddels

  1. Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius. Beklee die bakplaat met aluminiumfoelie, bedruip met 1 eetlepel olyfolie en plaas die botterskorsie en rooi soetrissie op die bakplaat. Geur die botterskorsie met die gerookte paprika en geur met 'n bietjie sout. Bak vir 20 minute of tot die pampoen sag is. Sit eenkant om dit af te koel.
  2. Verhit 1 eetlepel olie in 'n klein kleefvrye pan oor matige hitte. Voeg gemaalde koljander, komyn en sout by en kook 'n minuut. Onthou om aan te hou roer, sodat dit nie brand nie. Voeg die gedreineerde kekerertjies by en roer vir 5 minute of tot liggies gerooster en die kekerertjies goed bedek is met die speserye. Tersyde gestel.
  3. Om op te bord: Plaas die roket- en baba -spinasieblare in 'n groot pot in die basis. Voeg die botterskorsie -pampoen en die rooi soetrissie by en besprinkel met die verkrummelde Griekse feta. Bedek met die gekruide kekerertjies en laastens die boerenkool en geroosterde okkerneutpesto.
  4. Jy kan dit saggies skud om die inhoud met die pestodressing te bedek, of as jy toegang tot 'n bord het, gooi dit uit en meng dit saggies. Geniet dit op sy eie of saam met 'n paar geroosterde vleis!

Onthou om altyd met liefde te kook en te bak!

PS: Dankie Croud en Aussie Farmers Direct vir hierdie geleentheid om die Freshbox te probeer geniet! Sal ook van die resepte wat op die webwerf is, probeer! Bly ingeskakel, meer resepte kom!


Kos gemaak met liefde

Dit is somer en ons is in 2017! Gelukkige nuwe jaar almal! Ek hoop dat 2016 goed was vir jou, maar ek hoop nog meer dat 2017 'n wonderlike jaar sal wees met baie geleenthede om na te streef, baie liefde, geluk en dat almal gesond sal wees!

Om die jaar op die regte noot te begin, het ek besluit om die manier waarop ons eet te verander en dit so gesond as moontlik te stuur! So toe Croud Australia my kontak om 'n WW Freshbox te stuur wat heeltemal vegetariër is deur die Aussie Farmers Direct, kon ek nie nee sê nie!

Dit is 'n boks vol vars groente en pragtige produkte! Wat 'n goeie ding met elke boks is, bevat resepte wat u ook kan volg! Hoe maklik is dit nie? Ek hou van die gemak!

Toe ek sien wat ek in my boks het (3 maaltye vir 2 mense, $ 64), spring 'n paar bestanddele by my uit en ek wil regtig 'n lewendige slaai maak, sodat ons dit onderweg kan hê en saam met 'n slaai “dressing ” wat ook vir die smaakknoppies opwindend sou wees.

Daarom het ek besluit om 'n geroosterde okkerneut -pesto van boerenkool en basiliekruid te maak, en dit bind absoluut al die bestanddele saam! Die perfekte sous (en ook gesond met 'n superkos daarin!) Vir die slaai, en as jy mense het wat jy graag wil hê en vleis nodig het (soos meneer), kan jy maklik vleis braai en ook opskep. ! Dit is 'n baie veelsydige resep, en u kan ook u gunsteling bestanddele byvoeg!

Hou jy nie net van die kleur nie? Dit smaak ook absoluut ongelooflik!

So hier is die resep vir die perfekte somerslaai!

Somerslaai in 'n pot ('N Oorspronklike resep wat met liefde gemaak is)

Vir die boerenkool en geroosterde okkerneut pesto:

80 g boerenkoolblare, stam verwyder

  1. Voeg die boerenkool, basiliekruid, knoffelhuisies en sout in 'n voedselverwerker en pols 10 tot 12 keer tot 'n fyn sny.
  2. Terwyl die motor loop, gooi die olyfolie stadig in die bak. Skrap die kante van die bak.
  3. Voeg die okkerneute, knoffelhuisies en parmesaan by, pols totdat die mengsel goed gemeng is. Tersyde gestel.

Let wel: ek het dit as 'n slaaisous vir my slaai gebruik, maar jy kan dit in jou pasta gebruik of bedek met 'n bietjie geroosterde hoender!

