Nuwe resepte

Nuwe aartappels met dillebotter resep

Nuwe aartappels met dillebotter resep

Hierdie nuwe aartappels neem nie te lank om gaar te word nie, en smaak baie lekker saam met 'n saamgestelde botter.

Bestanddele

  • 1/4 koppie (1/2 stok) ongesoute botter, kamertemperatuur
  • 2 eetlepels (verpak) grof gekapte vars dille plus nog meer vir garnering
  • Kosher sout, vars gemaalde peper
  • 2 pond nuwe aartappels of ander klein aartappels
  • 1 eetlepel fyngedrukte geroosterde karwijsaad (opsioneel)

Resepvoorbereiding

  • Maak botter fyn en 2 eetlepels. dille in 'n klein bakkie. Geur dillebotter met sout en peper. DOEN VOORUIT: Kan 1 week vooruit gemaak word. Bedek en verkoel.

  • Plaas aartappels in 'n groot pot. Bedek met 1 duim met koue water; geur met sout. Bring tot kookpunt; verlaag hitte tot matig en prut liggies tot sag, 10-12 minute. Dreineer.

  • Plaas warm aartappels in 'n medium bak; voeg dillebotter en 1 eetlepel by. water. Gooi, voeg water by teelepelsvol soos nodig, tot botter bedek aartappels liggies met 'n glansende sous. Geur met sout en peper en sit in 'n opdienbak. Garneer met meer dille en karwijsaad, indien verkies.

Resep deur The Bon Appétit Test Kitchen,

Voedingsinhoud

7 porsies, 1 porsie bevat: kalorieë (kcal) 140 vet (g) 7 versadigde vet (g) 4 cholesterol (mg) 15 koolhidrate (g) 17 dieetvesel (g) 3 totale suikers (g) 1 proteïene (g) 3 Natrium (mg) 75 Resensies -afdeling

Boston Market Knoffel Dille Nuwe Aartappels

Tegnies gesproke kan "nuwe aartappels" enige jong aartappel wees. Boston Market gebruik egter rooi aartappels vir hierdie spesifieke gereg, en hulle is eintlik nie so jonk nie. Dus, vir hierdie resep benodig u 'n paar algemene, mediumgrootte rooi aartappels. Nadat u die aartappels in skywe gesny het, stoom u dit op 'n stoomrek of mandjie in 'n groot bedekte kastrol oor kookwater. As die aartappels klaar is, gooi dit saam met 'n heerlike mengsel van gesmelte botter, vars dille en knoffel, en u het 'n vinnige kloon wat by elke smaak kan uitstaan.

Hierdie resep is beskikbaar in

Hoor hier

_hoof
  • 8 medium rooi aartappels
  • 3 eetlepels botter, gesmelt
  • 1 eetlepel gekapte vars dille
  • 2 teelepels fyngekapte knoffel (ongeveer 2 naeltjies)
  • 1/4 teelepel sout

1. Sny die aartappels in die lengte (in die lengte), sny die helftes in die helfte (ook in die lengte), sny dan die kwarte in die helfte (ja, nog in die lengte), sodat u agt skywe van elke aartappel het. Stoom die gesnyde aartappels vir 10 minute op 'n stoomrak oor kookwater in 'n groot, bedekte kastrol, of tot die punt van 'n mes net 'n bietjie weerstand ondervind wanneer dit in die aartappels vasgesteek word. Die aartappels sal nog 'n bietjie gaar word nadat dit van die hitte af gekom het, sodat u dit nie te gaar wil maak nie.

2. Meng die gesmelte botter, dille, knoffel en sout in 'n klein bak.

3. As die aartappels gaar is, gooi dit in 'n medium bak. Giet die knoffelbotter oor die aartappels en gooi dit dan saggies totdat dit goed bedek is. Wees versigtig om die aartappels nie te veel te gooi nie, anders kan hulle uitmekaar val en jy maak nie kapokaartappels nie.


Hoekom kook onmiddellike pot baba aartappels

Eerstens is aartappels voedsaam (hallo Vitamien C en kalium!) En baie versadigend. Baba -aartappels is effens minder styselagtig as volwasse, groter aartappels en het dus 'n effens stewiger tekstuur as dit gaar is. Hulle werk baie goed in aartappelslaai, maar kan ook byna alles bedien word.

Dit is baie vinnig om baba -aartappels in die onmiddellike pot te kook, en met die stoomtegniek word meer voedingstowwe ingesluit as om die aartappels op die stoof te kook.


