Nuwe resepte

Gemummifiseerde frikkadelle in aartappelvelkiste resep

Gemummifiseerde frikkadelle in aartappelvelkiste resep

  • Resepte
  • Bestanddele
  • Vleis en pluimvee
  • Beesvleis

Krakerige aartappelskil is gevul met gehaktballetjies en gemummifiseer met kaassnare. Halloween het nog nooit so lekker gesmaak nie!

1 persoon het dit gemaak

BestanddeleBedien: 4

  • 2 lang gebakte aartappels
  • 4 teelepels olyfolie
  • 1 teelepel gedroogde Italiaanse kruie
  • 4 teelepels gerasperde Parmesaankaas
  • 12 bevrore gekookte gehaktballetjies, ontdooi of tuisgemaakte gehaktballetjies, gaar
  • 4 string kaasstokkies, in dun repies gesny
  • 8 lekkergoedbolle

MetodeVoorbereiding: 20 minute ›Kook: 25 minute› Gereed in: 45 minute

  1. Voorverhit die oond tot 200 C / Gas 6.
  2. Prik aartappels met 'n vurk en mikrogolf vir 10 minute. Laat afkoel totdat dit veilig is om te hanteer. Sny in die lengte in die helfte en skep die meeste vleis uit en laat 1 cm om die dop. Stoor aartappelvleis vir 'n ander gebruik.
  3. Plaas aartappelhelftes onderstebo op 'n bakplaat. Vryf elke helfte met 1 teelepel olyfolie. Draai aartappels om. Besprinkel elkeen met 1/4 teelepel Italiaanse kruie en 1 teelepel gerasperde Parmesaankaas.
  4. Bak in die voorverhitte oond tot aartappelskille, 12 tot 15 minute, bros is.
  5. Plaas intussen frikkadelle op mikrogolfbestande borde. Bedek met kombuispapier. Mikrogolf tot warm, 1 tot 1 1/2 minute per bondel. Laat rus tot koud genoeg om nie die kaas te smelt nie.
  6. Draai 1/4 van die kaasstringe om 3 frikkadelle om 'n mummie -effek te skep. Herhaal met die oorblywende kaas en frikkadelle.
  7. Haal aartappelskilkiste uit die oond en plaas 'n mummie in elke kis. Sit lekkergoedbolle op hul plek.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(0)

Resensies in Engels (0)


Kyk die video: Hoe worden frikandellen gemaakt? Doen Ze Dat Zo? Het Klokhuis (November 2021).