Vir die slaai:

350 g botterskorsie pampoen, in blokkies gesny

1 rooi soetrissie, in lengte gesny

1 blikkie kekerertjies, gedreineer

1 groot handvol roketblare

1 groot handvol baba -spinasieblare

30 g Griekse feta, verkruimeld

1 teelepel sout, en ekstra vir geurmiddels

  1. Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius. Beklee die bakplaat met aluminiumfoelie, bedruip met 1 eetlepel olyfolie en plaas die botterskorsie en rooi soetrissie op die bakplaat. Geur die botterskorsie met die gerookte paprika en geur met 'n bietjie sout. Bak vir 20 minute of tot die pampoen sag is. Sit eenkant om dit af te koel.
  2. Verhit in 'n klein kleefvrye pan 1 eetlepel olie oor matige hitte. Voeg gemaalde koljander, komyn en sout by en kook 'n minuut. Onthou om aan te hou roer, sodat dit nie brand nie. Voeg die gedreineerde kekerertjies by en roer vir 5 minute of tot liggies gerooster en die kekerertjies goed bedek is met die speserye. Tersyde gestel.
  3. Om op te bord: Plaas die roket- en baba -spinasieblare in 'n groot pot in die basis. Voeg die botterskorsie -pampoen en die rooi soetrissie by en besprinkel met die verkrummelde Griekse feta. Bedek met die gekruide kekerertjies en laastens die boerenkool en geroosterde okkerneutpesto.
  4. Jy kan dit saggies skud om die inhoud met die pestodressing te bedek, of as jy toegang tot 'n bord het, gooi dit uit en meng dit saggies. Geniet dit op sy eie of saam met geroosterde vleis!

Onthou om altyd met liefde te kook en te bak!

PS: Dankie Croud en Aussie Farmers Direct vir hierdie geleentheid om die Freshbox te probeer geniet! Sal ook van die resepte wat op die webwerf is, probeer! Bly ingeskakel, meer resepte kom!


Kos gemaak met liefde

Dit is somer en ons is in 2017! Gelukkige nuwe jaar almal! Ek hoop dat 2016 goed was vir jou, maar ek hoop nog meer dat 2017 'n wonderlike jaar sal wees met baie geleenthede om na te streef, baie liefde, geluk en dat almal gesond sal wees!

Om die jaar op die regte noot te begin, het ek besluit om die manier waarop ons eet te verander en dit so gesond as moontlik te stuur! Dus toe Croud Australia my kontak om 'n WW Freshbox wat heeltemal vegetariër is deur die Aussie Farmers Direct, vir my te stuur, kon ek nie nee sê nie!

Dit is 'n boks vol vars groente en pragtige produkte! Wat 'n goeie ding met elke boks is, bevat resepte wat u ook kan volg! Hoe maklik is dit nie? Ek hou van die gemak!

Toe ek sien wat ek in my boks het (3 maaltye vir 2 mense, $ 64), spring 'n paar bestanddele by my uit en ek wil regtig 'n lewendige slaai maak, sodat ons dit onderweg kan hê en saam met 'n slaai “dressing ” wat ook vir die smaakknoppies opwindend sou wees.

Daarom het ek besluit om 'n geroosterde okkerneut -pesto van boerenkool en basiliekruid te maak, en dit bind absoluut al die bestanddele saam! Die perfekte sous (en ook gesond met 'n superkos daarin!) Vir die slaai, en as jy mense het wat jy graag wil hê en vleis nodig het (soos meneer), kan jy maklik vleis braai en ook opskep. ! Dit is 'n baie veelsydige resep, en u kan ook u gunsteling bestanddele byvoeg!

Hou jy nie net van die kleur nie? Dit smaak ook absoluut ongelooflik!

So hier is die resep vir die perfekte somerslaai!

Somerslaai in 'n pot ('N Oorspronklike resep wat met liefde gemaak is)

Vir die boerenkool en geroosterde okkerneut pesto:

80 g boerenkoolblare, stam verwyder

  1. Voeg die boerenkool, basiliekruid, knoffelhuisies en sout in 'n voedselverwerker en pols 10 tot 12 keer tot 'n fyn sny.
  2. Terwyl die motor loop, gooi die olyfolie stadig in die bak. Skrap die kante van die bak.
  3. Voeg die okkerneute, knoffelhuisies en parmesaan by, pols totdat die mengsel goed gemeng is. Tersyde gestel.

Let wel: ek het dit as 'n slaaisous vir my slaai gebruik, maar jy kan dit in jou pasta gebruik of bedek met 'n bietjie geroosterde hoender!