Hoe om heerlike nuwe aartappels met dillebotter te maak

Daar is een ding wat my Gramps altyd op sy bord wou sien toe hy van die werk af kom, naamlik vleis en aartappels. Hy het nie veel omgegee watter soort hulle was nie, hy wou net albei die eetgoed hê. Ouma was baie bly om Gramps tevrede te stel, en sy het geweet waarvan hy hou. Sy was die beste om dieselfde ding te maak, maar elke keer dat dit anders smaak. Een van sy gunstelinge was klein aartappels wat met dille gegeur is. Hy hou van sy gewone fyngemaak, gebak of gebraai, maar dit was 'n spesiale verrassing.

Ek het 'n resep gevind, net soos die wat my ouma nie lank gelede op epicurious gebruik het nie, en dit het soveel herinneringe laat terugkom hoe ek saam met hulle geëet het. Ek vergeet van die klein duiwels totdat die prentjie op my skerm kom. Ek kon nie wag om dit vir my man te maak nie, om te sien of hy ook so baie van hulle hou.

Hulle het baie goed gegaan by my tafel. Eers was hy 'n bietjie verward oor die geurmiddels, want ek geur my aartappels amper nooit met iets te swaar nie. Sout en peper, miskien 'n bietjie speserye of knoffelpoeier. Hierdie het regtig 'n heeltemal ander smaak ... en ons hou daarvan!


Hoe om heerlike nuwe aartappels met dillebotter te maak

Elke keer as ons saam kook of vriende eet, is dit die perfekte bykos om te help en die hoofgereg te versprei. Ek is altyd bekommerd dat ons nie genoeg kos sal hê om rond te gaan nie, maar hierdie aartappels is 'n besliste vulsel. Hulle is ook baie lekker, so mense neem gewoonlik 'n redelike groot maat. Om nie eers te praat nie, hulle is regtig bekostigbaar, so dit help met die totale koste van die shindig. Kyk op epicurious wat hulle oor hierdie resep sê:

'Die belangrikste ding wat ek van hierdie gereg gehou het, was dat dit eenvoudig was. Dit was ook lekker… ”

1/4 koppie (1/2 stok) Land O 'Lakes ongesoute botter, kamertemperatuur

2 eetlepels (verpak) grof gekapte vars dille plus nog meer vir garnering

Kosher sout, vars gemaalde peper

2 pond nuwe aartappels of ander klein aartappels

1 eetlepel fyngedrukte geroosterde karwijsaad (opsioneel)

Meng botter en 2 eetlepels dille in 'n klein bak. Geur dillebotter met sout en peper. DOEN VOORUIT: Kan 1 week vooruit gemaak word. Bedek en verkoel.

Plaas aartappels in 'n groot pot. Bedek met 1 ″ seisoen met koue water met sout. Bring tot kookpunt, verlaag die hitte tot medium en prut liggies tot sag, 10-12 minute. Dreineer.

Plaas warm aartappels in 'n medium bak, voeg dillebotter en 1 eetlepel water by. Gooi, voeg water by teelepelsvol soos nodig, tot botter bedek aartappels liggies met 'n glansende sous. Geur met sout en peper en sit in 'n opdienbak. Garneer met meer dille en karwijsaad, indien verkies.

GEBRUIK ROOI VOLGENDE BLADSY SKAKEL HIERONDER
VOLGENDE BLADSY & gt & gt

Vinnige wenk: Probeer ongesmelte vetvrye jogurt byvoeg en gebruik minder botter.
Nogmaals dankie aan epicurious vir hierdie lekker resep.


Gebotterde Dille Aartappels

Hierdie maklike aartappelresep is die resep van my kinderjare. My ma sou hierdie gebraaide dille -aartappels minstens een keer per week maak.

Gestoomde aartappels wat liggies met botter, dille, sout en peper gegooi word, dit word regtig nie makliker of lekkerder as dit nie.

Alhoewel u die aartappels beslis kan kook, stoom ek dit graag om soveel as moontlik voedingstowwe in te sluit. As u op soek is na 'n goedkoop stoompot, het ek hierdie een al jare gebruik.

Creamy Little Company Aartappel -aartappels word gehalveer, gestoom en dan liggies in botter, vars dille, sout en peper gegooi. Dit is so maklik en so lekker soos dit klink.

Bedien saam met gebraaide hoender, vleisbrood, gebakte salm, gebraaide pot en#8211 noem maar op! Hierdie aartappels is veelsydig, vertroostend en altyd 'n gunsteling by die gesin.


Nuwe aartappels met knoffel dille botter resep

Die resep is 'n paar jaar gelede op 'n webwerf gevind en is 'n gunsteling in ons huis! Hierdie aartappels is baie lekker en vinnig om voor te berei! Hou daarvan!

