Nuwe resepte

Die 17 mees omstrede reisvoorvalle van 2017

Die 17 mees omstrede reisvoorvalle van 2017

Reis kan moeilik wees en soms selfs vreesaanjaend. Met vertragings, kansellasies, aanmeldings en soveel mense in geslote ruimtes, kan spanning hoog word, of u nou gestrand op die lughawe of goed op pad na u bestemming. Reiswerknemers en kliënte kan baie vinnig in hoë stres situasies beland word, duisende voet in die lug of duisende myle see toe.

Klik hier vir die 17 mees kontroversiële reisvoorvalle van 2017 -galery.

Verwante

Die afgelope jaar was baie nuusvol in terme van nuus, en dit was nie minder waar vir reis nie. Dit lyk asof top -lugrederye voortdurend onder skoot is ongelukke rakende passasiers wat geweier word of selfs van vliegtuie gesleep. Vaartuie is met massiewe siektes getref of selfs heeltemal uit stede verbied. Sosiale media het 'n groot rol gespeel om hierdie geleenthede groter te maak as wat hulle andersins moontlik was, wat 'n ramp was vir PR -personeel op reis, maar moontlik 'n seën in terme van aanspreeklikheid. Wie weet wat 2018 kan inhou vir die van ons wat daarvan hou om die wêreld te draf, maar 2017 het beslis 'n paar van die mees omstrede reisvoorvalle gesien wat ons gesien het.


Deen is gebore Paula Ann Hiers in Albany, Georgia, [3] die dogter van Corrie A. Hiers (née Paul) en Earl Wayne Hiers, sr. [5] Deen was 19 toe haar pa onverwags in die ouderdom van 40 sterf en haar ma sterf vier jaar later 44 jaar oud. [6] Voor haar pa se dood trou Paula, 18 jaar oud, met Jimmy Deen en in 1967 kry hulle hul eerste seun James ("Jamie"), en in 1970 'n tweede seun Robert ("Bobby") is gebore. In haar twintigerjare het Deen aan depressie en agorafobie gely en meer tyd begin spandeer om kos vir haar gesin voor te berei, want dit was iets wat sy kon doen sonder om haar huis te verlaat. [7] Deen se kookstyl is ingelig deur haar ouma Irene Paul, wat haar die kuns van suidelike kookkuns geleer het [8] wat Deen beskryf as 'regte plaashuis kook, die soort wat die hele dag duur'. [7] In 1989 is Deen en haar man Jimmy geskei. [9] Deen moes haarself, haar twee seuns en haar jonger broer Earl ("Bubba") onderhou, en probeer verskeie ondernemings [10] voordat sy 'n spysenieringsdiens begin wat sy bel Die sakdame, [11] om middagete vir kantoorwerkers te maak, wat haar seuns Jamie en Bobby afgelewer het. [10]

Na die sukses van Deen se tuisonderneming, het sy die restaurant in die Best Western, Abercornstraat, Savannah in 1991 oorgeneem en dit The Lady genoem. In Januarie 1996, na vyf jaar by die Best Western, [12], open Deen, saam met haar seuns Jamie en Bobby, hul eie restaurant, The Lady & amp Sons, in die sentrum van Savannah, in West Congress Street. Binne 'n paar jaar verhuis die restaurant na die ou White Hardware -gebou op Whitaker. Deen het ook vier casino -buffette geopen wat hulle by Harrah's Casino Tunica in Mississippi, Harrah's Cherokee -casino in Noord -Carolina, Horseshoe Southern Indiana en Harrah's Joliet in Illinois gehad het. Hulle is in 2013 hermerk, kort nadat Deen uit die Food Network verwyder is. [13] Benewens hierdie, was Deen die eienaar van oom Bubba's Oyster House in Savannah Georgia. Die restaurant het in April 2014 [14] [15] gesluit en in Junie 2017 heropen as Paula Deen's Creek House. [16] In 2015 het Deen Paula Deen's Family Kitchen in Pigeon Forge, Tennessee, [17] geopen en in Junie 2017 'n ander een in die stad Myrtle Beach, Suid -Carolina, op Broadway at the Beach geopen. [18] In 2018 het Deen twee Paula Deen -restaurante in Texas geopen, maar albei het die volgende jaar gesluit. [19] [20] In 2020 het Deen 'n Paula Deen's Family Kitchen in Nashville, Tennessee, [21] geopen en in 2021 nog een in Panama City Beach. [22]

In 1997 het Deen self gepubliseer The Lady & amp Sons Savannah Country Cookbook en The Lady & amp Sons, ook! 'N Hele nuwe resepte van Savannah . Beide kookboeke bevat tradisionele Suid -Afrikaanse resepte. [23] Sy het sedertdien nog twee gepubliseer, geskryf met Martha Nesbit. Deen het verskyn op QVC en op Die Oprah Winfrey Show (eers in 2002, twee keer in 2007 en een keer in 2010). Haar lewensverhaal verskyn in Buitengewone terugkeer: 201 inspirerende verhale van moed, triomf en sukses (2007, Bronboeke). In April 2007 publiseer Simon & amp Schuster Deen se memoires, Dit gaan nie alles oor die kook nie. Sy het 'n leefstyltydskrif begin, genaamd Kook saam met Paula Deen in November 2005, [24] wat 'n oplaag van 7,5 miljoen in Maart 2009 geëis het. [25] Teen 2021 word die tydskrif steeds maandeliks gepubliseer. In 2015 onderteken Paula Deen Ventures 'n verspreidingsooreenkoms met Hachette Client Services vir toekomstige kookboeke. [26] [27] In 2019 het Deen haar nuutste kookboek vrygestel, Paula Deen se Southern Baking. [28]

Deen se verhouding met Food Network het in 1999 begin toe 'n vriend haar aan Gordon Elliott voorgestel het. [6] Elliott het haar deur die stad geneem vir 'n reeks van Deurklop etes episodes. Deen is genooi om 'n vlieënier met die naam te skiet Middagtee vroeg in 2001. Die netwerk het daarvan gehou en uiteindelik vir Deen haar eie vertoning gegee, Paula's Home Cooking, wat in November 2002 in première was. Paula's Home Cooking is oorspronklik opgeneem in Millbrook, New York by Elliott se huis, [6] en later opgeneem in Deen se eie huis in Savannah, Georgia. [29]

Deen het nog twee programme van Food Network aangebied, Paula se partytjie en Paula se beste geregte. [31] Paula se partytjie in 2006 op die Food Network in première [32] en Paula se beste geregte debuteer in Junie 2008. [33] 'n Televisie -biografie van Deen is uitgesaai as 'n episode van die Food Network se Sjefografie program, in Maart 2006. [34]

Op 21 Junie 2013, as gevolg van 'n polemiek oor Deen se erkenning dat sy rasseskending in 'n sosiale media -pos gebruik het, het The Food Network aangekondig dat hulle nie haar kontrak hernu nie. [35] In Maart 2015 het Deen die Paula Deen -kanaal op Roku bekendgestel. [36] In September 2015 is Deen aangekondig as een van die bekendes om aan die 21ste seisoen deel te neem Dans met die sterre. Sy is saam met die professionele danser Louis van Amstel. [37] Die egpaar is in die sesde kompetisieweek uitgeskakel en eindig in die algehele 9de plek. In Oktober 2016 het Deen 'n gesindikeerde televisieprogram, Positief Paula. Deen verskyn ook op die tuiswinkelnetwerk ShopHQ wat 'n verskeidenheid goedere verkoop, insluitend kombuistoestelle en voedselprodukte.

Op 7 April 2021 is aangekondig dat Paula Deen by Masterchef as gasheer gaan aansluit vir die 11de seisoen in Junie 2021. Deen, saam met ander bekende kokke, soos Emeril Lagasse, sal saam met Gordon Ramsay mentor 15 huiskokke deur 'n reeks uitdagings. [38]

In 2004 trou Deen met Michael Groover (gebore 1956), 'n sleepbootkaptein in die hawe van Savannah, Georgia. [39] Deen het twee kinders uit 'n vorige huwelik, net soos Groover. Die troue is in 2004 in 'n Food Network -vertoning aangebied en het by die Bethesda Academy in Savannah plaasgevind. [40]

Paula is 'n ondersteuner van Bethesda Academy en het Old Savannah Tours gevra om $ 1 aan die organisasie te skenk vir elke kaartjie wat gekoop is vir die kaartjieverkope van Paula Deen Store. [40]

Deen maak haar filmdebuut in Elizabethtown (2005), met Orlando Bloom en Kirsten Dunst. Sy het die tante van Bloom se karakter gespeel, en haar kookkuns was te sien. 'N Spesiale voedselnetwerk, Paula Goes Hollywood, uitgesaai in samewerking met die première van die film. [41]

In Junie 2007 het Deen 'n Daytime Emmy -toekenning (Outstanding Lifestyle Host) gewen vir Paula's Home Cooking. [42] In Oktober 2010 is sy gekies as die grootmaarskalk van die Tournament of Roses Parade, en was sy voorsitter van die Rose Parade van 2011 voor die Rose Bowl Game op 1 Januarie 2011. [43]

Gebruik van suiker in resepte Redigeer

Deen is gekritiseer vir haar gebruik van suiker deur Christina Pirello, 'n advokaat vir 'natuurlike voedsel', en televisiesjef. [44] Kookboek vir die kosblikstel, 'n kookboek wat op kinders gemik is, is gekritiseer deur Barbara Walters wat oor die boek gesê het: "Julle sê vir kinders dat hulle kaaskoek moet eet vir ontbyt. Jy sê vir hulle om sjokoladekoek en vleisbrood te eet vir middagete. En frietjies. Dit pla jou nie dat voeg jy hierby? " Paula Deen het geantwoord: "Alles in matigheid." [45] Die sjef van die beroemdheid, Anthony Bourdain, het in 2011 gesê dat hy 'twee keer sou dink voordat hy aan 'n reeds vetsugtige nasie sou sê dat dit goed is om kos te eet wat ons doodmaak'. [46] Op 17 Januarie 2012 kondig Deen aan dat sy drie jaar tevore met tipe 2 -diabetes gediagnoseer is. Deen het 'n betaalde woordvoerder geword van die Deense farmaseutiese onderneming Novo Nordisk wat medisyne vir die siekte vervaardig. [47]