Vir die slaai:

350 g botterskorsiepampoen, in blokkies gesny

1 rooi soetrissie, in lengte gesny

1 blikkie kekerertjies, gedreineer

1 groot handvol roketblare

1 groot handvol baba -spinasieblare

30 g Griekse feta, verkruimeld

1 teelepel sout, en ekstra vir geurmiddels

  1. Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius. Beklee die bakplaat met aluminiumfoelie, bedruip met 1 eetlepel olyfolie en plaas die botterskorsie en rooi soetrissie op die bakplaat. Geur die botterskorsie met die gerookte paprika en geur met 'n bietjie sout. Bak vir 20 minute of tot die pampoen sag is. Sit eenkant om dit af te koel.
  2. Verhit in 'n klein kleefvrye pan 1 eetlepel olie oor matige hitte. Voeg gemaalde koljander, komyn en sout by en kook 'n minuut. Onthou om aan te hou roer, sodat dit nie brand nie. Voeg die gedreineerde kekerertjies by en roer vir 5 minute of tot liggies gerooster en die kekerertjies goed bedek is met die speserye. Tersyde gestel.
  3. Om op te bord: Plaas die roket- en baba -spinasieblare in 'n groot pot in die basis. Voeg die botterskorsie -pampoen en die rooi soetrissie by en besprinkel met die verkrummelde Griekse feta. Bedek met die gekruide kekerertjies en laastens die boerenkool en geroosterde okkerneutpesto.
  4. Jy kan dit saggies skud om die inhoud met die pestodressing te bedek, of as jy toegang tot 'n bord het, gooi dit uit en meng dit saggies. Geniet dit op sy eie of saam met 'n paar geroosterde vleis!

Onthou om altyd met liefde te kook en te bak!

PS: Dankie Croud en Aussie Farmers Direct vir hierdie geleentheid om die Freshbox te probeer geniet! Sal ook van die resepte wat op die webwerf is, probeer! Bly ingeskakel, meer resepte kom!


Kos gemaak met liefde

Dit is somer en ons is in 2017! Gelukkige nuwe jaar almal! Ek hoop dat 2016 goed was vir jou, maar ek hoop nog meer dat 2017 'n wonderlike jaar sal wees met baie geleenthede om na te streef, baie liefde, geluk en dat almal gesond sal wees!

Om die jaar op die regte noot te begin, het ek besluit om die manier waarop ons eet te verander en dit so gesond as moontlik te stuur! So toe Croud Australia my kontak om 'n WW Freshbox te stuur wat heeltemal vegetariër is deur die Aussie Farmers Direct, kon ek nie nee sê nie!

Dit is 'n boks vol vars groente en pragtige produkte! Wat 'n goeie ding met elke boks is, bevat resepte wat u ook kan volg! Hoe maklik is dit nie? Ek hou van die gemak!

Toe ek sien wat ek in my boks het (3 maaltye vir 2 mense, $ 64), spring 'n paar bestanddele by my uit en ek wil regtig 'n lewendige slaai maak, sodat ons dit onderweg kan hê en saam met 'n slaai “dressing ” wat ook vir die smaakknoppies opwindend sou wees.

Daarom het ek besluit om 'n geroosterde okkerneut -pesto van boerenkool en basiliekruid te maak, en dit bind absoluut al die bestanddele saam! Die perfekte sous (en ook gesond met 'n superkos daarin!) Vir die slaai, en as jy mense het wat jy graag wil hê en vleis nodig het (soos meneer), kan jy maklik vleis braai en ook opskep. ! Dit is 'n baie veelsydige resep, en u kan ook u gunsteling bestanddele byvoeg!

Hou jy nie net van die kleur nie? Dit smaak ook absoluut ongelooflik!

So hier is die resep vir die perfekte somerslaai!

Somerslaai in 'n pot ('N Oorspronklike resep wat met liefde gemaak is)

Vir die boerenkool en geroosterde okkerneut pesto:

80 g boerenkoolblare, stam verwyder

  1. Voeg die boerenkool, basiliekruid, knoffelhuisies en sout in 'n voedselverwerker en pols 10 tot 12 keer tot 'n fyn sny.
  2. Terwyl die motor loop, gooi die olyfolie stadig in die bak. Skrap die kante van die bak.
  3. Voeg die okkerneute, knoffelhuisies en parmesaan by, hou aan pols totdat die mengsel goed gemeng is. Tersyde gestel.

Let wel: ek het dit as 'n slaaisous vir my slaai gebruik, maar jy kan dit in jou pasta gebruik of bedek met 'n bietjie geroosterde hoender!