  • heerlik
  • en
  • maklik
  • aartappel
  • butterygarlicky
  • dille
  • stoom
  • heerlik
  • en
  • maklik
  • aartappel
  • butterygarlicky
  • dille
  • stoom

Beplan u weeklikse maaltye en kry inkopielyste wat outomaties gegenereer word.

  • 8 medium rooi aartappels, in blokkies gesny
  • 3 eetlepels botter, gesmelt
  • 1 eetlepel gekapte vars dille
  • 2 teelepels gemaalde knoffel
  • 1/4 teelepel sout

Bestanddele

  • 8 medium rooi aartappels, in blokkies gesnyde inkopielys
  • 3 eetlepels botter, gesmelte inkopielys
  • 1 eetlepel gekapte vars dille inkopielys
  • 2 teelepels gemaalde garlics -inkopielys
  • 1/4 teelepel soutlys

Hoe om dit te maak

  • Plaas die aartappels in 'n stoommandjie en sit in 'n pan oor 'n duim kookwater. ('n groente -stoomboot/rysstoof is makliker)
  • Bedek en stoom vir ongeveer 10 minute tot aartappels sag is, maar nie pap nie
  • Roer die gesmelte botter, dille, knoffel en sout in 'n klein bak
  • Plaas die aartappels in 'n opdienbak en giet die gekruide botter daaroor
  • Roer liggies totdat dit goed bedek is
  • Bedien
  • Gaan goed saam met enige vleis
Mense wat van hierdie gereg hou 7
  • silwerkoninginAlbany, GA
  • momo_55 oumaMountianview, AR
  • alaskanmomWasilla, AK
  • sparow64Sweetwater, TN
  • mikchrhanAviston, IL
  • waterlelieJoplin, MO
  • debwinToronto, CA
  • dfangelVancouver, BC, CA
  • clbaconBirmingham, AL
  • momto4Orillia, On, Kanada, CA
  • Wys jy hier?Hersien of boekmerk dit! ✔

Ek sal hierdie Saterdag saam met Sondagete doen, dit klink in elk geval wonderlik dille, dankie vir die goeie boodskap wat ek gekry het.


Nuwe aartappels met dille

Toe ek 'n seuntjie was, het my pa baie aartappels gekweek. Goeie aartappels. Elke jaar het ons uitgesien na die eerste oes nuwe aartappels. My ma het dit altyd presies op dieselfde manier gaargemaak: met sout en vars tuingemunt. Daar was geen ander manier nie. Vir 'n spesiale geleentheid word dit in botter en pietersielie gegooi, maar dit moet in sout en tuingemunt gekook word.


Dille krugor (dillepotte) in 'n Sweedse supermark gestaan

Ek onthou dat ek geskok was toe ek op een van my eerste reise na Swede ontdek het dat Swede nooit munt gebruik het nie. Ek sou dit gou leer dille is koning in Swede. Spesiaal potatis moet met sout en dille gekook word. Hulle moet dan in botter en gekapte dille gegooi word. Ook in Swede is daar geen ander manier nie.

So, wat is die beste? Ek weet nie regtig nie. Ek verkies die soet reuk van vars vars munt wat deur die huis waai terwyl die aartappels kook. Is dit net nostalgie? Ek weet nie. Dit is waarskynlik beter om dit in 'n bietjie botter en dille te gooi as in botter en pietersielie, maar dit is 'n moeilike keuse. As ek 'n Sweedse maaltyd kook, moet dit natuurlik met botter en dille wees.

Een ding is ek seker: vir die beste geur moet die aartappels geskraap of geskrop word. Daar was 'n tyd dat ons meegedeel is dat dit die beste is om die velle aan te hou en dat ons nooit aartappels moet skil nie. Vullis. Goeie nuwe aartappels krap (skrop) so maklik en smaak regtig beter sonder skil.

Die probleem is dat supermarkte nie van grond hou nie. Hulle was nuwe aartappels in die wasmasjien en gooi dit in plastieksakke. Daarna krap hulle nie. Maar dan maak dit nie saak nie: hulle smaak net nie soos my pa nie.

Die oplossing is eenvoudig: kweek u eie of koop by 'n tuinwinkel wat geen beswaar teen die grond het nie. Slegs dan is dit die moeite werd om te oorweeg of dille of kruisement die beste is. Probeer my kompromie: munt terwyl jy kook, maar in dille gooi. John Duxbury

Opsomming

Bestanddele

900 g (2 pond) vars geplukte nuwe aartappels, nog met grond op
1 takkie vars kruisement (of dille -stingels om regtig Sweeds te wees)
½ teelepel sout
30 g (¼ stok) botter
2 eetlepels fyngekapte dille
sout (verkieslik rotsout) en varsgemaalde swartpeper

Metode

1. Was die aartappels en skrop of skraap dit dan af. Spoel die aartappels af.

2. Plaas die groter aartappels oor die basis van 'n kastrol en plaas die kleiner bo -op. Giet genoeg kookwater om dit nie heeltemal te bedek nie, voeg 'n bietjie sout en 'n takkie kruisement by.