Rassekramp -kontroversie Redigeer

In Junie 2013 word Deen deur Lisa Jackson gedagvaar vir rasse- en seksuele diskriminasie. [48] ​​Jackson het gesê dat Deen neerhalende opmerkings gemaak het oor Afro -Amerikaners. [49] Jackson het ook gesê dat Deen gedink het oor trouplanne vir haar broer met 'n 'ware tema in die suidelike plantasie-styl' met swart manlike bedieners, maar het die planne verwerp 'omdat die media daaroor sou wees'. Die saak is in Augustus 2013 aangehoor en die regter het die saak met vooroordeel van die hand gewys. [50] [51] [52] Beide partye het ingestem om die regsgeding "sonder enige toekenning van koste of gelde aan enige party" af te wys. [53] [54] Deen verklaar in haar afsetting dat sy soms die 'N-woord' gebruik het. [55] [56] [57] [58] [59] Sy het spesifiek onthou dat sy haar man vertel het van 'n voorval "toe 'n swart man by die bank inkom waar ek besig was om 'n geweer teen my kop te sit... voel nie regtig gunstig teenoor hom nie. " [60] Op die vraag of sy die woord sedertdien gebruik het, het sy gesê: 'Ek is seker, maar dit is 'n lang tyd [.] Miskien om iets te herhaal wat aan my gesê is. Waarskynlik 'n gesprek tussen swartes. Ek weet nie. Ek weet nie. Maar dit is net nie 'n woord wat ons mettertyd gebruik nie. Dinge het verander sedert die 60's in die suide. " [60]

In die tyd tussen die indiening van die geding en die verwerping van die aansoek, het Deen kookprogramme, publikasie -transaksies en goedkeuringskontrakte deur Food Network gekanselleer, [61] Smithfield Foods, [62] Walmart, [63] Target, QVC, [64] ] Caesars Entertainment, [13] Novo Nordisk, [65] JC Penney, [66] Sears/ Kmart, [67] en haar destydse uitgewer Ballantine Books [68], het verskeie maatskappye egter hul voorneme uitgespreek om hul goedkeuring te behou. Deen. [69] Gedurende dieselfde tyd het die verkope van Deen se kookboeke die hoogte ingeskiet. [70] Die voormalige Amerikaanse president, Jimmy Carter, dring daarop aan dat Deen vergewe word en sê: "Ek dink sy is, miskien te streng, gestraf vir haar eerlikheid om dit toe te laat en vir die gebruik van die woord in die verre verlede. Sy het groot verskoning gevra. " [71]

Ek is lief vir Lucy kontroversie Redigeer

In Julie 2015 het Deen twis gekry oor 'n Halloween -prent uit 2011 waarin Paula geklee was as Lucy Ricardo gespeel deur Lucille Ball, terwyl haar seun Bobby geklee was as Lucy se Kubaanse man Ricky Ricardo, gespeel deur Desi Arnaz, in bruinmake -up, saam met Gordon Elliott wat nie in 'n kostuum was nie. [72] [73] Die foto is geneem uit 'n vakansie-tema episode van haar voormalige Food Network-vertoning Paula se beste geregte met 'n tweet wat Arnaz se beklemtoonde Engels op die program naboots. [74] Die materiaal is vinnig afgehaal.


Deen is gebore Paula Ann Hiers in Albany, Georgia, [3] die dogter van Corrie A. Hiers (née Paul) en Earl Wayne Hiers, sr. [5] Deen was 19 toe haar pa onverwags in die ouderdom van 40 sterf en haar ma sterf vier jaar later 44 jaar oud. [6] Voor haar pa se dood trou Paula, 18 jaar oud, met Jimmy Deen en in 1967 kry hulle hul eerste seun James ("Jamie"), en in 1970 'n tweede seun Robert ("Bobby") is gebore. In haar twintigerjare het Deen aan depressie en agorafobie gely en meer tyd begin spandeer om kos vir haar gesin voor te berei, want dit was iets wat sy kon doen sonder om haar huis te verlaat. [7] Deen se kookstyl is ingelig deur haar ouma Irene Paul, wat haar die kuns van suidelike kookkuns geleer het [8] wat Deen beskryf as 'regte plaashuis kook, die soort wat die hele dag duur'. [7] In 1989 is Deen en haar man Jimmy geskei. [9] Deen moes haarself, haar twee seuns en haar jonger broer Earl ("Bubba") onderhou, en probeer verskeie ondernemings [10] voordat sy 'n spysenieringsdiens begin wat sy bel Die sakdame, [11] om middagete vir kantoorwerkers te maak, wat haar seuns Jamie en Bobby afgelewer het. [10]

Na die sukses van Deen se tuisonderneming, het sy die restaurant in die Best Western, Abercornstraat, Savannah in 1991 oorgeneem en dit The Lady genoem. In Januarie 1996, na vyf jaar by die Best Western, [12], open Deen, saam met haar seuns Jamie en Bobby, hul eie restaurant, The Lady & amp Sons, in die sentrum van Savannah, in West Congress Street. Binne 'n paar jaar verhuis die restaurant na die ou White Hardware -gebou op Whitaker. Deen het ook vier casino -buffette geopen wat hulle by Harrah's Casino Tunica in Mississippi, Harrah's Cherokee -casino in Noord -Carolina, Horseshoe Southern Indiana en Harrah's Joliet in Illinois gehad het. Hulle is in 2013 hermerk, kort nadat Deen uit die Food Network verwyder is. [13] Benewens hierdie, was Deen die eienaar van oom Bubba's Oyster House in Savannah Georgia. Die restaurant het in April 2014 [14] [15] gesluit en in Junie 2017 heropen as Paula Deen's Creek House. [16] In 2015 het Deen Paula Deen's Family Kitchen in Pigeon Forge, Tennessee, [17] geopen en in Junie 2017 'n ander een in die stad Myrtle Beach, Suid -Carolina, op Broadway at the Beach geopen. [18] In 2018 het Deen twee Paula Deen -restaurante in Texas geopen, maar albei het die volgende jaar gesluit. [19] [20] In 2020 het Deen 'n Paula Deen's Family Kitchen in Nashville, Tennessee, [21] geopen en in 2021 nog een in Panama City Beach. [22]

In 1997 het Deen self gepubliseer The Lady & amp Sons Savannah Country Cookbook en The Lady & amp Sons, ook! 'N Hele nuwe resepte van Savannah . Beide kookboeke bevat tradisionele Suid -Afrikaanse resepte. [23] Sy het sedertdien nog twee gepubliseer, geskryf met Martha Nesbit. Deen het verskyn op QVC en op Die Oprah Winfrey Show (eers in 2002, twee keer in 2007 en een keer in 2010). Haar lewensverhaal verskyn in Buitengewone terugkeer: 201 inspirerende verhale van moed, triomf en sukses (2007, Bronboeke). In April 2007 publiseer Simon & amp Schuster Deen se memoires, Dit gaan nie alles oor die kook nie. Sy het 'n leefstyltydskrif begin, genaamd Kook saam met Paula Deen in November 2005, [24] wat 'n oplaag van 7,5 miljoen in Maart 2009 geëis het. [25] Teen 2021 word die tydskrif steeds maandeliks gepubliseer. In 2015 onderteken Paula Deen Ventures 'n verspreidingsooreenkoms met Hachette Client Services vir toekomstige kookboeke. [26] [27] In 2019 het Deen haar nuutste kookboek vrygestel, Paula Deen se Southern Baking. [28]

Deen se verhouding met Food Network het in 1999 begin toe 'n vriend haar aan Gordon Elliott voorgestel het. [6] Elliott het haar deur die stad geneem vir 'n reeks Deurklop etes episodes. Deen is genooi om 'n vlieënier met die naam te skiet Middagtee vroeg in 2001. Die netwerk het daarvan gehou en uiteindelik vir Deen haar eie program gegee, Paula's Home Cooking, wat in November 2002 in première was. Paula's Home Cooking is oorspronklik opgeneem in Millbrook, New York by Elliott se huis, [6] en later opgeneem in Deen se eie huis in Savannah, Georgia. [29]

Deen het nog twee programme van Food Network aangebied, Paula se partytjie en Paula se beste geregte. [31] Paula se partytjie het in 2006 die première op die Food Network [32] en Paula se beste geregte debuteer in Junie 2008. [33] 'n Televisie -biografie van Deen is uitgesaai as 'n episode van die Food Network se Sjefografie program, in Maart 2006. [34]

Op 21 Junie 2013 het The Food Network aangekondig dat hulle nie haar kontrak hernu nie as gevolg van 'n geskil oor Deen se erkenning dat sy rassistiese gebruik in 'n sosiale media -pos gebruik het. [35] In Maart 2015 het Deen die Paula Deen -kanaal op Roku bekendgestel. [36] In September 2015 is Deen aangekondig as een van die bekendes om aan die 21ste seisoen deel te neem Dans met die sterre. Sy is saam met die professionele danser Louis van Amstel. [37] Die egpaar is in die sesde kompetisieweek uitgeskakel en eindig in die algehele 9de plek. In Oktober 2016 het Deen 'n gesindikeerde televisieprogram, Positief Paula. Deen verskyn ook op die tuiswinkelnetwerk ShopHQ wat 'n verskeidenheid goedere verkoop, insluitend kombuistoestelle en voedselprodukte.

