Nuwe resepte

Slow cooker lensiesop resep

Slow cooker lensiesop resep

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Sop
  • Boontjie- en lensiesop
  • Lensiesop

'N Hartlike en heerlike lensiesop. Geniet dit gedurende die koue wintermaande.

673 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 6

  • 190 g gedroogde lensies
  • 125 g gekapte seldery
  • 135 g gekapte wortels
  • 160 g gekapte ui
  • 2 knoffelhuisies, fyngekap
  • 175 g gekookte ham in blokkies
  • 1/2 teelepel gedroogde basiliekruid
  • 1/4 teelepel gedroogde tiemie
  • 1/2 teelepel gedroogde oregano
  • 1 lourierblaar
  • 1/4 teelepel swartpeper
  • 900 ml hoenderaftreksel
  • 250 ml water
  • 4 eetlepels passata

MetodeBereiding: 20 minute ›Kook: 11 uur› Gereed om: 11 uur 20 minute

  1. Meng die lensies, seldery, wortels, ui, knoffel en ham in 'n stadige oond van 3,5 liter of groter. Geur met basiliekruid, tiemie, oregano, lourierblaar en peper. Roer die hoenderaftreksel, water en passata by. Bedek en kook vir 11 uur op laag. Gooi die lourierblaar weg voordat dit bedien word.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(812)

Resensies in Engels (616)

My nuwe gunsteling sop. Ongelooflik maklik om te maak en regtig heerlik. Ek het 'n blikkie gekapte tamaties gebruik, aangesien ek geen passata gehad het nie.-08 Aug 2012

'N Familie -gunsteling. Maak hope! -29 Apr 2014

Regtig lekker met 'n bietjie warm rissiepoeier. Het nie ham vir herverhitting gebruik nie.-22 Jan 2015


1 koppie droë lensies
1 koppie gekapte wortel
1 koppie gekapte seldery
1 koppie gekapte ui
2 knoffelhuisies, fyngekap
1/2 teelepel gedroogde basiliekruid, fyngedruk
1/2 teelepel gedroogde oregano, fyngedruk
1/4 teelepel gedroogde tiemie, fyngedruk
1 lourierblaar
3 1/2 koppies hoenderbouillon of groentebouillon
1 1/2 koppie water
1 blikkie (14,5 onse grootte) gestoofde tamaties in Italiaanse styl
1/4 koppie vars pietersielie gesny
2 eetlepels asyn

Spoel lensies af. Plaas lensies, wortel, seldery, ui, knoffel, basiliekruid, oregano, tiemie en lourierblaar in die pot. Roer sous, water en ongedreineerde tamaties by.

Bedek vir 12 uur op lae hitte of vir 5 tot 6 uur op hoë hitte. Gooi lourierblaar weg. Roer pietersielie en asyn by (indien verkies).


Stadige kook kerrie lensiesop resep

Sop is so 'n warm en vertroostende maaltyd as die weer koeler word. Hierdie stadige kook lensies kerriesop is lig genoeg om die hele jaar deur te geniet, maar genoeg om vir almal te geniet.

Of u nou op soek is na 'n nuwe resep vir vleislose Maandag of enige dag van die week. hierdie sop is een wat jy moet probeer! Dit is so heerlik.

Die kerrie en vars uitgedrukte suurlemoensap smaak ongelooflik saam met die spinasie en lensies in die sop. Elke hap is so wonderlik.

Die sous het die perfekte mengsel van bestanddele om dit so lekker te maak. Boonop is hierdie sop baie maklik om te maak danksy die pot.

Om nie eers van begrotingsvriendelik te praat nie en perfek om 'n groot gesin of groep te voed. Dit is oral 'n oorwinning.

U kan ook hierdie resep vir stadig -kook -lensiesop probeer.


Vrae

Waarom groen lensies bo rooi lensies? Groen lensies hou hul vorm oor die lang kok. Rooi lensies ontbind met lang kook.

Kan ek die lensiesop vries? Sekerlik, dit sal 'n paar maande soos enigiets anders hou. Ons stuur ons dogter saam met 'n paar terug skool toe.

Hoe lyk die oorskiet? Ongelooflik. Soos met enige ander tuisgemaakte sop of bredie, lyk dit asof dit die volgende dag amper beter is, want dit het tyd gehad om al die geure bymekaar te kry. As gevolg van absorpsie, was dit nie nodig om ekstra water of groente -aftreksel by te voeg nie.


  • 2 middelslag wortels, gekap
  • 2 mediumgrootte stingels seldery, gekap
  • 1 mediumgrootte ui, gekap
  • 2 middelslag knoffelhuisies, fyngekap
  • 2 droë lensies
  • 3 lourierblare
  • 1/2 gedroogde tiemie, fyngedruk
  • 1/2 sout, of na smaak
  • 1/4 swartpeper, of na smaak
  • 8 ingemaakte hoenderbouillon
  • 4 spek in Kanadese styl, in blokkies gesny

Plaas al die bestanddele in 'n 4- tot 5-liter stadige oond in die volgende volgorde: wortels, seldery, ui, knoffel, lensies, lourierblare, tiemie, sout, peper en sous. Bedek met die deksel en kook vir 6 uur op lae hitte. Ontbloot, roer die spek by en verhit nog 30 minute. Verwyder die lourierblare en sit voor.


