Nuwe resepte

Tuisgemaakte gebakte Mac en kaas

Tuisgemaakte gebakte Mac en kaas

Hierdie romerige, kaasagtige gebakte mac en kaas is 'n ware skare-plesier - hulle sal dit elke aand vir aandete aanvra! Hierdie suid-geïnspireerde trooskos bevat 'n groot verskeidenheid tuisstylgeure wat kinders sowel as volwassenes sal geniet. Wat wil jy meer van 'n gebakte pastagereg?MEER +MINDER-

Opgedateer 10 Desember 2019

Gelyke dele hoenderbouillon en water (om macaroni te kook)

3

koppies macaroni (ongekook)

1/2

koppie roomkaas, versag

4

koppies fyn gesnipperde kase (skerp cheddar, mozzarella, Gouda, Münster, ens.)

1/2

teelepel swartpeper

Versteek beelde

  • 1

    Voorverhit die oond tot 350 ° F. Smeer 'n bakpan van 9x9 duim met botter.

  • 2

    Meng in gelyke dele water en hoenderbouillon in 'n groot pot net genoeg om u macaroni in te kook. Laat kook op die stoofplaat. Voeg macaroni by en kook tot al dente volgens die pakketinstruksies (gewoonlik ongeveer 7-8 minute). As macaroni klaar is, dreineer dit en hou dit eenkant in 'n groot pot of bak.

  • 3

    Smelt botter in 'n groot kastrol op medium hitte en klits die meel daarby in. Kook vir 1 minuut en klits aanhoudend. Gaan voort met klits, voeg 1 koppie hoenderbouillon, half-en-half en melk by; hou aan met klits totdat dit heeltemal gekombineer is. Die mengsel moet stoom, maar nie kook nie, so pas u hitte daarvolgens aan. Voeg die roomkaas by en roer tot dit heeltemal gesmelt is.

  • 4

    Haal die pot van die hitte af en voeg kaas by, roer tot glad. Gooi die kaasmengsel oor gaar macaroni, voeg swartpeper by en roer om te meng.

  • 5

    Plaas die macaroni en kaasmengsel in die gesmeerde pan van 9x9 duim. Bak 25-30 minute in 'n voorverhitte oond tot dit effens kronkelend is, en sorg dat u nie te gaar word nie. Sodra u klaar gebak het, laat dit 5-10 minute sit voordat u dit voorsit, want die macaroni sal stol terwyl dit afkoel.

Deskundige wenke

  • Vul u gebakte mac en kaas met ekstra gesnipperde cheddarkaas voordat dit in die oond gaan, indien nodig.
  • Ons gooi graag 'n bietjie paprika op hierdie gebakte pastagereg voordat dit in die oond gaan.
  • Alhoewel hierdie gebakte macaroni- en kaasresep spesifiek cheddar, mozzarella, Gouda en Munster-kaas vereis, sal enige soort kaas dit wel doen. Voeg Pepper Jack-kaas by vir 'n pittige draai of feta vir 'n pittiger gereg.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Hoe u ook al mac en kaas wil eet, ons het 'n resep vir u. Van die klassieke tot die draaie en stoofplaatweergawes tot resepte vir stadig kookplate, as u dit kan droom, het ons 'n resep daarvoor.


Kyk die video: Which Celebrity Has The Best Nacho Recipe? Tasty (Oktober 2021).