Op 7 April 2021 is aangekondig dat Paula Deen as gasheer by Masterchef sal aansluit vir die 11de seisoen in Junie 2021. Deen, saam met ander bekende kokke, soos Emeril Lagasse, sal saam met Gordon Ramsay mentor 15 huiskokke deur 'n reeks uitdagings. [38]

In 2004 trou Deen met Michael Groover (gebore 1956), 'n sleepbootkaptein in die hawe van Savannah, Georgia. [39] Deen het twee kinders uit 'n vorige huwelik, net soos Groover. Die troue is in 2004 in 'n Food Network -vertoning aangebied en het by die Bethesda Academy in Savannah plaasgevind. [40]

Paula is 'n ondersteuner van Bethesda Academy en het Old Savannah Tours gevra om $ 1 aan die organisasie te skenk vir elke kaartjie wat gekoop is vir die kaartjieverkope van Paula Deen Store. [40]

Deen maak haar filmdebuut in Elizabethtown (2005), met Orlando Bloom en Kirsten Dunst. Sy het die tante van Bloom se karakter gespeel, en haar kookkuns was te sien. 'N Spesiale voedselnetwerk, Paula Goes Hollywood, uitgesaai in samewerking met die première van die film. [41]

In Junie 2007 het Deen 'n Daytime Emmy -toekenning (Outstanding Lifestyle Host) gewen vir Paula's Home Cooking. [42] In Oktober 2010 is sy gekies as die grootmaarskalk van die Tournament of Roses Parade, en was sy voorsitter van die Rose Parade van 2011 voor die Rose Bowl Game op 1 Januarie 2011. [43]

Gebruik van suiker in resepte Redigeer

Deen is gekritiseer vir haar gebruik van suiker deur Christina Pirello, 'n advokaat vir 'natuurlike voedsel', en televisiesjef. [44] Kookboek vir die kosblikstel, 'n kookboek wat op kinders gemik is, is gekritiseer deur Barbara Walters wat oor die boek gesê het: "Julle sê vir kinders dat hulle kaaskoek moet eet vir ontbyt. Jy sê vir hulle om sjokoladekoek en vleisbrood te eet vir middagete. En frietjies. Dit pla jou nie dat voeg jy hierby? " Paula Deen het geantwoord: "Alles in matigheid." [45] Die sjef van die beroemdheid, Anthony Bourdain, het in 2011 gesê dat hy 'twee keer sou dink voordat hy aan 'n reeds vetsugtige nasie sou sê dat dit goed is om kos te eet wat ons doodmaak'. [46] Op 17 Januarie 2012 kondig Deen aan dat sy drie jaar tevore met tipe 2 -diabetes gediagnoseer is. Deen het 'n betaalde woordvoerder geword van die Deense farmaseutiese onderneming Novo Nordisk wat medisyne vir die siekte vervaardig. [47]

Rassekramp -kontroversie Redigeer

In Junie 2013 word Deen deur Lisa Jackson gedagvaar vir rasse- en seksuele diskriminasie. [48] ​​Jackson het gesê dat Deen neerhalende opmerkings gemaak het oor Afro -Amerikaners. [49] Jackson het ook gesê dat Deen gedink het oor trouplanne vir haar broer met 'n 'ware tema in die suidelike plantasie-styl' met swart manlike bedieners, maar het die planne verwerp 'omdat die media daaroor sou wees'. Die saak is in Augustus 2013 aangehoor en die regter het die saak met vooroordeel van die hand gewys. [50] [51] [52] Beide partye het ingestem om die regsgeding "sonder enige toekenning van koste of gelde aan enige party" af te wys. [53] [54] Deen verklaar in haar afsetting dat sy soms die 'N-woord' gebruik het. [55] [56] [57] [58] [59] Sy het spesifiek onthou dat sy haar man vertel het van 'n voorval "toe 'n swart man by die bank inkom waar ek besig was om 'n geweer teen my kop te sit... voel nie regtig gunstig teenoor hom nie. " [60] Op die vraag of sy die woord sedertdien gebruik het, het sy gesê: 'Ek is seker, maar dit is 'n lang tyd [.] Miskien om iets te herhaal wat aan my gesê is. Waarskynlik 'n gesprek tussen swartes. Ek weet nie. Ek weet nie. Maar dit is net nie 'n woord wat ons mettertyd gebruik nie. Dinge het verander sedert die 60's in die suide. " [60]

In die tyd tussen die indiening van die geding en die verwerping van die aansoek, het Deen kookprogramme, publikasie -transaksies en goedkeuringskontrakte deur Food Network gekanselleer, [61] Smithfield Foods, [62] Walmart, [63] Target, QVC, [64] ] Caesars Entertainment, [13] Novo Nordisk, [65] JC Penney, [66] Sears/ Kmart, [67] en haar destydse uitgewer Ballantine Books [68], het verskeie maatskappye egter hul voorneme uitgespreek om hul goedkeuring te behou. Deen. [69] Gedurende dieselfde tyd het die verkope van Deen se kookboeke die hoogte ingeskiet. [70] Die voormalige Amerikaanse president, Jimmy Carter, dring daarop aan dat Deen vergewe word en sê: "Ek dink sy is, miskien te streng, gestraf vir haar eerlikheid om dit toe te laat en vir die gebruik van die woord in die verre verlede. Sy het groot verskoning gevra. " [71]

Ek is lief vir Lucy kontroversie Redigeer

In Julie 2015 het Deen twis gekry oor 'n Halloween -prent uit 2011 waarin Paula geklee was as Lucy Ricardo gespeel deur Lucille Ball, terwyl haar seun Bobby geklee was as Lucy se Kubaanse man Ricky Ricardo, gespeel deur Desi Arnaz, in bruinmake -up, saam met Gordon Elliott wat nie in 'n kostuum was nie. [72] [73] Die foto is geneem uit 'n vakansie-tema episode van haar voormalige Food Network-vertoning Paula se beste geregte met 'n tweet wat Arnaz se beklemtoonde Engels op die program naboots. [74] Die materiaal is vinnig afgehaal.


Deen is gebore Paula Ann Hiers in Albany, Georgia, [3] die dogter van Corrie A. Hiers (née Paul) en Earl Wayne Hiers, sr. [5] Deen was 19 toe haar pa onverwags in die ouderdom van 40 sterf en haar ma sterf vier jaar later 44 jaar oud. [6] Voor haar pa se dood trou Paula, 18 jaar oud, met Jimmy Deen en in 1967 kry hulle hul eerste seun James ("Jamie"), en in 1970 'n tweede seun Robert ("Bobby") is gebore. In haar twintigerjare het Deen aan depressie en agorafobie gely en meer tyd begin spandeer om kos vir haar gesin voor te berei, want dit was iets wat sy kon doen sonder om haar huis te verlaat. [7] Deen se kookstyl is ingelig deur haar ouma Irene Paul, wat haar die kuns van suidelike kookkuns geleer het [8] wat Deen beskryf as 'regte plaashuis kook, die soort wat die hele dag duur'. [7] In 1989 is Deen en haar man Jimmy geskei. [9] Deen moes haarself, haar twee seuns en haar jonger broer Earl ("Bubba") onderhou, en probeer verskeie ondernemings [10] voordat sy 'n spysenieringsdiens begin wat sy bel Die sakdame, [11] om middagete vir kantoorwerkers te maak, wat haar seuns Jamie en Bobby afgelewer het. [10]

Na die sukses van Deen se tuisonderneming, het sy die restaurant in die Best Western, Abercornstraat, Savannah in 1991 oorgeneem en dit The Lady genoem. In Januarie 1996, na vyf jaar by die Best Western, [12], open Deen, saam met haar seuns Jamie en Bobby, hul eie restaurant, The Lady & amp Sons, in die sentrum van Savannah, in West Congress Street. Binne 'n paar jaar verhuis die restaurant na die ou White Hardware -gebou op Whitaker. Deen het ook vier casino -buffette geopen wat hulle by Harrah's Casino Tunica in Mississippi, Harrah's Cherokee -casino in Noord -Carolina, Horseshoe Southern Indiana en Harrah's Joliet in Illinois gehad het. Hulle is in 2013 hermerk, kort nadat Deen uit die Food Network verwyder is. [13] Benewens hierdie, was Deen die eienaar van oom Bubba's Oyster House in Savannah Georgia. Die restaurant het in April 2014 [14] [15] gesluit en in Junie 2017 heropen as Paula Deen's Creek House. [16] In 2015 het Deen Paula Deen's Family Kitchen in Pigeon Forge, Tennessee, [17] geopen en in Junie 2017 'n ander een in die stad Myrtle Beach, Suid -Carolina, op Broadway at the Beach geopen. [18] In 2018 het Deen twee Paula Deen -restaurante in Texas geopen, maar albei het die volgende jaar gesluit. [19] [20] In 2020 het Deen 'n Paula Deen's Family Kitchen in Nashville, Tennessee, [21] geopen en in 2021 nog een in Panama City Beach. [22]

In 1997 het Deen self gepubliseer The Lady & amp Sons Savannah Country Cookbook en The Lady & amp Sons, ook! 'N Hele nuwe resepte van Savannah . Beide kookboeke bevat tradisionele Suid -Afrikaanse resepte. [23] Sy het sedertdien nog twee gepubliseer, geskryf met Martha Nesbit. Deen het verskyn op QVC en op Die Oprah Winfrey Show (eers in 2002, twee keer in 2007 en een keer in 2010). Haar lewensverhaal verskyn in Buitengewone terugkeer: 201 inspirerende verhale van moed, triomf en sukses (2007, Bronboeke). In April 2007 publiseer Simon & amp Schuster Deen se memoires, Dit gaan nie alles oor die kook nie. Sy het 'n leefstyltydskrif begin, genaamd Kook saam met Paula Deen in November 2005, [24] wat 'n oplaag van 7,5 miljoen in Maart 2009 geëis het. [25] Teen 2021 word die tydskrif steeds maandeliks gepubliseer. In 2015 onderteken Paula Deen Ventures 'n verspreidingsooreenkoms met Hachette Client Services vir toekomstige kookboeke. [26] [27] In 2019 het Deen haar nuutste kookboek vrygestel, Paula Deen se Southern Baking. [28]

Deen se verhouding met Food Network het in 1999 begin toe 'n vriend haar aan Gordon Elliott voorgestel het. [6] Elliott het haar deur die stad geneem vir 'n reeks Deurklop etes episodes. Deen is genooi om 'n vlieënier met die naam te skiet Middagtee vroeg in 2001. Die netwerk het daarvan gehou en uiteindelik vir Deen haar eie program gegee, Paula's Home Cooking, wat in November 2002 in première was. Paula's Home Cooking is oorspronklik opgeneem in Millbrook, New York by Elliott se huis, [6] en later opgeneem in Deen se eie huis in Savannah, Georgia. [29]

Deen het nog twee programme van Food Network aangebied, Paula se partytjie en Paula se beste geregte. [31] Paula se partytjie het in 2006 die première op die Food Network [32] en Paula se beste geregte debuteer in Junie 2008. [33] 'n Televisie -biografie van Deen is uitgesaai as 'n episode van die Food Network se Sjefografie program, in Maart 2006. [34]

Op 21 Junie 2013 het The Food Network aangekondig dat hulle nie haar kontrak hernu nie as gevolg van 'n geskil oor Deen se erkenning dat sy rassistiese gebruik in 'n sosiale media -pos gebruik het. [35] In Maart 2015 het Deen die Paula Deen -kanaal op Roku bekendgestel. [36] In September 2015 is Deen aangekondig as een van die bekendes om aan die 21ste seisoen deel te neem Dans met die sterre. Sy is saam met die professionele danser Louis van Amstel. [37] Die egpaar is in die sesde kompetisieweek uitgeskakel en eindig in die algehele 9de plek. In Oktober 2016 het Deen 'n gesindikeerde televisieprogram, Positief Paula. Deen verskyn ook op die tuiswinkelnetwerk ShopHQ wat 'n verskeidenheid goedere verkoop, insluitend kombuistoestelle en voedselprodukte.

