Nuwe resepte

Gebakte kalkoenfrikkadelle met setperke

Gebakte kalkoenfrikkadelle met setperke

Sit die volgende bestanddele op die maalvleis: ui, dille, pietersielie, groen ui, groen knoffel, kalkoen en aartappel en meng dan goed.

Skei die eierwitte van die eiergeel en klits die eierwitte met 'n knippie sout. Geklitste eierwitte, eiergele, meel, sout na smaak, peper en 'n bietjie basiliekruid word alles oor die vleismengsel gesit en goed gemeng.

Verhit die oond en plaas 'n bakpapier in 'n bakplaat en smeer dit met olyfolie. Maak frikkadelle uit die vleismengsel en plaas op 'n gesmeerde pan. Bak oor matige hitte tot ligbruin aan die een kant en draai dan aan die ander kant en laat weer tot bruin.

Bedien met lentegroente.

Goeie eetlus!


Video: Krompir i ćufte iz rerne koje obaraju ukusom - zapečene ćufte (Oktober 2021).