Die beste resepte

Rabarber Drop Scones

Rabarber Drop Scones

'N Lekker, rustieke manier om rabarber te gebruik, daardie tert, lekker lentevrug.MEER +MINDER-

2 3/4

bekers Goue medalje ™ ongebleikte meel vir alle doele

1

eetlepel bakpoeier

1 1/2

plak koue, ongesoute botter, sny in blokkies van 1/4 duim

1

koppie vars of bevrore en ontdooide rabarber gekap

Versteek beelde

  • 2

    Meng meel, suiker, bakpoeier en koeksoda in die bak van 'n staander.

  • 3

    Terwyl die menger op 'n gemiddelde spoed is met die spaanhegsel, voeg botter stadig by en meng totdat die mengsel soos 'n growwe maaltyd lyk.

  • 4

    Meng lae rabarber en karringmelk by en meng tot dit net gekombineer is.

  • 5

    Skep ruim stukke deeg uit met twee lepels of 'n roomyslepel en plaas dit op 'n bakplaat met bakpapier, en spasieer dit ongeveer 1 sentimeter van mekaar. U moet ongeveer 12 skons hê.

  • 6

    Bak skons vir ongeveer 25-30 minute, of tot 'n ligte goudbruin kleur. Laat dit effens op 'n afkoelrak afkoel voordat u dit voorsit.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • As ek elke rede noem dat ek so bly is dat dit uiteindelik (uiteindelik!) Lente is, sal dit u waarskynlik die hele dag neem om hierdie berig te lees. Ek spaar u my eindelose lys en noem net 'n paar: een, dit is warm en sonnig , en twee, my gunsteling groente en vrugte, soos rabarber, is in die seisoen. Hierdie rabarberdruppels is die perfekte manier om die lente weer in u kombuis te verwelkom. Hulle is donsig, soet, botterig en tert, maar al die geure werk saam - hulle oorheers mekaar nie. U sal probeer om te besluit watter geur die prominentste is, en u kan dit nie agterkom nie! Dit is harmonie in 'n skons. Ek het onlangs (soos in die afgelope twee jaar) rabarber in my bakrepertorium begin inwerk. Afgesien van rabarbertert, was ek nie seker hoe om die rooi selderyagtige goed te gebruik nie. Maar vir my is die meng van rabarber in skons 'n wonderlike manier om die vrugte te gebruik - dit is tert en soet soet, wat sorg vir 'n uitstekende kombinasie met die botteragtige, sagte geur van 'n scone. in die seisoen hier buite in die Midde-Ooste, wat 'n klopjag was (volgens die plaaslike kruideniersware moet ons tot vroeg in Mei wag), en daarom moes ek bevrore rabarber vir my resep gebruik. Tog het dit wonderlik geblyk. Ek kan nie wag om hierdie resep weer met vars vrugte te probeer nie, terwyl ek lus is vir die lenteson wat uiteindelik (uiteindelik!) Deur my kombuisvensters kom.


Kyk die video: Rhubarb Drop Scones (Junie 2021).