Op 7 April 2021 is aangekondig dat Paula Deen as gasheer by Masterchef sal aansluit vir die 11de seisoen in Junie 2021. Deen, saam met ander bekende kokke, soos Emeril Lagasse, sal saam met Gordon Ramsay mentor 15 huiskokke deur 'n reeks uitdagings. [38]

In 2004 trou Deen met Michael Groover (gebore 1956), 'n sleepbootkaptein in die hawe van Savannah, Georgia. [39] Deen het twee kinders uit 'n vorige huwelik, net soos Groover. Die troue is in 2004 in 'n Food Network -vertoning aangebied en het by die Bethesda Academy in Savannah plaasgevind. [40]

Paula is 'n ondersteuner van Bethesda Academy en het Old Savannah Tours gevra om $ 1 aan die organisasie te skenk vir elke kaartjie wat gekoop is vir die kaartjieverkope van Paula Deen Store. [40]

Deen maak haar filmdebuut in Elizabethtown (2005), met Orlando Bloom en Kirsten Dunst. Sy het die tante van Bloom se karakter gespeel, en haar kookkuns was te sien. 'N Spesiale voedselnetwerk, Paula Goes Hollywood, uitgesaai in samewerking met die première van die film. [41]

In Junie 2007 het Deen 'n Daytime Emmy -toekenning (Outstanding Lifestyle Host) gewen vir Paula's Home Cooking. [42] In Oktober 2010 is sy gekies as die grootmaarskalk van die Tournament of Roses Parade, en was sy voorsitter van die Rose Parade van 2011 voor die Rose Bowl Game op 1 Januarie 2011. [43]

Gebruik van suiker in resepte Redigeer

Deen is gekritiseer vir haar gebruik van suiker deur Christina Pirello, 'n advokaat vir 'natuurlike voedsel', en televisiesjef. [44] Kookboek vir die kosblikstel, 'n kookboek wat op kinders gemik is, is gekritiseer deur Barbara Walters wat oor die boek gesê het: "Julle sê vir kinders dat hulle kaaskoek moet eet vir ontbyt. Jy sê vir hulle om sjokoladekoek en vleisbrood te eet vir middagete. En frietjies. Dit pla jou nie dat voeg jy hierby? " Paula Deen het geantwoord: "Alles in matigheid." [45] Die sjef van die beroemdheid, Anthony Bourdain, het in 2011 gesê dat hy 'twee keer sou dink voordat hy aan 'n reeds vetsugtige nasie sou sê dat dit goed is om kos te eet wat ons doodmaak'. [46] Op 17 Januarie 2012 kondig Deen aan dat sy drie jaar tevore met tipe 2 -diabetes gediagnoseer is. Deen het 'n betaalde woordvoerder geword van die Deense farmaseutiese onderneming Novo Nordisk wat medisyne vir die siekte vervaardig. [47]

Rassekramp -kontroversie Redigeer

In Junie 2013 word Deen deur Lisa Jackson gedagvaar vir rasse- en seksuele diskriminasie. [48] ​​Jackson het gesê dat Deen neerhalende opmerkings gemaak het oor Afro -Amerikaners. [49] Jackson het ook gesê dat Deen gedink het oor trouplanne vir haar broer met 'n 'ware tema in die suidelike plantasie-styl' met swart manlike bedieners, maar het die planne verwerp 'omdat die media daaroor sou wees'. Die saak is in Augustus 2013 aangehoor en die regter het die saak met vooroordeel van die hand gewys. [50] [51] [52] Beide partye het ingestem om die regsgeding "sonder enige toekenning van koste of gelde aan enige party" af te wys. [53] [54] Deen verklaar in haar afsetting dat sy soms die 'N-woord' gebruik het. [55] [56] [57] [58] [59] Sy het spesifiek onthou dat sy haar man vertel het van 'n voorval "toe 'n swart man by die bank inkom waar ek besig was om 'n geweer teen my kop te sit... voel nie regtig gunstig teenoor hom nie. " [60] Op die vraag of sy die woord sedertdien gebruik het, het sy gesê: 'Ek is seker, maar dit is 'n lang tyd [.] Miskien om iets te herhaal wat aan my gesê is. Waarskynlik 'n gesprek tussen swartes. Ek weet nie. Ek weet nie. Maar dit is net nie 'n woord wat ons mettertyd gebruik nie. Dinge het verander sedert die 60's in die suide. " [60]

In die tyd tussen die indiening van die geding en die verwerping van die aansoek, het Deen kookprogramme, publikasie -transaksies en goedkeuringskontrakte deur Food Network gekanselleer, [61] Smithfield Foods, [62] Walmart, [63] Target, QVC, [64] ] Caesars Entertainment, [13] Novo Nordisk, [65] JC Penney, [66] Sears/ Kmart, [67] en haar destydse uitgewer Ballantine Books [68], het verskeie maatskappye egter hul voorneme uitgespreek om hul goedkeuring te behou. Deen. [69] Gedurende dieselfde tyd het die verkope van Deen se kookboeke die hoogte ingeskiet. [70] Die voormalige Amerikaanse president, Jimmy Carter, dring daarop aan dat Deen vergewe word en sê: "Ek dink sy is, miskien te streng, gestraf vir haar eerlikheid om dit toe te laat en vir die gebruik van die woord in die verre verlede. Sy het groot verskoning gevra. " [71]

Ek is lief vir Lucy kontroversie Redigeer

In Julie 2015 het Deen twis gekry oor 'n Halloween -prent uit 2011 waarin Paula geklee was as Lucy Ricardo gespeel deur Lucille Ball, terwyl haar seun Bobby geklee was as Lucy se Kubaanse man Ricky Ricardo, gespeel deur Desi Arnaz, in bruinmake -up, saam met Gordon Elliott wat nie in 'n kostuum was nie. [72] [73] Die foto is geneem uit 'n vakansie-tema episode van haar voormalige Food Network-vertoning Paula se beste geregte met 'n tweet wat Arnaz se beklemtoonde Engels op die program naboots. [74] Die materiaal is vinnig afgehaal.


Deen is gebore Paula Ann Hiers in Albany, Georgia, [3] die dogter van Corrie A. Hiers (née Paul) en Earl Wayne Hiers, sr. [5] Deen was 19 toe haar pa onverwags in die ouderdom van 40 sterf en haar ma sterf vier jaar later 44 jaar oud. [6] Voor haar pa se dood trou Paula, 18 jaar oud, met Jimmy Deen en in 1967 kry hulle hul eerste seun James ("Jamie"), en in 1970 'n tweede seun Robert ("Bobby") is gebore. In haar twintigerjare het Deen aan depressie en agorafobie gely en meer tyd begin spandeer om kos vir haar gesin voor te berei, want dit was iets wat sy kon doen sonder om haar huis te verlaat. [7] Deen se kookstyl is ingelig deur haar ouma Irene Paul, wat haar die kuns van suidelike kookkuns geleer het [8] wat Deen beskryf as 'regte plaashuis kook, die soort wat die hele dag duur'. [7] In 1989 is Deen en haar man Jimmy geskei. [9] Deen moes haarself, haar twee seuns en haar jonger broer Earl ("Bubba") onderhou, en probeer verskeie ondernemings [10] voordat sy 'n spysenieringsdiens begin wat sy bel Die sakdame, [11] om middagete vir kantoorwerkers te maak, wat haar seuns Jamie en Bobby afgelewer het. [10]

Na die sukses van Deen se tuisonderneming, het sy die restaurant in die Best Western, Abercornstraat, Savannah in 1991 oorgeneem en dit The Lady genoem. In Januarie 1996, na vyf jaar by die Best Western, [12], open Deen, saam met haar seuns Jamie en Bobby, hul eie restaurant, The Lady & amp Sons, in die sentrum van Savannah, in West Congress Street. Binne 'n paar jaar verhuis die restaurant na die ou White Hardware -gebou op Whitaker. Deen het ook vier casino -buffette geopen wat hulle by Harrah's Casino Tunica in Mississippi, Harrah's Cherokee -casino in Noord -Carolina, Horseshoe Southern Indiana en Harrah's Joliet in Illinois gehad het. Hulle is in 2013 hermerk, kort nadat Deen uit die Food Network verwyder is. [13] Benewens hierdie, was Deen die eienaar van oom Bubba's Oyster House in Savannah Georgia. Die restaurant het in April 2014 [14] [15] gesluit en in Junie 2017 heropen as Paula Deen's Creek House. [16] In 2015 het Deen Paula Deen's Family Kitchen in Pigeon Forge, Tennessee, [17] geopen en in Junie 2017 'n ander een in die stad Myrtle Beach, Suid -Carolina, op Broadway at the Beach geopen. [18] In 2018 het Deen twee Paula Deen -restaurante in Texas geopen, maar albei het die volgende jaar gesluit. [19] [20] In 2020 het Deen 'n Paula Deen's Family Kitchen in Nashville, Tennessee, [21] geopen en in 2021 nog een in Panama City Beach. [22]