Vir die slaai:

350 g botterskorsiepampoen, in blokkies gesny

1 rooi soetrissie, in lengte gesny

1 blikkie kekerertjies, gedreineer

1 groot handvol roketblare

1 groot handvol baba -spinasieblare

30 g Griekse feta, verkruimeld

1 teelepel sout, en ekstra vir geurmiddels

  1. Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius. Beklee die bakplaat met aluminiumfoelie, bedruip met 1 eetlepel olyfolie en plaas die botterskorsie en rooi soetrissie op die bakplaat. Geur die botterskorsie met die gerookte paprika en geur met 'n bietjie sout. Bak vir 20 minute of tot die pampoen sag is. Sit eenkant om dit af te koel.
  2. Verhit in 'n klein kleefvrye pan 1 eetlepel olie oor matige hitte. Voeg gemaalde koljander, komyn en sout by en kook 'n minuut. Onthou om aan te hou roer, sodat dit nie brand nie. Voeg die gedreineerde kekerertjies by en roer vir 5 minute of tot liggies gerooster en die kekerertjies goed bedek is met die speserye. Tersyde gestel.
  3. Om op te bord: Plaas die roket- en baba -spinasieblare in 'n groot pot in die basis. Voeg die botterskorsie -pampoen en die rooi soetrissie by en besprinkel met die verkrummelde Griekse feta. Bedek met die gekruide kekerertjies en laastens die boerenkool en geroosterde okkerneutpesto.
  4. Jy kan dit saggies skud om die inhoud met die pestodressing te bedek, of as jy toegang tot 'n bord het, gooi dit uit en meng dit saggies. Geniet dit op sy eie of saam met geroosterde vleis!

Onthou om altyd met liefde te kook en te bak!

PS: Dankie Croud en Aussie Farmers Direct vir hierdie geleentheid om die Freshbox te probeer geniet! Sal ook van die resepte wat op die webwerf is, probeer! Bly ingeskakel, meer resepte kom!


Kos gemaak met liefde

Dit is somer en ons is in 2017! Gelukkige nuwe jaar almal! Ek hoop dat 2016 goed was vir jou, maar ek hoop nog meer dat 2017 'n wonderlike jaar sal wees met baie geleenthede om na te streef, baie liefde, geluk en dat almal gesond sal wees!

Om die jaar op die regte noot te begin, het ek besluit om die manier waarop ons eet te verander, en dit so gesond as moontlik te stuur! Dus toe Croud Australia my kontak om 'n WW Freshbox wat heeltemal vegetariër is deur die Aussie Farmers Direct, vir my te stuur, kon ek nie nee sê nie!

Dit is 'n boks vol vars groente en pragtige produkte! Wat 'n goeie ding met elke boks is, bevat resepte wat u ook kan volg! Hoe maklik is dit nie? Ek hou van die gemak!

Toe ek sien wat ek in my boks het (3 maaltye vir 2 mense, $ 64), spring 'n paar bestanddele by my uit en ek wil regtig 'n lewendige slaai maak, sodat ons dit onderweg kan hê en saam met 'n slaai “dressing ” wat ook vir die smaakknoppies opwindend sou wees.

Daarom het ek besluit om 'n geroosterde okkerneut -pesto van boerenkool en basiliekruid te maak, en dit bind absoluut al die bestanddele saam! Die perfekte sous (en ook gesond met 'n superkos daarin!) Vir die slaai, en as jy mense het wat jy graag wil hê en vleis nodig het (soos meneer), kan jy maklik vleis braai en ook opskep. ! Dit is 'n baie veelsydige resep, en u kan ook u gunsteling bestanddele byvoeg!

Hou jy nie net van die kleur nie? Dit smaak ook absoluut ongelooflik!

So hier is die resep vir die perfekte somerslaai!

Somerslaai in 'n pot ('N Oorspronklike resep wat met liefde gemaak is)

Vir die boerenkool en geroosterde okkerneut pesto:

80 g boerenkoolblare, stam verwyder

  1. Voeg die boerenkool, basiliekruid, knoffelhuisies en sout in 'n voedselverwerker en pols 10 tot 12 keer tot 'n fyn sny.
  2. Terwyl die motor loop, gooi die olyfolie stadig in die bak. Skrap die kante van die bak.
  3. Voeg die okkerneute, knoffelhuisies en parmesaan by, pols totdat die mengsel goed gemeng is. Tersyde gestel.

Let wel: ek het dit as 'n slaaisous vir my slaai gebruik, maar jy kan dit in jou pasta gebruik of bedek met 'n bietjie geroosterde hoender!

