Tradisionele resepte

Pienk eekhoring-skemerkelkie

Pienk eekhoring-skemerkelkie

Ons hou van roomys. Met amandel likeur en koue vanieljeroomys, is hierdie melkstokdrank uit die 1950's 'n absolute genot.MEER +MINDER-

Opgedateer 5 Desember 2019

1/3

koppie crème de noyaux (ook bekend as crème de amandel)

1/3

koppie wit crème de cacao (indien nodig, ekstra vir die glimmende glase)

2/3

koppie vanieljeroomys

Maraschino-kersies, vir garnering (opsioneel)

Gekleurde suiker of besprenkeling, om glase af te ruim (opsioneel)

Versteek beelde

  • 1

    As u 'n bril afsny, maak die randjies van die vel nat met drank of 'n eenvoudige stroop, en doop dit dan in die suiker of strooi. Sit glase eenkant.

  • 2

    Voeg beide likeurs en die roomys by 'n blender en verwerk tot glad.

  • 3

    Giet in twee groot martini-glase en sit dit dadelik voor.

Deskundige wenke

  • Crème de Noyaux is amandel-geurig, maar dit word eintlik gemaak van die pitte wat in appelkoospitte voorkom. Omdat die pitte van die saad spoorhoeveelhede sianied kan bevat, is dit dikwels moeilik om te koop te vind. Crème de Noyaux kan vervang word met amaretto gemeng met 2-3 eetlepels grenadien om 'n mooi rooi kleur te kry.
  • Sommige kruidenierswinkels verkoop pienk maraschino-kersies, benewens die gewone rooi kleure. 'N Versiering van pienk kersie laat hierdie cocktail op Valentynsdag tuis voel.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
653.7
% Daaglikse waarde
Totale vet
6,9 g
11%
Versadigde vet
4.2g
21%
Cholesterol
19.4mg
6%
Natrium
42.9mg
2%
Kalium
321,9mg
9%
Totale koolhidrate
133,6g
44%
Dieetvesel
5.6g
22%
Suikers
124,3g
Proteïene
4.4g
Vitamiene C
0.40%
0%
Kalsium
7.60%
8%
Yster
11.70%
12%

Uitruilings:

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

  • Gryp u netjieshoede en wit handskoene, mense, want ons is op pad terug na die vyftigerjare - spesifiek na die hoër-Midde-Weste. Die Pink Squirrel is in Bryant's Cocktail Lounge in Milwaukee, Wisconsin, deur die eienaar John Dye uitgevind. Dit is soos 'n melkskommel, maar ryker en vetter. En danksy sy blosende tint, maak dit 'n wonderlike Valentynsdagdrankie.


Kyk die video: Pokkel die Eekhoring Episode 4 (Junie 2021).