3. Bedek met 'n styfpassende deksel en laat liggies prut tussen 10 en 20 minute. Die kooktyd hang af van die verskeidenheid en grootte. Toets hulle met 'n sosatiestokkie, want hulle moet sag wees, maar steeds ferm - oorkook bederf hulle regtig.

4. Dreineer die aartappels en voeg die botter, gekapte dille en 'n bietjie peper in die pan en sit dan die aartappels terug in die pan. Sit die deksel terug op die pan en draai die pan om sodat elke aartappel deeglik bedek is.

5. Verwyder die deksel, geniet die heerlike geur en besprinkel met 'n bietjie rotsout voordat jy dit bedien!

Aflaaie

Sweedse kos .com word bestuur deur 'n nie-winsgewende onderneming wat gestig is om Engelssprekendes oor die hele wêreld te help wat meer wil weet oor Sweedse kos. As u van die webwerf hou, help ons om dit te bevorder en om Sweedse kos vir 'n groter gehoor te bring deur ons te volg:


Maklike pietersielie botter Nuwe aartappels

Super maklike en heerlike manier om al die nuwe rooi aartappels in u tuin te gebruik.

Bestanddele

  • 2 pond baba rooi aartappels
  • 1 eetlepel sout
  • 1 koppie botter
  • ⅓ koppies gekapte pietersielie

Voorbereiding

Skrop aartappels skoon onder lopende water. As dit klein is, sny dit in twee as dit groot is, sny dit in blokkies. Laat die velle aan. Plaas aartappels in 'n aftreksel en besprinkel met sout, bedek met koue water en kook tot vurk sag (ongeveer 15 minute). Dreineer in 'n vergiettes en keer dan terug na die warm pot en laat hulle 'n paar minute stoom vrylaat. Dit maak hulle donser.

Terwyl aartappels kook, smelt die botter in die mikrogolfoond, 15 sekondes op 'n slag. As dit heeltemal gesmelt is, roer die gekapte pietersielie by. Giet die aartappels oor en gooi dit om egalig te bedek. Bedien dadelik.


Indiese gebakte dille aartappels

Die beste ding oor gebakte aartappels en#8230 knapperige rande! En wat is beter as gewone gebakte aartappels?

Indiese gebakte DILL -aartappels!

Hierdie aartappels is effens pittig met 'n groot dillegeur. Braai dit totdat dit goudbruin is, en gooi dan soveel vars dille in as wat jy wil (ek het 'n groot handvol gebruik). U kan hierdie aartappels as 'n bykos eet of 'n wors byvoeg om 'n heerlike ontbytkoek te maak.

Hou jy nie van wit aartappels nie? Gebruik eerder patats.

Baie mense neem aan dat Indiese kos moeilik is om te maak. Ek belowe u dat kook Indiese kos GEEN GROOT DILL is nie. O, ek wou sê ooreenkoms. Dit is nie 'n groot probleem nie. Goed, ek dink ek mislei niemand nie. Jy weet ek was al dood om dit te sê.

Hierdie gebakte aartappels is egter so eenvoudig om te maak. Jy benodig komynsaad, borrie en Kashmiri -chilipoeier. Kashmiri -chili is 'n sagte chili, ek beskryf dit graag soos 'n kombinasie van paprika en cayenne. Dit gee 'n effense pittige geur, en as dit gekombineer word met borrie, kry dit 'n mooi oranje kleur.

Hierdie gereg word eintlik Aloo Suva in Hindi of Aloo Soya in Punjabi genoem, en albei vertaal letterlik na “ Potato Dill. ” U kan dieselfde gereg ook maak met vars fenegriekblare (ook bekend as kasoori methi blare). Soms kan u vars methi -blare by 'n Indiese kruidenierswinkel vind. Ek het besluit om dille te gebruik, want ek het 'n groot klomp by die boeremark gekoop. Ek is bly ek het dit ook gedoen, want ek hou net van die vars en pittige geur wat dit by hierdie aartappels voeg. Ek dink ek gaan volgende keer dille by my aartappelpakora -resep voeg!


Kyk die video: УПАЛ СО СТОЛБА НА МАСЛЕНИЦУ. 2018 год. Ужас. - Fell from the pillar (November 2021).