Hoe om sop dikker te maak? - Laat dit langer kook sonder die deksel. U kan dit op die stoof doen om dit te bespoedig. Dit laat toe dat oortollige vloeistof verdamp. U kan ook 'n handmixer gebruik om 'n klein gedeelte van die sop te meng om dit dikker te maak.

Hoe om 'n oorblywende sop te maak dunner? Linse is berug daarvoor dat hulle soveel vloeistof as moontlik opneem, wat beteken dat jy sous of 'n bietjie vloeistof wil byvoeg by die gedeelte wat jy opwarm om dit weer uit te dun. Dit sal sy oorspronklike konsekwentheid herstel.

Spoel en dreineer lensies Spoel en dreineer u lensies deeglik voordat u dit gebruik om puin te verwyder.

Ander lensies opsies As u nie bruin lensies in die hande kan kry nie, kan u groen lensies of rooi lensies probeer. Dit is egter belangrik om daarop te wys dat rooi lensies oplos as dit gaar is. Dit maak dus 'n dikker sop. Groen lensies is soortgelyk aan bruin en sal hul vorm baie beter behou. Eintlik sal smaak en selfs algehele kleur wissel, afhangende van die tipe lensies wat u gebruik.

Die belangrikheid daarvan om lensies volledig te kook – Maak seker dat u lensies sag en sag is. Alle stadige kooktoestelle sal verskil in hoe goed hulle in elke omgewing kook. As jou lensies nie sag is nie, laat hulle langer kook totdat hulle sag is. Om gaar lensies te eet, kan jou maag seer maak.

Bouillon plaasvervanger - As u nie sous het nie en 'n plaasvervanger nodig het, kan u dieselfde hoeveelheid water gebruik. Daar sal egter 'n geurkomponent ontbreek sonder die sous.

Gebruik lae natrium sous- Omdat dit verhoed dat hierdie maaltyd te sout word.

Pas die hoeveelheid geurmiddels aan- Gebruik min of meer, gebaseer op u voorkeur.


  • 1 koppie groen of bruin lensies, opgetel en afgespoel
  • 1 koppie gekapte uie
  • 1 koppie blokkies wortels
  • 2 eetlepels fyngekapte knoffel
  • 2 teelepels gemaalde koljander
  • 2 lourierblare
  • 1 teelepel gemaalde komyn
  • 1 teelepel gedroogde oregano
  • 1 teelepel gemaalde peper
  • ¼ teelepel cayennepeper
  • 4 koppies verminderde natrium hoenderbouillon of groentebouillon
  • 2 koppies grof gekapte spinasie
  • 1 blik tamaties in blokkies
  • ⅔ koppie ligte klappermelk
  • ¼ koppie gekapte vars pietersielie
  • 1 eetlepel witwynasyn
  • ½ teelepel sout

Om die vrieskas voor te berei: Meng lensies, uie, wortels, knoffel, koljander, lourierblare, komyn, oregano, peper en rooipeper in 'n verseëlbare plastieksak. Verseël en vries tot 6 maande.

Om sop voor te berei: Maak die vrieskas leeg in 'n stadige oond van 6 liter. Voeg sous by. Bedek en kook op hoog vir 4 uur of laag vir 8 uur.

Gooi lourierblare weg. Plaas die helfte van die sop in 'n blender en puree. (Wees versigtig wanneer warm vloeistowwe gemeng word.) Plaas die gepureerde sop terug in die stadige oond en roer spinasie, tamaties, klappermelk, pietersielie, asyn en sout by.

Om vooruit te gaan: berei u voor vir stap 1 en vries tot 6 maande. Gaan voort met resep. Verkoel sop tot 4 dae of vries tot 4 maande. Verhit voor opdiening.


Slow-Cooker Finalist Resep: Lensiesop

Kyk na die resepte wat die laaste snit gemaak het in die "GMA" se Slow-Cooker-wedstryd.

10 Maart 2009 —-"GMA" het die oproep afgelê en nadat honderde kykers hul super-stadige kookresepte per e-pos aan ons gestuur het, het ons dit verminder tot die laaste vyf.

Kyk na die resepte van die fab five en klik hier om vir u gunsteling te stem.

Lensiesop

Bestanddele:

8 koppies water of groentebouillon

AanwysingsPlaas al hierdie bestanddele in die slow cooker. Stel dit laag as u dit die hele dag verlaat, hoog as u dit teen middagete begin.

Ongeveer 10 minute voordat jy die sop kan bedien, voeg die volgende by:

1 bos boerenkool, gewas en gekap

Jy kan aartappels byvoeg as jy meer grootmaat wil hê. Voeg in blokkies aartappels by die begin van die kook, indien moontlik.

