Nuwe resepte

Sojapasta in rooi sous

Sojapasta in rooi sous

Die pasta en soja word (afsonderlik) in water gekook met 'n bietjie sout, volgens die instruksies op die verpakking. In die pastapot kan jy 1 lg olie byvoeg, dit hou nie vas nie. As hulle gereed is, word die pasta deur 'n stroom koue water gelei (dit swel effens en bly nie vas as dit te veel kook nie) en die sojabone dreineer.

Uie word in skubbe gesny, die rissies in blokkies gesny, tamaties gesny. Verhit die ui, voeg dan die paprika en peper by. As die peper geweek is, voeg die tamatie by en laat dit sag word. Voeg dan soja en lourierblaar by, meng goed, sit soveel tamatiepasta in as wat jy wil (ek sit ongeveer 6 lg). Geur met sout en laat staan ​​op lae hitte vir 2 minute. Besprinkel dan met oregano en tiemie, maar verwyder van die hitte, anders verlaag die hoë temperatuur die intensiteit van die speserye.

Bedien die pasta waaroor ons die sojasamestelling plaas.


  • 160 g soja vermicelli
  • 1 ui
  • 1 courgette
  • 1 groot wortel
  • 1 rooi soetrissie
  • 4-5 eetlepels olie
  • 3-4 eetlepels sojasous

Ons sit die pasta eers in koue water en laat dit vir 10 minute week.

Giet die olie in 'n diep wokpan en voeg die ui in skubbe by. Soteer 2-3 minute en voeg die gesnyde courgette by en laat nog 5 minute prut.

Moenie baie gereeld meng nie, maar skud die pan af en toe om die groente nie te verpletter nie. Voeg die peper, dan die gerasperde wortel by die groenteskiller :), laat nog 6-7 minute staan ​​en skakel dan die hitte af.

Giet intussen die pasta uit koue water en kook dit vir 5 minute in soutwater. As dit gereed is, dreineer dit en meng dit met die groente. Gedeelte en sit dadelik voor.

Goeie werk en goeie eetlus!

As u uself in die smaak van die resepte op hierdie blog bevind, wag ek elke dag op u facebook bladsy. Daar sal baie resepte verskyn, nuwe idees en besprekings met belangstellendes.

* U kan ook aanmeld vir Resepte groep van alle soorte. Daar sal u u foto's met beproefde geregte vanaf hierdie blog kan oplaai. Ons sal spyskaarte, kosresepte en nog baie meer kan bespreek. Ek versoek u egter om die groep se reëls te volg!

U kan ons ook volg op Instagram en Pinterest, met dieselfde naam "Alle soorte resepte".


BESTANDDELE vreeslike spaghetti met rooi sous by Thermomix

Kontroleer die bestanddele terwyl u dit in die inkopiemandjie plaas.

300 g spaghetti

300 g vars geskilde of ingemaakte tamaties

1 medium ui (80 g)

1 eetlepel olyfolie

1 knippie sout

2 eiers

4-5 swart olywe

1200 g water

1 teelepel sout


Pittige eiervrug met knoffel en sojasous. 'N Heerlike happie om jou vingers af te lek!

Pittige eiervrug met knoffel en sojasous & # 8221 is eenvoudig lekker! Hierdie resep sal u beslis verower deur sy smaak, aroma en sy uiters aangename voorkoms, sowel as deur die eenvoud van die voorbereiding daarvan. Aubergines is baie lekker en smaaklik en kan as 'n aparte snack of as vleisversiering bedien word. Bedien warm.

BESTANDDELE

-100 g soetrissie (verskillende kleure)

-1 teelepel gemmer (vars of gemaal)

-2 eetlepels aartappelstysel

-2 eetlepels sesamsaadolie

-1,5 eetlepels tamatiepasta

- olyfolie vir braai

VOORBEREIDINGSMETODE

1. Sny die eiervrug in strooitjies en geur met sout en peper. Laat hulle vir 10 minute sit.

2. Sny die soetrissie in repies, en die ui, knoffel, chilipeper en gemmerblokkies.

3. Braai die groente (behalwe eiervrug) sowat 5 minute in olyfolie.

4. Voeg die sojasous en tamatiepasta by.

5. Meng in 'n glas 1 eetlepel stysel met water en gooi die mengsel in die gebraaide groente.

6. Voeg 2 eetlepels sesamolie, 'n knippie versoeter by en prut vir 5 minute oor lae hitte.

7. Meng in 'n bak: 'n eierwit, 1 eetlepel stysel en 70 ml water.

8. Druk die eiervrug goed uit en sit dit in die styselmengsel. Roer.