In 1997 het Deen self gepubliseer The Lady & amp Sons Savannah Country Cookbook en The Lady & amp Sons, ook! 'N Hele nuwe resepte van Savannah . Beide kookboeke bevat tradisionele Suid -Afrikaanse resepte. [23] Sy het sedertdien nog twee gepubliseer, geskryf met Martha Nesbit. Deen het verskyn op QVC en op Die Oprah Winfrey Show (eers in 2002, twee keer in 2007 en een keer in 2010). Haar lewensverhaal verskyn in Buitengewone terugkeer: 201 inspirerende verhale van moed, triomf en sukses (2007, Bronboeke). In April 2007 publiseer Simon & amp Schuster Deen se memoires, Dit gaan nie alles oor die kook nie. Sy het 'n leefstyltydskrif begin, genaamd Kook saam met Paula Deen in November 2005, [24] wat 'n oplaag van 7,5 miljoen in Maart 2009 geëis het. [25] Teen 2021 word die tydskrif steeds maandeliks gepubliseer. In 2015 onderteken Paula Deen Ventures 'n verspreidingsooreenkoms met Hachette Client Services vir toekomstige kookboeke. [26] [27] In 2019 het Deen haar nuutste kookboek vrygestel, Paula Deen se Southern Baking. [28]

Deen se verhouding met Food Network het in 1999 begin toe 'n vriend haar aan Gordon Elliott voorgestel het. [6] Elliott het haar deur die stad geneem vir 'n reeks Deurklop etes episodes. Deen is genooi om 'n vlieënier met die naam te skiet Middagtee vroeg in 2001. Die netwerk het daarvan gehou en uiteindelik vir Deen haar eie program gegee, Paula's Home Cooking, wat in November 2002 in première was. Paula's Home Cooking is oorspronklik opgeneem in Millbrook, New York by Elliott se huis, [6] en later opgeneem in Deen se eie huis in Savannah, Georgia. [29]

Deen het nog twee programme van Food Network aangebied, Paula se partytjie en Paula se beste geregte. [31] Paula se partytjie het in 2006 die première op die Food Network [32] en Paula se beste geregte debuteer in Junie 2008. [33] 'n Televisie -biografie van Deen is uitgesaai as 'n episode van die Food Network se Sjefografie program, in Maart 2006. [34]

Op 21 Junie 2013 het The Food Network aangekondig dat hulle nie haar kontrak hernu nie as gevolg van 'n geskil oor Deen se erkenning dat sy rassistiese gebruik in 'n sosiale media -pos gebruik het. [35] In Maart 2015 het Deen die Paula Deen -kanaal op Roku bekendgestel. [36] In September 2015 is Deen aangekondig as een van die bekendes om aan die 21ste seisoen deel te neem Dans met die sterre. Sy is saam met die professionele danser Louis van Amstel. [37] Die egpaar is in die sesde kompetisieweek uitgeskakel en eindig in die algehele 9de plek. In Oktober 2016 het Deen 'n gesindikeerde televisieprogram, Positief Paula. Deen verskyn ook op die tuiswinkelnetwerk ShopHQ wat 'n verskeidenheid goedere verkoop, insluitend kombuistoestelle en voedselprodukte.

Op 7 April 2021 is aangekondig dat Paula Deen as gasheer by Masterchef sal aansluit vir die 11de seisoen in Junie 2021. Deen, saam met ander bekende kokke, soos Emeril Lagasse, sal saam met Gordon Ramsay mentor 15 huiskokke deur 'n reeks uitdagings. [38]

In 2004 trou Deen met Michael Groover (gebore 1956), 'n sleepbootkaptein in die hawe van Savannah, Georgia. [39] Deen het twee kinders uit 'n vorige huwelik, net soos Groover. Die troue is in 2004 in 'n Food Network -vertoning aangebied en het by die Bethesda Academy in Savannah plaasgevind. [40]

Paula is 'n ondersteuner van Bethesda Academy en het Old Savannah Tours gevra om $ 1 aan die organisasie te skenk vir elke kaartjie wat gekoop is vir die kaartjieverkope van Paula Deen Store. [40]

Deen maak haar filmdebuut in Elizabethtown (2005), met Orlando Bloom en Kirsten Dunst. Sy het die tante van Bloom se karakter gespeel, en haar kookkuns was te sien. 'N Spesiale voedselnetwerk, Paula Goes Hollywood, uitgesaai in samewerking met die première van die film. [41]

In Junie 2007 het Deen 'n Daytime Emmy -toekenning (Outstanding Lifestyle Host) gewen vir Paula's Home Cooking. [42] In Oktober 2010 is sy gekies as die grootmaarskalk van die Tournament of Roses Parade, en was sy voorsitter van die Rose Parade van 2011 voor die Rose Bowl Game op 1 Januarie 2011. [43]

Gebruik van suiker in resepte Redigeer

Deen is gekritiseer vir haar gebruik van suiker deur Christina Pirello, 'n advokaat vir 'natuurlike voedsel', en televisiesjef. [44] Kookboek vir die kosblikstel, 'n kookboek wat op kinders gemik is, is gekritiseer deur Barbara Walters wat oor die boek gesê het: "Julle sê vir kinders dat hulle kaaskoek moet eet vir ontbyt. Jy sê vir hulle om sjokoladekoek en vleisbrood te eet vir middagete. En frietjies. Dit pla jou nie dat voeg jy hierby? " Paula Deen het geantwoord: "Alles in matigheid." [45] Die sjef van die beroemdheid, Anthony Bourdain, het in 2011 gesê dat hy 'twee keer sou dink voordat hy aan 'n reeds vetsugtige nasie sou sê dat dit goed is om kos te eet wat ons doodmaak'. [46] Op 17 Januarie 2012 kondig Deen aan dat sy drie jaar tevore met tipe 2 -diabetes gediagnoseer is. Deen het 'n betaalde woordvoerder geword van die Deense farmaseutiese onderneming Novo Nordisk wat medisyne vir die siekte vervaardig. [47]

Rassekramp -kontroversie Redigeer

In Junie 2013 word Deen deur Lisa Jackson gedagvaar vir rasse- en seksuele diskriminasie. [48] ​​Jackson het gesê dat Deen neerhalende opmerkings gemaak het oor Afro -Amerikaners. [49] Jackson het ook gesê dat Deen gedink het oor trouplanne vir haar broer met 'n 'ware tema in die suidelike plantasie-styl' met swart manlike bedieners, maar het die planne verwerp 'omdat die media daaroor sou wees'. Die saak is in Augustus 2013 aangehoor en die regter het die saak met vooroordeel van die hand gewys. [50] [51] [52] Beide partye het ingestem om die regsgeding "sonder enige toekenning van koste of gelde aan enige party" af te wys. [53] [54] Deen verklaar in haar afsetting dat sy soms die 'N-woord' gebruik het. [55] [56] [57] [58] [59] Sy het spesifiek onthou dat sy haar man vertel het van 'n voorval "toe 'n swart man by die bank inkom waar ek besig was om 'n geweer teen my kop te sit... voel nie regtig gunstig teenoor hom nie. " [60] Op die vraag of sy die woord sedertdien gebruik het, het sy gesê: 'Ek is seker, maar dit is 'n lang tyd [.] Miskien om iets te herhaal wat aan my gesê is. Waarskynlik 'n gesprek tussen swartes. Ek weet nie. Ek weet nie. Maar dit is net nie 'n woord wat ons mettertyd gebruik nie. Dinge het verander sedert die 60's in die suide. " [60]

In die tyd tussen die indiening van die geding en die verwerping van die aansoek, het Deen kookprogramme, publikasie -transaksies en goedkeuringskontrakte deur Food Network gekanselleer, [61] Smithfield Foods, [62] Walmart, [63] Target, QVC, [64] ] Caesars Entertainment, [13] Novo Nordisk, [65] JC Penney, [66] Sears/ Kmart, [67] en haar destydse uitgewer Ballantine Books [68], het verskeie maatskappye egter hul voorneme uitgespreek om hul goedkeuring te behou. Deen. [69] Gedurende dieselfde tyd het die verkope van Deen se kookboeke die hoogte ingeskiet. [70] Die voormalige Amerikaanse president, Jimmy Carter, dring daarop aan dat Deen vergewe word en sê: "Ek dink sy is, miskien te streng, gestraf vir haar eerlikheid om dit toe te laat en vir die gebruik van die woord in die verre verlede. Sy het groot verskoning gevra. " [71]

Ek is lief vir Lucy kontroversie Redigeer

In Julie 2015 het Deen twis gekry oor 'n Halloween -prent uit 2011 waarin Paula geklee was as Lucy Ricardo gespeel deur Lucille Ball, terwyl haar seun Bobby geklee was as Lucy se Kubaanse man Ricky Ricardo, gespeel deur Desi Arnaz, in bruinmake -up, saam met Gordon Elliott wat nie in 'n kostuum was nie. [72] [73] Die foto is geneem uit 'n vakansie-tema episode van haar voormalige Food Network-vertoning Paula se beste geregte met 'n tweet wat Arnaz se beklemtoonde Engels op die program naboots. [74] Die materiaal is vinnig afgehaal.