Tamaties is ook goed in hierdie gereg. Voeg, as jy wil, 'n blikkie tamaties in blokkies by die begin van die kook. Ek gebruik nie die tamaties nie, want my man is allergies daarvoor.

Hierdie lensiesop is alles wat mense nou wil hê. Dit is vol voeding, maklik om te maak, goedkoop, heerlik, vetarm en vegetariër. As ma van drie en 'n gegradueerde is hierdie sop baie handig.

Die oorskiet (nog beter die tweede dag!) Is 'n gesonde warm maaltyd wat ek Thermos skool toe stuur vir middagete. My seuns hou veral van die boerenkool.

Ek het een keer 'n partytjie by my huis gehou, en omdat ek bekommerd was oor genoeg kos, gooi ek hierdie sop saam in my slow cooker en voltooi dan die res van my partytjie -voorbereiding. Verrassend genoeg was hierdie nagedagte die gunsteling kos van die dag!


Slow Cooker Kerrie Lensiesop

Hierdie pos kan geaffilieerde skakels bevat. Lees my openbaarmakingsbeleid.

Hierdie Slow Cooker Curried Lentil Soup-resep is vinnig en maklik om voor te berei, gemaak met goedvoelbestanddele en vol van die beste kerriegeure!

Verlede Maandag was 'n lensiesop soort van Maandag.

Dit was reënerig en grys en koud hier in Kansas City, ek was die hele dag besig om 2,5 miljoen boodskappe rond te loop en probeer om die volgende dag die land te verlaat (ja, ek is nog steeds besig om in Korea en Japan te reis, u kan saamgaan) hier!), en ek was in die groot Let ’s-Clean-Out-The-Yskas-voordat-om-weg-vir-drie-weke-modus te wees. O, en ek wou regtig 'n bietjie kos na 'n vriendin bring wat in die huweliksweek was, en het gedink dat haar lewe daardie dag nog meer gek was as myne. Sy is toevallig 'n vegetariër, en ek het toevallig in die herfs met verskillende lensiesopresepte gepeuter. Dit het dus gelyk asof hierdie sop eintlik bedoel was. ♥

Aangesien ek die grootste deel van die dag uit was, het ek besluit om alles net in die pot te gooi in plaas daarvan om 'n uur lank by die stoof te roer. En seker genoeg, sodra ek teruggekeer het uit my reën deurweekte boodskappe oor die hele stad, die meeste hemels 'n Sop ruikende sop wag vir my, al is ek gereed. Ek het net 'n bietjie gekapte spinasie en suurlemoensap ingeroer om dinge op te helder, 'n ton vars koriander bo -oor gestrooi en voila — -aandete is bedien.

O, en toe neem ek 'n tweede bondel na my vriendin, Kara's, sodat die ete ook vir haar bedien kan word (wel, daardie week).

Rondom die plek heeltemal getref. Lensiesop FTW!

As u nie stadig kook nie, is u heeltemal welkom om hierdie resep oor te skakel na die stoof. Maar die crock-pot weergawe kon letterlik nie makliker wees nie, so ek beveel dit ten sterkste aan as u een het. Gooi al u bestanddele (minus die laaste vier) in die pot en roer goed. Laat die pot dan vir 4-5 uur op sy hoë of 6-8 uur op die laagste manier werk.

As die lensies sag en sag is, roer dit 'n klomp gekapte blaargroentes by. (Spinazie, boerenkool of bolletjies sal hier goed werk.) Sprinkel baie vars suurlemoensap oor om dit 'n rits te gee. Geur alles mildelik met sout en peper na smaak, en voeg ook ekstra speserye by indien u wil.

Ek hou van myne bedien met 'n ruim handvol gekapte vars koriander bo -op. Maar 'n lepel gewone jogurt of suurroom sal ook lekker wees, net soos 'n bietjie suurlemoensap bo -oor.

Ernstig, so goed, en danksy die stadige kookplaat, ook so maklik.

As u dus van goeie kerrie -lensiesop hou, moet u hierdie een boekmerk om u eie lensiesop te hê. :)


My manier .

  • Ek maak dit gewoonlik met 'n vleissop. voeg gerookte worsies by.
  • As u egter vleislose maaltye geniet, is hierdie een maklik om mee te begin.
  • Dit is so gesond. met proteïene van die lensies. dat jy die vleis regtig nie sal misloop nie.
  • Dit is wonderlik met enige hoeveelheid groente wat bygevoeg word.
  • Verander die speserye. Maak dit jou eie! Verander die manier waarop u dit bedien. met asyn of heuning!
  • Ek gebruik dit graag om my Cuisinart multi-fornuis slow cooker hiervoor te gebruik. U kan dit egter ook op die stoof kook. Beplan ongeveer 1 tot 2 uur kooktyd op 'n sagte prut.