Vir die slaai:

350 g botterskorsie pampoen, in blokkies gesny

1 rooi soetrissie, in lengte gesny

1 blikkie kekerertjies, gedreineer

1 groot handvol roketblare

1 groot handvol baba -spinasieblare

30 g Griekse feta, verkruimeld

1 teelepel sout, en ekstra vir geurmiddels

  1. Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius. Beklee die bakplaat met aluminiumfoelie, bedruip met 1 eetlepel olyfolie en plaas die botterskorsie en rooi soetrissie op die bakplaat. Geur die botterskorsie met die gerookte paprika en geur met 'n bietjie sout. Bak vir 20 minute of tot die pampoen sag is. Sit eenkant om dit af te koel.
  2. Verhit in 'n klein kleefvrye pan 1 eetlepel olie oor matige hitte. Voeg gemaalde koljander, komyn en sout by en kook 'n minuut. Onthou om aan te hou roer, sodat dit nie brand nie. Voeg die gedreineerde kekerertjies by en roer vir 5 minute of tot liggies gerooster en die kekerertjies goed bedek is met die speserye. Tersyde gestel.
  3. Om op te bord: Plaas die roket- en baba -spinasieblare in 'n groot pot in die basis. Voeg die botterskorsie -pampoen en die rooi soetrissie by en besprinkel met die verkrummelde Griekse feta. Bedek met die gekruide kekerertjies en laastens die boerenkool en geroosterde okkerneutpesto.
  4. Jy kan dit saggies skud om die inhoud met die pestodressing te bedek, of as jy toegang tot 'n bord het, gooi dit uit en meng dit saggies. Geniet dit op sy eie of saam met geroosterde vleis!

Onthou om altyd met liefde te kook en te bak!

PS: Dankie Croud en Aussie Farmers Direct vir hierdie geleentheid om die Freshbox te probeer geniet! Sal ook van die resepte wat op die webwerf is, probeer! Bly ingeskakel, meer resepte kom!


Kos gemaak met liefde

Dit is somer en ons is in 2017! Gelukkige nuwe jaar almal! Ek hoop dat 2016 goed was vir jou, maar ek hoop nog meer dat 2017 'n wonderlike jaar sal wees met baie geleenthede om na te streef, baie liefde, geluk en dat almal gesond sal wees!

Om die jaar op die regte noot te begin, het ek besluit om die manier waarop ons eet te verander en dit so gesond as moontlik te stuur! So toe Croud Australia my kontak om 'n WW Freshbox te stuur wat heeltemal vegetariër is deur die Aussie Farmers Direct, kon ek nie nee sê nie!

Dit is 'n boks vol vars groente en pragtige produkte! Wat 'n goeie ding met elke boks is, bevat resepte wat u ook kan volg! Hoe maklik is dit nie? Ek hou van die gemak!

Toe ek sien wat ek in my boks het (3 maaltye vir 2 mense, $ 64), spring 'n paar bestanddele by my uit en ek wil regtig 'n lewendige slaai maak, sodat ons dit onderweg kan hê en saam met 'n slaai “dressing ” wat ook vir die smaakknoppies opwindend sou wees.

Daarom het ek besluit om 'n geroosterde okkerneut -pesto van baskie en basiliekruid te maak, en dit bind al die bestanddele absoluut saam! Die perfekte sous (en ook gesond met 'n superkos daarin!) Vir die slaai, en as jy mense het wat jy graag wil hê en vleis nodig het (soos meneer), kan jy maklik vleis braai en ook opskep. ! Dit is 'n baie veelsydige resep, en u kan ook u gunsteling bestanddele byvoeg!

Hou jy nie net van die kleur nie? Dit smaak ook absoluut ongelooflik!

So hier is die resep vir die perfekte somerslaai!

Somerslaai in 'n pot ('N Oorspronklike resep wat met liefde gemaak is)

Vir die boerenkool en geroosterde okkerneut pesto:

80 g boerenkoolblare, stam verwyder

  1. Voeg die boerenkool, basiliekruid, knoffelhuisies en sout in 'n voedselverwerker en pols 10 tot 12 keer tot 'n fyn sny.
  2. Terwyl die motor loop, gooi die olyfolie stadig in die bak. Skrap die kante van die bak.
  3. Voeg die okkerneute, knoffelhuisies en parmesaan by, pols totdat die mengsel goed gemeng is. Tersyde gestel.

Let wel: ek het dit as 'n slaaisous vir my slaai gebruik, maar jy kan dit in jou pasta gebruik of bedek met 'n bietjie geroosterde hoender!

