Tradisionele resepte

Soet bruinsuiker BBQ vleisbolletjies

Soet bruinsuiker BBQ vleisbolletjies

So maklik en SO lekker, hierdie taai geglasuurde frikkadelle is soet, sout en net 'n bietjie pittig. Hulle het 'n ryk, diep geur danksy bruinsuiker en u gunsteling BBQ-sous.MEER +MINDER-

Maak met

Progresso broodkrummels

Frikkadelle:

1/2

beker Progresso ™ Panko bros broodkrummels in Italiaanse styl

1/2

koppie gesnipperde Parmesaankaas

Sous:

2

teelepels chili vlokkies (of na smaak)

Gekapte grasuie (vir garnering)

Versteek beelde

  • 1

    Meng al die frikkadelbestanddele saam en vorm u frikkadelle.

  • 2

    Verhit 'n groot braaipan met 'n bietjie olie en voeg die frikkadelle saggies een vir een by.

  • 3

    Nadat hulle ongeveer 4 minute gekook het, draai die frikkadelle om en kook nog 4 minute. Sodra dit aan die buitekant gaar is, moet dit 'n bietjie minder fyn wees. Maak seker dat niemand aan die onderkant vassit nie, en gooi dit nog 'n bietjie in die pan om dit eweredig te kook. Dreineer die meeste vet en laat 'n paar eetlepels in die pan.

  • 4

    Voeg 2 eetlepels water by om die pan te ontvlammen, en plak die stukke op wat opgesit is. Voeg die bruinsuiker by, voeg nog 'n bietjie water by as die pan te droog lyk.

  • 5

    Die sous moet begin borrel en soos donker karamel lyk.

  • 6

    Verwyder van die hitte en voeg die braaisous by. Roer goed.

  • 7

    Verwyder van die hitte en voeg die braaisous by. Roer goed.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
80
Kalorieë uit vet
30
% Daaglikse waarde
Totale vet
3 1 / 2g
6%
Versadigde vet
1 1 / 2g
7%
Trans vet
0g
Cholesterol
20mg
7%
Natrium
160mg
7%
Kalium
70mg
2%
Totale koolhidrate
7g
2%
Dieetvesel
0g
0%
Suikers
5g
Proteïene
5g
Vitamien A
0%
0%
Vitamiene C
0%
0%
Kalsium
4%
4%
Yster
2%
2%
Uitruilings:

0 Stysel; 0 Vrugte; 1/2 ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Baie maer vleis; 1 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 0 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

  • Karamel en frikkadelle lyk miskien na 'n vreemde kombinasie, maar dit is eintlik 'n baie algemene ding in verskillende kulture! In Vietnam is daar 'n soort frikkadel genaamd Xiu Mai wat in 'n karamelsous bedek is. Ek het Xiu Mai gebruik as inspirasie vir hierdie soet bruin suiker-BBQ-frikkadelle. Ek het 'n paar eenvoudige frikkadelle van nuuts af gemaak, maar gebruik dit gerus in die winkel. Ek hou gewoonlik daarvan om frikkadelle te braai, maar hiervoor werk panbraai die beste. Dit is omdat jy lekker bruin en vet kry om jou karamel te begin. Skroei dit eenvoudig in 'n braaipan en voeg bruinsuiker by. Sodra 'n vinnige karamelsous gevorm is, voeg 'n skeut BBQ-sous by en jy kry 'n taai-soet en superlekker sous. 'N Besprenkeling grasuie bo-oor gee 'n bietjie varsheid aan hierdie diepgeurgereg. Hierdie frikkadelle is wonderlik! Ideaal vir 'n partytjie of op 'n toebroodjie.


Kyk die video: Cabbage Rolls. Polish Gołąbki - Easy to Follow, Step by Step Recipe (Junie 2021).