Deen is gebore Paula Ann Hiers in Albany, Georgia, [3] die dogter van Corrie A. Hiers (née Paul) en Earl Wayne Hiers, sr. [5] Deen was 19 toe haar pa onverwags in die ouderdom van 40 sterf en haar ma sterf vier jaar later 44 jaar oud. [6] Voor haar pa se dood trou Paula, 18 jaar oud, met Jimmy Deen en in 1967 kry hulle hul eerste seun James ("Jamie"), en in 1970 'n tweede seun Robert ("Bobby") is gebore. In haar twintigerjare het Deen aan depressie en agorafobie gely en meer tyd begin spandeer om kos vir haar gesin voor te berei, want dit was iets wat sy kon doen sonder om haar huis te verlaat. [7] Deen se kookstyl is ingelig deur haar ouma Irene Paul, wat haar die kuns van suidelike kookkuns geleer het [8] wat Deen beskryf as 'regte plaashuis kook, die soort wat die hele dag duur'. [7] In 1989 is Deen en haar man Jimmy geskei. [9] Deen moes haarself, haar twee seuns en haar jonger broer Earl ("Bubba") onderhou, en probeer verskeie ondernemings [10] voordat sy 'n spysenieringsdiens begin wat sy bel Die sakdame, [11] om middagete vir kantoorwerkers te maak, wat haar seuns Jamie en Bobby afgelewer het. [10]

Na die sukses van Deen se tuisonderneming, het sy die restaurant in die Best Western, Abercornstraat, Savannah in 1991 oorgeneem en dit The Lady genoem. In Januarie 1996, na vyf jaar by die Best Western, [12], open Deen, saam met haar seuns Jamie en Bobby, hul eie restaurant, The Lady & amp Sons, in die sentrum van Savannah, in West Congress Street. Binne 'n paar jaar verhuis die restaurant na die ou White Hardware -gebou op Whitaker. Deen het ook vier casino -buffette geopen wat hulle by Harrah's Casino Tunica in Mississippi, Harrah's Cherokee -casino in Noord -Carolina, Horseshoe Southern Indiana en Harrah's Joliet in Illinois gehad het. Hulle is in 2013 hermerk, kort nadat Deen uit die Food Network verwyder is. [13] Benewens hierdie, was Deen die eienaar van oom Bubba's Oyster House in Savannah Georgia. Die restaurant het in April 2014 [14] [15] gesluit en in Junie 2017 heropen as Paula Deen's Creek House. [16] In 2015 het Deen Paula Deen's Family Kitchen in Pigeon Forge, Tennessee, [17] geopen en in Junie 2017 'n ander een in die stad Myrtle Beach, Suid -Carolina, op Broadway at the Beach geopen. [18] In 2018 het Deen twee Paula Deen -restaurante in Texas geopen, maar albei het die volgende jaar gesluit. [19] [20] In 2020 het Deen 'n Paula Deen's Family Kitchen in Nashville, Tennessee, [21] geopen en in 2021 nog een in Panama City Beach. [22]

In 1997 het Deen self gepubliseer The Lady & amp Sons Savannah Country Cookbook en The Lady & amp Sons, ook! 'N Hele nuwe resepte van Savannah . Beide kookboeke bevat tradisionele Suid -Afrikaanse resepte. [23] Sy het sedertdien nog twee gepubliseer, geskryf met Martha Nesbit. Deen het verskyn op QVC en op Die Oprah Winfrey Show (eers in 2002, twee keer in 2007 en een keer in 2010). Haar lewensverhaal verskyn in Buitengewone terugkeer: 201 inspirerende verhale van moed, triomf en sukses (2007, Bronboeke). In April 2007 publiseer Simon & amp Schuster Deen se memoires, Dit gaan nie alles oor die kook nie. Sy het 'n leefstyltydskrif begin, genaamd Kook saam met Paula Deen in November 2005, [24] wat 'n oplaag van 7,5 miljoen in Maart 2009 geëis het. [25] Teen 2021 word die tydskrif steeds maandeliks gepubliseer. In 2015 onderteken Paula Deen Ventures 'n verspreidingsooreenkoms met Hachette Client Services vir toekomstige kookboeke. [26] [27] In 2019 het Deen haar nuutste kookboek vrygestel, Paula Deen se Southern Baking. [28]

Deen se verhouding met Food Network het in 1999 begin toe 'n vriend haar aan Gordon Elliott voorgestel het. [6] Elliott het haar deur die stad geneem vir 'n reeks Deurklop etes episodes. Deen is genooi om 'n vlieënier met die naam te skiet Middagtee vroeg in 2001. Die netwerk het daarvan gehou en uiteindelik vir Deen haar eie program gegee, Paula's Home Cooking, wat in November 2002 in première was. Paula's Home Cooking is oorspronklik opgeneem in Millbrook, New York by Elliott se huis, [6] en later opgeneem in Deen se eie huis in Savannah, Georgia. [29]

Deen het nog twee programme van Food Network aangebied, Paula se partytjie en Paula se beste geregte. [31] Paula se partytjie het in 2006 die première op die Food Network [32] en Paula se beste geregte debuteer in Junie 2008. [33] 'n Televisie -biografie van Deen is uitgesaai as 'n episode van die Food Network se Sjefografie program, in Maart 2006. [34]

Op 21 Junie 2013 het The Food Network aangekondig dat hulle nie haar kontrak hernu nie as gevolg van 'n geskil oor Deen se erkenning dat sy rassistiese gebruik in 'n sosiale media -pos gebruik het. [35] In Maart 2015 het Deen die Paula Deen -kanaal op Roku bekendgestel. [36] In September 2015 is Deen aangekondig as een van die bekendes om aan die 21ste seisoen deel te neem Dans met die sterre. Sy is saam met die professionele danser Louis van Amstel. [37] Die egpaar is in die sesde kompetisieweek uitgeskakel en eindig in die algehele 9de plek. In Oktober 2016 het Deen 'n gesindikeerde televisieprogram, Positief Paula. Deen verskyn ook op die tuiswinkelnetwerk ShopHQ wat 'n verskeidenheid goedere verkoop, insluitend kombuistoestelle en voedselprodukte.

Op 7 April 2021 is aangekondig dat Paula Deen as gasheer by Masterchef sal aansluit vir die 11de seisoen in Junie 2021. Deen, saam met ander bekende kokke, soos Emeril Lagasse, sal saam met Gordon Ramsay mentor 15 huiskokke deur 'n reeks uitdagings. [38]

In 2004 trou Deen met Michael Groover (gebore 1956), 'n sleepbootkaptein in die hawe van Savannah, Georgia. [39] Deen het twee kinders uit 'n vorige huwelik, net soos Groover. Die troue is in 2004 in 'n Food Network -vertoning aangebied en het by die Bethesda Academy in Savannah plaasgevind. [40]

Paula is 'n ondersteuner van Bethesda Academy en het Old Savannah Tours gevra om $ 1 aan die organisasie te skenk vir elke kaartjie wat gekoop is vir die kaartjieverkope van Paula Deen Store. [40]

Deen maak haar filmdebuut in Elizabethtown (2005), met Orlando Bloom en Kirsten Dunst. Sy het die tante van Bloom se karakter gespeel, en haar kookkuns was te sien. 'N Spesiale voedselnetwerk, Paula Goes Hollywood, uitgesaai in samewerking met die première van die film. [41]

In Junie 2007 het Deen 'n Daytime Emmy -toekenning (Outstanding Lifestyle Host) gewen vir Paula's Home Cooking. [42] In Oktober 2010 is sy gekies as die grootmaarskalk van die Tournament of Roses Parade, en was sy voorsitter van die Rose Parade van 2011 voor die Rose Bowl Game op 1 Januarie 2011. [43]

Gebruik van suiker in resepte Redigeer

Deen is gekritiseer vir haar gebruik van suiker deur Christina Pirello, 'n advokaat vir 'natuurlike voedsel', en televisiesjef. [44] Kookboek vir die kosblikstel, 'n kookboek wat op kinders gemik is, is gekritiseer deur Barbara Walters wat oor die boek gesê het: "Julle sê vir kinders dat hulle kaaskoek moet eet vir ontbyt. Jy sê vir hulle om sjokoladekoek en vleisbrood te eet vir middagete. En frietjies. Dit pla jou nie dat voeg jy hierby? " Paula Deen het geantwoord: "Alles in matigheid." [45] Die sjef van die beroemdheid, Anthony Bourdain, het in 2011 gesê dat hy 'twee keer sou dink voordat hy aan 'n reeds vetsugtige nasie sou sê dat dit goed is om kos te eet wat ons doodmaak'. [46] Op 17 Januarie 2012 kondig Deen aan dat sy drie jaar tevore met tipe 2 -diabetes gediagnoseer is. Deen het 'n betaalde woordvoerder geword van die Deense farmaseutiese onderneming Novo Nordisk wat medisyne vir die siekte vervaardig. [47]

Rassekramp -kontroversie Redigeer

In Junie 2013 word Deen deur Lisa Jackson gedagvaar vir rasse- en seksuele diskriminasie. [48] ​​Jackson het gesê dat Deen neerhalende opmerkings gemaak het oor Afro -Amerikaners. [49] Jackson het ook gesê dat Deen gedink het oor trouplanne vir haar broer met 'n 'ware tema in die suidelike plantasie-styl' met swart manlike bedieners, maar het die planne verwerp 'omdat die media daaroor sou wees'. Die saak is in Augustus 2013 aangehoor en die regter het die saak met vooroordeel van die hand gewys. [50] [51] [52] Beide partye het ingestem om die regsgeding "sonder enige toekenning van koste of gelde aan enige party" af te wys. [53] [54] Deen verklaar in haar afsetting dat sy soms die 'N-woord' gebruik het. [55] [56] [57] [58] [59] Sy het spesifiek onthou dat sy haar man vertel het van 'n voorval "toe 'n swart man by die bank inkom waar ek besig was om 'n geweer teen my kop te sit... voel nie regtig gunstig teenoor hom nie. " [60] Op die vraag of sy die woord sedertdien gebruik het, het sy gesê: 'Ek is seker, maar dit is 'n lang tyd [.] Miskien om iets te herhaal wat aan my gesê is. Waarskynlik 'n gesprek tussen swartes. Ek weet nie. Ek weet nie. Maar dit is net nie 'n woord wat ons mettertyd gebruik nie. Dinge het verander sedert die 60's in die suide. " [60]

In die tyd tussen die indiening van die geding en die verwerping van die aansoek, het Deen kookprogramme, publikasie -transaksies en goedkeuringskontrakte deur Food Network gekanselleer, [61] Smithfield Foods, [62] Walmart, [63] Target, QVC, [64] ] Caesars Entertainment, [13] Novo Nordisk, [65] JC Penney, [66] Sears/ Kmart, [67] en haar destydse uitgewer Ballantine Books [68], het verskeie maatskappye egter hul voorneme uitgespreek om hul goedkeuring te behou. Deen. [69] Gedurende dieselfde tyd het die verkope van Deen se kookboeke die hoogte ingeskiet. [70] Die voormalige Amerikaanse president, Jimmy Carter, dring daarop aan dat Deen vergewe word en sê: "Ek dink sy is, miskien te streng, gestraf vir haar eerlikheid om dit toe te laat en vir die gebruik van die woord in die verre verlede. Sy het groot verskoning gevra. " [71]

Ek is lief vir Lucy kontroversie Redigeer

In Julie 2015 het Deen twis gekry oor 'n Halloween -prent uit 2011 waarin Paula geklee was as Lucy Ricardo gespeel deur Lucille Ball, terwyl haar seun Bobby geklee was as Lucy se Kubaanse man Ricky Ricardo, gespeel deur Desi Arnaz, in bruinmake -up, saam met Gordon Elliott wat nie in 'n kostuum was nie. [72] [73] Die foto is geneem uit 'n vakansie-tema episode van haar voormalige Food Network-vertoning Paula se beste geregte met 'n tweet wat Arnaz se beklemtoonde Engels op die program naboots. [74] Die materiaal is vinnig afgehaal.