Vir die slaai:

350 g botterskorsie pampoen, in blokkies gesny

1 rooi soetrissie, in lengte gesny

1 blikkie kekerertjies, gedreineer

1 groot handvol roketblare

1 groot handvol baba -spinasieblare

30 g Griekse feta, verkruimeld

1 teelepel sout, en ekstra vir geurmiddels

  1. Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius. Beklee die bakplaat met aluminiumfoelie, bedruip met 1 eetlepel olyfolie en plaas die botterskorsie en rooi soetrissie op die bakplaat. Geur die botterskorsie met die gerookte paprika en geur met 'n bietjie sout. Bak vir 20 minute of tot die pampoen sag is. Sit eenkant om dit af te koel.
  2. Verhit 1 eetlepel olie in 'n klein kleefvrye pan oor matige hitte. Voeg gemaalde koljander, komyn en sout by en kook 'n minuut. Onthou om aan te hou roer, sodat dit nie brand nie. Voeg die gedreineerde kekerertjies by en roer vir 5 minute of tot liggies gerooster en die kekerertjies goed bedek is met die speserye. Tersyde gestel.
  3. Om op te bord: Plaas die roket- en baba -spinasieblare in 'n groot pot in die basis. Voeg die botterskorsie -pampoen en die rooi soetrissie by en besprinkel met die verkrummelde Griekse feta. Bedek met die gekruide kekerertjies en laastens die boerenkool en geroosterde okkerneutpesto.
  4. Jy kan dit saggies skud om die inhoud met die pestodressing te bedek, of as jy toegang tot 'n bord het, gooi dit uit en meng dit saggies. Geniet dit op sy eie of saam met 'n paar geroosterde vleis!

Onthou om altyd met liefde te kook en te bak!

PS: Dankie Croud en Aussie Farmers Direct vir hierdie geleentheid om die Freshbox te probeer geniet! Sal ook van die resepte wat op die webwerf is, probeer! Bly ingeskakel, meer resepte kom!


Kos gemaak met liefde

Dit is somer en ons is in 2017! Gelukkige nuwe jaar almal! Ek hoop dat 2016 goed was vir jou, maar ek hoop nog meer dat 2017 'n wonderlike jaar sal wees met baie geleenthede om na te streef, baie liefde, geluk en dat almal gesond sal wees!

Om die jaar op die regte noot te begin, het ek besluit om die manier waarop ons eet te verander, en dit so gesond as moontlik te stuur! Dus toe Croud Australia my kontak om 'n WW Freshbox wat heeltemal vegetariër is deur die Aussie Farmers Direct, vir my te stuur, kon ek nie nee sê nie!

Dit is 'n boks vol vars groente en pragtige produkte! Wat 'n goeie ding met elke boks is, bevat resepte wat u ook kan volg! Hoe maklik is dit nie? Ek hou van die gemak!

Toe ek sien wat ek in my boks het (3 maaltye vir 2 mense, $ 64), spring 'n paar bestanddele by my uit en ek wil regtig 'n lewendige slaai maak, sodat ons dit onderweg kan hê en saam met 'n slaai “dressing ” wat ook vir die smaakknoppies opwindend sou wees.

Daarom het ek besluit om 'n geroosterde okkerneut -pesto van baskie en basiliekruid te maak, en dit bind al die bestanddele absoluut saam! Die perfekte sous (en ook gesond met 'n superkos daarin!) Vir die slaai, en as jy mense het wat jy graag wil hê en vleis nodig het (soos meneer), kan jy maklik vleis braai en ook opskep. ! Dit is 'n baie veelsydige resep, en u kan ook u gunsteling bestanddele byvoeg!

Hou jy nie net van die kleur nie? Dit smaak ook absoluut ongelooflik!

So hier is die resep vir die perfekte somerslaai!

Somerslaai in 'n pot ('N Oorspronklike resep wat met liefde gemaak is)

Vir die boerenkool en geroosterde okkerneut pesto:

80 g boerenkoolblare, stam verwyder

  1. Voeg boerenkool, basiliekruid, knoffelhuisies en sout in 'n voedselverwerker en pols 10 tot 12 keer tot 'n fyn sny.
  2. Terwyl die motor loop, gooi die olyfolie stadig in die bak. Skrap die kante van die bak.
  3. Voeg die okkerneute, knoffelhuisies en parmesaan by, pols totdat die mengsel goed gemeng is. Tersyde gestel.

Let wel: ek het dit as 'n slaaisous vir my slaai gebruik, maar jy kan dit in jou pasta gebruik of bedek met 'n bietjie geroosterde hoender!

