Nuwe resepte

Plak met kaas

Plak met kaas

Met kool of kaas is dit baie goed; dit gaan as 'n pakket skool toe of werk, dit is 'n redding as jy nie weet wat om voor te berei nie :)

  • Dit het gevat:
  • 200 ml water
  • 1 teelepel suiker
  • 25 gr gis
  • 300+ 50 gr meel tipe 650
  • sout
  • 2 eetlepels olie
  • Vulsel:
  • 250 gr gekneide skaapkaas

Porsies: 4

Voorbereidingstyd: meer as 120 minute

RESEP VOORBEREIDING Kaasstokkies:

Die gis oplos in warm water met suiker. Voeg die olie, meel en 'n knippie sout by en knie 'n deeg totdat dit van die bak se mure af kom. Laat rys, verhit, laat ek langs 'n hittebron, om vinniger te fermenteer.

Na die suurdeeg, knie op die werktafel en verdeel dit in vier stukke. Smeer elke stuk deeg en plaas die kaasvulsel en draai dit toe. Bak in die voorverhitte oond tot goudbruin!

Groot eetlus!


Video: Milbona jong plak kaas (Oktober 2021).