Deen is gebore Paula Ann Hiers in Albany, Georgia, [3] die dogter van Corrie A. Hiers (née Paul) en Earl Wayne Hiers, sr. [5] Deen was 19 toe haar pa onverwags in die ouderdom van 40 sterf en haar ma sterf vier jaar later 44 jaar oud. [6] Voor haar pa se dood trou Paula, 18 jaar oud, met Jimmy Deen en in 1967 kry hulle hul eerste seun James ("Jamie"), en in 1970 'n tweede seun Robert ("Bobby") is gebore. In haar twintigerjare het Deen aan depressie en agorafobie gely en meer tyd begin spandeer om kos vir haar gesin voor te berei, want dit was iets wat sy kon doen sonder om haar huis te verlaat. [7] Deen se kookstyl is ingelig deur haar ouma Irene Paul, wat haar die kuns van suidelike kookkuns geleer het [8] wat Deen beskryf as 'regte plaashuis kook, die soort wat die hele dag duur'. [7] In 1989 is Deen en haar man Jimmy geskei. [9] Deen moes haarself, haar twee seuns en haar jonger broer Earl ("Bubba") onderhou, en probeer verskeie ondernemings [10] voordat sy 'n spysenieringsdiens begin wat sy bel Die sakdame, [11] om middagete vir kantoorwerkers te maak, wat haar seuns Jamie en Bobby afgelewer het. [10]

Na die sukses van Deen se tuisonderneming, het sy die restaurant in die Best Western, Abercornstraat, Savannah in 1991 oorgeneem en dit The Lady genoem. In Januarie 1996, na vyf jaar by die Best Western, [12], open Deen, saam met haar seuns Jamie en Bobby, hul eie restaurant, The Lady & amp Sons, in die sentrum van Savannah, in West Congress Street. Binne 'n paar jaar verhuis die restaurant na die ou White Hardware -gebou op Whitaker. Deen het ook vier casino -buffette geopen wat hulle by Harrah's Casino Tunica in Mississippi, Harrah's Cherokee -casino in Noord -Carolina, Horseshoe Southern Indiana en Harrah's Joliet in Illinois gehad het. Hulle is in 2013 hermerk, kort nadat Deen uit die Food Network verwyder is. [13] Benewens hierdie, was Deen die eienaar van oom Bubba's Oyster House in Savannah Georgia. Die restaurant het in April 2014 [14] [15] gesluit en in Junie 2017 heropen as Paula Deen's Creek House. [16] In 2015 het Deen Paula Deen's Family Kitchen in Pigeon Forge, Tennessee, [17] geopen en in Junie 2017 'n ander een in die stad Myrtle Beach, Suid -Carolina, op Broadway at the Beach geopen. [18] In 2018 het Deen twee Paula Deen -restaurante in Texas geopen, maar albei het die volgende jaar gesluit. [19] [20] In 2020 het Deen 'n Paula Deen's Family Kitchen in Nashville, Tennessee, [21] geopen en in 2021 nog een in Panama City Beach. [22]

In 1997 het Deen self gepubliseer The Lady & amp Sons Savannah Country Cookbook en The Lady & amp Sons, ook! 'N Hele nuwe resepte van Savannah . Beide kookboeke bevat tradisionele Suid -Afrikaanse resepte. [23] Sy het sedertdien nog twee gepubliseer, geskryf met Martha Nesbit. Deen het verskyn op QVC en op Die Oprah Winfrey Show (eers in 2002, twee keer in 2007 en een keer in 2010). Haar lewensverhaal verskyn in Buitengewone terugkeer: 201 inspirerende verhale van moed, triomf en sukses (2007, Bronboeke). In April 2007 publiseer Simon & amp Schuster Deen se memoires, Dit gaan nie alles oor die kook nie. Sy het 'n leefstyltydskrif begin, genaamd Kook saam met Paula Deen in November 2005, [24] wat 'n oplaag van 7,5 miljoen in Maart 2009 geëis het. [25] Teen 2021 word die tydskrif steeds maandeliks gepubliseer. In 2015 onderteken Paula Deen Ventures 'n verspreidingsooreenkoms met Hachette Client Services vir toekomstige kookboeke. [26] [27] In 2019 het Deen haar nuutste kookboek vrygestel, Paula Deen se Southern Baking. [28]

Deen se verhouding met Food Network het in 1999 begin toe 'n vriend haar aan Gordon Elliott voorgestel het. [6] Elliott het haar deur die stad geneem vir 'n reeks Deurklop etes episodes. Deen is genooi om 'n vlieënier met die naam te skiet Middagtee vroeg in 2001. Die netwerk het daarvan gehou en uiteindelik vir Deen haar eie program gegee, Paula's Home Cooking, wat in November 2002 in première was. Paula's Home Cooking is oorspronklik opgeneem in Millbrook, New York by Elliott se huis, [6] en later opgeneem in Deen se eie huis in Savannah, Georgia. [29]

Deen het nog twee programme van Food Network aangebied, Paula se partytjie en Paula se beste geregte. [31] Paula se partytjie het in 2006 die première op die Food Network [32] en Paula se beste geregte debuteer in Junie 2008. [33] 'n Televisie -biografie van Deen is uitgesaai as 'n episode van die Food Network se Sjefografie program, in Maart 2006. [34]

Op 21 Junie 2013 het The Food Network aangekondig dat hulle nie haar kontrak hernu nie as gevolg van 'n geskil oor Deen se erkenning dat sy rassistiese gebruik in 'n sosiale media -pos gebruik het. [35] In Maart 2015 het Deen die Paula Deen -kanaal op Roku bekendgestel. [36] In September 2015 is Deen aangekondig as een van die bekendes om aan die 21ste seisoen deel te neem Dans met die sterre. Sy is saam met die professionele danser Louis van Amstel. [37] Die egpaar is in die sesde kompetisieweek uitgeskakel en eindig in die algehele 9de plek. In Oktober 2016 het Deen 'n gesindikeerde televisieprogram, Positief Paula. Deen verskyn ook op die tuiswinkelnetwerk ShopHQ wat 'n verskeidenheid goedere verkoop, insluitend kombuistoestelle en voedselprodukte.

Op 7 April 2021 is aangekondig dat Paula Deen as gasheer by Masterchef sal aansluit vir die 11de seisoen in Junie 2021. Deen, saam met ander bekende kokke, soos Emeril Lagasse, sal saam met Gordon Ramsay mentor 15 huiskokke deur 'n reeks uitdagings. [38]

In 2004 trou Deen met Michael Groover (gebore 1956), 'n sleepbootkaptein in die hawe van Savannah, Georgia. [39] Deen het twee kinders uit 'n vorige huwelik, net soos Groover. Die troue is in 2004 in 'n Food Network -vertoning aangebied en het by die Bethesda Academy in Savannah plaasgevind. [40]

Paula is 'n ondersteuner van Bethesda Academy en het Old Savannah Tours gevra om $ 1 aan die organisasie te skenk vir elke kaartjie wat gekoop is vir die kaartjieverkope van Paula Deen Store. [40]

Deen maak haar filmdebuut in Elizabethtown (2005), met Orlando Bloom en Kirsten Dunst. Sy het die tante van Bloom se karakter gespeel, en haar kookkuns was te sien. 'N Spesiale voedselnetwerk, Paula Goes Hollywood, uitgesaai in samewerking met die première van die film. [41]

In Junie 2007 het Deen 'n Daytime Emmy -toekenning (Outstanding Lifestyle Host) gewen vir Paula's Home Cooking. [42] In Oktober 2010 is sy gekies as die grootmaarskalk van die Tournament of Roses Parade, en was sy voorsitter van die Rose Parade van 2011 voor die Rose Bowl Game op 1 Januarie 2011. [43]

Gebruik van suiker in resepte Redigeer

Deen is gekritiseer vir haar gebruik van suiker deur Christina Pirello, 'n advokaat vir 'natuurlike voedsel', en televisiesjef. [44] Kookboek vir die kosblikstel, 'n kookboek wat op kinders gemik is, is gekritiseer deur Barbara Walters wat oor die boek gesê het: "Julle sê vir kinders dat hulle kaaskoek moet eet vir ontbyt. Jy sê vir hulle om sjokoladekoek en vleisbrood te eet vir middagete. En frietjies. Dit pla jou nie dat voeg jy hierby? " Paula Deen het geantwoord: "Alles in matigheid." [45] Die sjef van die beroemdheid, Anthony Bourdain, het in 2011 gesê dat hy 'twee keer sou dink voordat hy aan 'n reeds vetsugtige nasie sou sê dat dit goed is om kos te eet wat ons doodmaak'. [46] Op 17 Januarie 2012 kondig Deen aan dat sy drie jaar tevore met tipe 2 -diabetes gediagnoseer is. Deen het 'n betaalde woordvoerder geword van die Deense farmaseutiese onderneming Novo Nordisk wat medisyne vir die siekte vervaardig. [47]

Rassekramp -kontroversie Redigeer

In Junie 2013 word Deen deur Lisa Jackson gedagvaar vir rasse- en seksuele diskriminasie. [48] ​​Jackson het gesê dat Deen neerhalende opmerkings gemaak het oor Afro -Amerikaners. [49] Jackson het ook gesê dat Deen gedink het oor trouplanne vir haar broer met 'n 'ware tema in die suidelike plantasie-styl' met swart manlike bedieners, maar het die planne verwerp 'omdat die media daaroor sou wees'. Die saak is in Augustus 2013 aangehoor en die regter het die saak met vooroordeel van die hand gewys. [50] [51] [52] Beide partye het ingestem om die regsgeding "sonder enige toekenning van koste of gelde aan enige party" af te wys. [53] [54] Deen verklaar in haar afsetting dat sy soms die 'N-woord' gebruik het. [55] [56] [57] [58] [59] Sy het spesifiek onthou dat sy haar man vertel het van 'n voorval "toe 'n swart man by die bank inkom waar ek besig was om 'n geweer teen my kop te sit... voel nie regtig gunstig teenoor hom nie. " [60] Op die vraag of sy die woord sedertdien gebruik het, het sy gesê: 'Ek is seker, maar dit is 'n lang tyd [.] Miskien om iets te herhaal wat aan my gesê is. Waarskynlik 'n gesprek tussen swartes. Ek weet nie. Ek weet nie. Maar dit is net nie 'n woord wat ons mettertyd gebruik nie. Dinge het verander sedert die 60's in die suide. " [60]