Vir die slaai:

350 g botterskorsie pampoen, in blokkies gesny

1 rooi soetrissie, in lengte gesny

1 blikkie kekerertjies, gedreineer

1 groot handvol roketblare

1 groot handvol baba -spinasieblare

30 g Griekse feta, verkruimeld

1 teelepel sout, en ekstra vir geurmiddels

  1. Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius. Beklee die bakplaat met aluminiumfoelie, bedruip met 1 eetlepel olyfolie en plaas die botterskorsie en rooi soetrissie op die bakplaat. Geur die botterskorsie met die gerookte paprika en geur met 'n bietjie sout. Bak vir 20 minute of tot die pampoen sag is. Sit eenkant om dit af te koel.
  2. Verhit in 'n klein kleefvrye pan 1 eetlepel olie oor matige hitte. Voeg gemaalde koljander, komyn en sout by en kook 'n minuut. Onthou om aan te hou roer, sodat dit nie brand nie. Voeg die gedreineerde kekerertjies by en roer vir 5 minute of tot liggies gerooster en die kekerertjies goed bedek is met die speserye. Tersyde gestel.
  3. Om op te bord: Plaas die roket- en baba -spinasieblare in 'n groot pot in die basis. Voeg die botterskorsie -pampoen en die rooi soetrissie by en besprinkel met die verkrummelde Griekse feta. Bedek met die gekruide kekerertjies en laastens die boerenkool en geroosterde okkerneutpesto.
  4. Jy kan dit saggies skud om die inhoud met die pestodressing te bedek, of as jy toegang tot 'n bord het, gooi dit uit en meng dit saggies. Geniet dit op sy eie of saam met geroosterde vleis!

Onthou om altyd met liefde te kook en te bak!

PS: Dankie Croud en Aussie Farmers Direct vir hierdie geleentheid om die Freshbox te probeer geniet! Sal ook van die resepte wat op die webwerf is, probeer! Bly ingeskakel, meer resepte kom!


Kos gemaak met liefde

Dit is somer en ons is in 2017! Gelukkige nuwe jaar almal! Ek hoop dat 2016 vir jou goed was, maar ek hoop nog meer dat 2017 'n wonderlike jaar sal wees met baie geleenthede om na te streef, baie liefde, geluk en dat almal gesond sal wees!

To start the year on the right note, I decided to change the way we eat, and steer it towards eating as healthy as possible! So when Croud Australia contacted me to send me a WW Freshbox that’s completely vegetarian by the Aussie Farmers Direct, I couldn’t say no!

It’s a box filled with fresh vegetables and beautiful produce! What’s great about each box is they come with recipes that you could follow too! Hoe maklik is dit nie? I love the convenience!

When I saw what I had in my box ( 3 meals for 2 people, $64) a few ingredients jumped out at me and I really wanted to make a vibrant salad that we would be able to even have it on the go and with a salad “dressing” that would be exciting for the taste buds too.

So I decided to make a kale & basil toasted walnut pesto and it absolutely binds all the ingredients together! The perfect dressing (and healthy too with a superfood in it!) for the salad and if you have people you’re making for that loves and needs meat (like the mr), you could easily grill some meat and pop it on as well! It’s a really versatile recipe, and you can add your favourite ingredients too!

Don’t you just love the colour? It tastes absolutely amazing too!

So here’s the recipe for the perfect Summer salad!

Summer Salad in A Jar (An original Food Made With Love recipe)

For the kale & toasted walnut pesto:

80g kale leaves, stem removed

  1. Add the kale, basil, garlic cloves and salt in a food processor and pulse for 10 to 12 times, till you get a fine chop.
  2. With the motor running, slowly pour the olive oil into the bowl. Scrap the sides of the bowl.
  3. Add the walnuts, garlic cloves & parmesan, continue to pulse until the mixture is well combined. Tersyde gestel.

Note: I used this as a dressing for my salad, but you could use this in your pastas, or coat it with some grilled chicken!

