Nuwe resepte

Speeldag-vermaaklike wenke van bekende sjefs

Speeldag-vermaaklike wenke van bekende sjefs

Die Super Bowl is om die draai en ons het die perfekte wenke en truuks om u partytjie sonder probleme te laat verloop. Ons het uitgekom na die bekende sjefs Marc Murphy van Landmarc, Maria Loi van Loi Esitiatorio en Michele Mazza van Trattoria Il Mulino.

Lees verder om uit te vind wat spel-dag vermaaklike wenke hulle sweer by wat u moet dien as u 'n laaste minuut beplanner is, en laaste maar nie die minste nie, watter spanne hulle in die Super Bowl van hierdie jaar wou hê.

Die daaglikse maaltyd: Wat is 'n paar vermaaklike wenke op die speldag waaraan u sweer?

Maria Loi: Hou dit eenvoudig en bedien dinge wat maklik is om in te eet een-twee byt sonder veel gemors. Wees altyd gereed vir 'n groter skare - mense bring graag hul vriende as hulle weet dat die kos goed gaan wees! En wees gereed met ekstra ys en papierhanddoeke ... mense drink altyd meer as wat verwag is, en mors gebeur, veral as mense opgewonde raak.

Marc Murphy: Kies voorgeregte wat maklik is om voor te berei of wat u voor die tyd kan maak. Op hierdie manier gaan die speeldag oor die belangrikste gebeurtenis.

Michele Mazza: Baie aantreklike drankvrye keuses, benewens 'n groot verskeidenheid bier.

Wat is 'n paar wonderlike laaste-minute-geregte om voor die Super Bowl te bedien?

Loi: As iemand betyds ingedruk word, is pita met dips die maklikste en lekkerste om te bedien! Behalwe tzatziki, hou ek van melitzanosalata-gebraaide eiervrugslaai en my hummus met vyf bestanddele-dit is so vinnig om te maak, goed vir jou en heerlik!

Murphy: Gemengde olywe, gekruide neute of Marokkaanse gekruide kekerertjies. As u lus is vir seekos, garnale-skemerkelkie is 'n skare-plesier en jy kan jou eie souse in 'n knippie maak.

Mazza: Vriendelike geregte by kamertemperatuur - seekoslaai, lekker vleis en kaas, gesonde graanslaai.

Wie sou dit wees as u enige span in hierdie jaar se Super Bowl kon sien?

Loi: As 'n New York-oorplanting is ek vereerd om die New York Giants te ondersteun! Selfs as ek dit nie was nie, sou ek hulle altyd ondersteun, want hulle kleure is blou en wit, en 'reus' is 'n Griekse woord! (Gigantes ...)

Murphy: Enige span wat my seun kies, hy is die grootste sportliefhebber wat ek ken.

Mazza: NY, natuurlik.


Kyk die video: Documentaire over Sous-Chefs (November 2021).