Nuwe resepte

Blackberry met appelkose

Blackberry met appelkose

Ek het die kersiekoek gemaak, en die met perskes ... ek het 'n appelkooskoek gemis ... en hier is die resultaat :))

  • 200 g meel
  • 200 g suiker
  • 6 appelkose
  • 160 g botter
  • 4 eiers
  • 6 eetlepels kakao
  • 50 g donker sjokolade
  • 280 g natuurlike jogurt
  • 'n bakpoeier

Porsies: 12

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP VOORBEREIDING Blackberry met appelkose:

Was die appelkose, sny dit in twee en plaas dit in 'n pan gesmeer met botter en besprinkel met suiker, met die uitpuilende kant na bo.

Aparte eiers. Klits die botter goed saam met die suiker. Voeg die eiergele een vir een by en klits goed na elkeen. Voeg die gerasperde sjokolade by.

Voeg dan meel by, gemeng met kakao en bakpoeier. Voeg die jogurt en geklitste eierwitte by. Die eierwitte word versigtig van onder af met 'n spatel gemeng. Die samestelling word oor die appelkose in die pan gegooi. Plaas in die oond vir 30/40 minute by 180 °.

Laat afkoel en draai om. Dit word in 12 stukke verdeel :))

Wenke webwerwe

1

appelkose moet goed gaar wees