Vir die slaai:

350g butternut pumpkin, cut into cubes

1 red capsicum, sliced length-wise

1 can of chickpeas, drained

1 large handful of rocket leaves

1 large handful of baby spinach leaves

30g Greek style feta, crumbled

1 tsp salt, and extra for seasoning

  1. Preheat the oven to 180 degrees Celcius. Line the baking tray with some aluminium foil, drizzle with 1 tbs of olive oil, and place the butternut pumpkin and red capsicum onto the tray. Season the butternut pumpkin with the smoked paprika and season with some salt. Bake for 20 mins or until the pumpkin is tender. Set aside to let it cool down.
  2. In a small nonstick pan, heat 1 tbs of oil over medium heat. Add ground coriander, cumin & salt, and cook for a minute. Remember to keep stirring, so that it doesn’t burn. Add the drained chickpeas and stir for 5 minutes or until lightly toasted and the chickpeas are well coated with the spices. Tersyde gestel.
  3. To plate : In a large jar, place the rocket and baby spinach leaves into the base. Add the butternut pumpkin and the red capsicum then sprinkle with the crumbled greek feta. Top with the spiced chickpeas and finally the kale & toasted walnut pesto.
  4. You could shake it gently to coat the contents with the pesto dressing, or if you have access to a plate, pour it out and mix it gently. Enjoy on its own or with some grilled meats!

Remember to always cook and bake with love!

PS: Thank you Croud and Aussie Farmers Direct for this opportunity to try and love the Freshbox! Will be trying some of the recipes that are on the website too! Stay tuned, more recipes to come!


Food Made With Love

It’s Summer and we are in 2017! Happy New Year everyone! I hope 2016 has been good for you, but I hope even more that 2017 will be an amazing year with lots of opportunities for you to strive on, lots of love, happiness and that everyone will be in the best of health!

To start the year on the right note, I decided to change the way we eat, and steer it towards eating as healthy as possible! So when Croud Australia contacted me to send me a WW Freshbox that’s completely vegetarian by the Aussie Farmers Direct, I couldn’t say no!

It’s a box filled with fresh vegetables and beautiful produce! What’s great about each box is they come with recipes that you could follow too! Hoe maklik is dit nie? I love the convenience!

When I saw what I had in my box ( 3 meals for 2 people, $64) a few ingredients jumped out at me and I really wanted to make a vibrant salad that we would be able to even have it on the go and with a salad “dressing” that would be exciting for the taste buds too.

So I decided to make a kale & basil toasted walnut pesto and it absolutely binds all the ingredients together! The perfect dressing (and healthy too with a superfood in it!) for the salad and if you have people you’re making for that loves and needs meat (like the mr), you could easily grill some meat and pop it on as well! It’s a really versatile recipe, and you can add your favourite ingredients too!

Don’t you just love the colour? It tastes absolutely amazing too!

So here’s the recipe for the perfect Summer salad!

Summer Salad in A Jar (An original Food Made With Love recipe)

For the kale & toasted walnut pesto:

80g kale leaves, stem removed

  1. Add the kale, basil, garlic cloves and salt in a food processor and pulse for 10 to 12 times, till you get a fine chop.
  2. With the motor running, slowly pour the olive oil into the bowl. Scrap the sides of the bowl.
  3. Add the walnuts, garlic cloves & parmesan, continue to pulse until the mixture is well combined. Tersyde gestel.

Note: I used this as a dressing for my salad, but you could use this in your pastas, or coat it with some grilled chicken!

Vir die slaai:

350g butternut pumpkin, cut into cubes

1 red capsicum, sliced length-wise

1 can of chickpeas, drained

1 large handful of rocket leaves

1 large handful of baby spinach leaves

30g Greek style feta, crumbled

1 tsp salt, and extra for seasoning

  1. Preheat the oven to 180 degrees Celcius. Line the baking tray with some aluminium foil, drizzle with 1 tbs of olive oil, and place the butternut pumpkin and red capsicum onto the tray. Season the butternut pumpkin with the smoked paprika and season with some salt. Bake for 20 mins or until the pumpkin is tender. Set aside to let it cool down.
  2. In a small nonstick pan, heat 1 tbs of oil over medium heat. Add ground coriander, cumin & salt, and cook for a minute. Remember to keep stirring, so that it doesn’t burn. Add the drained chickpeas and stir for 5 minutes or until lightly toasted and the chickpeas are well coated with the spices. Tersyde gestel.
  3. To plate : In a large jar, place the rocket and baby spinach leaves into the base. Add the butternut pumpkin and the red capsicum then sprinkle with the crumbled greek feta. Top with the spiced chickpeas and finally the kale & toasted walnut pesto.
  4. You could shake it gently to coat the contents with the pesto dressing, or if you have access to a plate, pour it out and mix it gently. Enjoy on its own or with some grilled meats!

Remember to always cook and bake with love!

PS: Thank you Croud and Aussie Farmers Direct for this opportunity to try and love the Freshbox! Will be trying some of the recipes that are on the website too! Stay tuned, more recipes to come!


Kyk die video: Simpelweg Aardappel. (Oktober 2021).