In die tyd tussen die indiening van die geding en die verwerping van die aansoek, het Deen kookprogramme, publikasie -transaksies en goedkeuringskontrakte deur Food Network gekanselleer, [61] Smithfield Foods, [62] Walmart, [63] Target, QVC, [64] ] Caesars Entertainment, [13] Novo Nordisk, [65] JC Penney, [66] Sears/ Kmart, [67] en haar destydse uitgewer Ballantine Books [68], het verskeie maatskappye egter hul voorneme uitgespreek om hul goedkeuring te behou. Deen. [69] Gedurende dieselfde tyd het die verkope van Deen se kookboeke die hoogte ingeskiet. [70] Die voormalige Amerikaanse president, Jimmy Carter, dring daarop aan dat Deen vergewe word en sê: "Ek dink sy is, miskien te streng, gestraf vir haar eerlikheid om dit toe te laat en vir die gebruik van die woord in die verre verlede. Sy het groot verskoning gevra. " [71]

Ek is lief vir Lucy kontroversie Redigeer

In Julie 2015 het Deen twis gekry oor 'n Halloween -prent uit 2011 waarin Paula geklee was as Lucy Ricardo gespeel deur Lucille Ball, terwyl haar seun Bobby geklee was as Lucy se Kubaanse man Ricky Ricardo, gespeel deur Desi Arnaz, in bruinmake -up, saam met Gordon Elliott wat nie in 'n kostuum was nie. [72] [73] Die foto is geneem uit 'n vakansie-tema episode van haar voormalige Food Network-vertoning Paula se beste geregte met 'n tweet wat Arnaz se beklemtoonde Engels op die program naboots. [74] Die materiaal is vinnig afgehaal.


Deen is gebore Paula Ann Hiers in Albany, Georgia, [3] die dogter van Corrie A. Hiers (née Paul) en Earl Wayne Hiers, sr. [5] Deen was 19 toe haar pa onverwags in die ouderdom van 40 sterf en haar ma sterf vier jaar later 44 jaar oud. [6] Voor haar pa se dood trou Paula, 18 jaar oud, met Jimmy Deen en in 1967 kry hulle hul eerste seun James ("Jamie"), en in 1970 'n tweede seun Robert ("Bobby") is gebore. In haar twintigerjare het Deen aan depressie en agorafobie gely en meer tyd begin spandeer om kos vir haar gesin voor te berei, want dit was iets wat sy kon doen sonder om haar huis te verlaat. [7] Deen se kookstyl is ingelig deur haar ouma Irene Paul, wat haar die kuns van suidelike kookkuns geleer het [8] wat Deen beskryf as 'regte plaashuis kook, die soort wat die hele dag duur'. [7] In 1989 is Deen en haar man Jimmy geskei. [9] Deen moes haarself, haar twee seuns en haar jonger broer Earl ("Bubba") onderhou, en probeer verskeie ondernemings [10] voordat sy 'n spysenieringsdiens begin wat sy bel Die sakdame, [11] om middagete vir kantoorwerkers te maak, wat haar seuns Jamie en Bobby afgelewer het. [10]

Na die sukses van Deen se tuisonderneming, het sy die restaurant in die Best Western, Abercornstraat, Savannah in 1991 oorgeneem en dit The Lady genoem. In Januarie 1996, na vyf jaar by die Best Western, [12], open Deen, saam met haar seuns Jamie en Bobby, hul eie restaurant, The Lady & amp Sons, in die sentrum van Savannah, in West Congress Street. Binne 'n paar jaar verhuis die restaurant na die ou White Hardware -gebou op Whitaker. Deen het ook vier casino -buffette geopen wat hulle by Harrah's Casino Tunica in Mississippi, Harrah's Cherokee -casino in Noord -Carolina, Horseshoe Southern Indiana en Harrah's Joliet in Illinois gehad het. Hulle is in 2013 hermerk, kort nadat Deen uit die Food Network verwyder is. [13] Benewens hierdie, was Deen die eienaar van oom Bubba's Oyster House in Savannah Georgia. Die restaurant het in April 2014 [14] [15] gesluit en in Junie 2017 heropen as Paula Deen's Creek House. [16] In 2015 het Deen Paula Deen's Family Kitchen in Pigeon Forge, Tennessee, [17] geopen en in Junie 2017 'n ander een in die stad Myrtle Beach, Suid -Carolina, op Broadway at the Beach geopen. [18] In 2018 het Deen twee Paula Deen -restaurante in Texas geopen, maar albei het die volgende jaar gesluit. [19] [20] In 2020 het Deen 'n Paula Deen's Family Kitchen in Nashville, Tennessee, [21] geopen en in 2021 nog een in Panama City Beach. [22]

In 1997 het Deen self gepubliseer The Lady & amp Sons Savannah Country Cookbook en The Lady & amp Sons, ook! 'N Hele nuwe resepte van Savannah . Beide kookboeke bevat tradisionele Suid -Afrikaanse resepte. [23] Sy het sedertdien nog twee gepubliseer, geskryf met Martha Nesbit. Deen het verskyn op QVC en op Die Oprah Winfrey Show (eers in 2002, twee keer in 2007 en een keer in 2010). Haar lewensverhaal verskyn in Buitengewone terugkeer: 201 inspirerende verhale van moed, triomf en sukses (2007, Bronboeke). In April 2007 publiseer Simon & amp Schuster Deen se memoires, Dit gaan nie alles oor die kook nie. Sy het 'n leefstyltydskrif begin, genaamd Kook saam met Paula Deen in November 2005, [24] wat 'n oplaag van 7,5 miljoen in Maart 2009 geëis het. [25] Teen 2021 word die tydskrif steeds maandeliks gepubliseer. In 2015 onderteken Paula Deen Ventures 'n verspreidingsooreenkoms met Hachette Client Services vir toekomstige kookboeke. [26] [27] In 2019 het Deen haar nuutste kookboek vrygestel, Paula Deen se Southern Baking. [28]

Deen se verhouding met Food Network het in 1999 begin toe 'n vriend haar aan Gordon Elliott voorgestel het. [6] Elliott het haar deur die stad geneem vir 'n reeks Deurklop etes episodes. Deen is genooi om 'n vlieënier met die naam te skiet Middagtee vroeg in 2001. Die netwerk het daarvan gehou en uiteindelik vir Deen haar eie program gegee, Paula's Home Cooking, wat in November 2002 in première was. Paula's Home Cooking is oorspronklik opgeneem in Millbrook, New York by Elliott se huis, [6] en later opgeneem in Deen se eie huis in Savannah, Georgia. [29]

Deen het nog twee programme van Food Network aangebied, Paula se partytjie en Paula se beste geregte. [31] Paula se partytjie het in 2006 die première op die Food Network [32] en Paula se beste geregte debuteer in Junie 2008. [33] 'n Televisie -biografie van Deen is uitgesaai as 'n episode van die Food Network se Sjefografie program, in Maart 2006. [34]

Op 21 Junie 2013 het The Food Network aangekondig dat hulle nie haar kontrak hernu nie as gevolg van 'n geskil oor Deen se erkenning dat sy rassistiese gebruik in 'n sosiale media -pos gebruik het. [35] In Maart 2015 het Deen die Paula Deen -kanaal op Roku bekendgestel. [36] In September 2015 is Deen aangekondig as een van die bekendes om aan die 21ste seisoen deel te neem Dans met die sterre. Sy is saam met die professionele danser Louis van Amstel. [37] Die egpaar is in die sesde kompetisieweek uitgeskakel en eindig in die algehele 9de plek. In Oktober 2016 het Deen 'n gesindikeerde televisieprogram, Positief Paula. Deen verskyn ook op die tuiswinkelnetwerk ShopHQ wat 'n verskeidenheid goedere verkoop, insluitend kombuistoestelle en voedselprodukte.

Op 7 April 2021 is aangekondig dat Paula Deen as gasheer by Masterchef sal aansluit vir die 11de seisoen in Junie 2021. Deen, saam met ander bekende kokke, soos Emeril Lagasse, sal saam met Gordon Ramsay mentor 15 huiskokke deur 'n reeks uitdagings. [38]

In 2004 trou Deen met Michael Groover (gebore 1956), 'n sleepbootkaptein in die hawe van Savannah, Georgia. [39] Deen het twee kinders uit 'n vorige huwelik, net soos Groover. Die troue is in 2004 in 'n Food Network -vertoning aangebied en het by die Bethesda Academy in Savannah plaasgevind. [40]

Paula is 'n ondersteuner van Bethesda Academy en het Old Savannah Tours gevra om $ 1 aan die organisasie te skenk vir elke kaartjie wat gekoop is vir die kaartjieverkope van Paula Deen Store. [40]

Deen maak haar filmdebuut in Elizabethtown (2005), met Orlando Bloom en Kirsten Dunst. Sy het die tante van Bloom se karakter gespeel, en haar kookkuns was te sien. 'N Spesiale voedselnetwerk, Paula Goes Hollywood, uitgesaai in samewerking met die première van die film. [41]

In Junie 2007 het Deen 'n Daytime Emmy -toekenning (Outstanding Lifestyle Host) gewen vir Paula's Home Cooking. [42] In Oktober 2010 is sy gekies as die grootmaarskalk van die Tournament of Roses Parade, en was sy voorsitter van die Rose Parade van 2011 voor die Rose Bowl Game op 1 Januarie 2011. [43]

Gebruik van suiker in resepte Redigeer

Deen is gekritiseer vir haar gebruik van suiker deur Christina Pirello, 'n advokaat vir 'natuurlike voedsel', en televisiesjef. [44] Kookboek vir die kosblikstel, 'n kookboek wat op kinders gemik is, is gekritiseer deur Barbara Walters wat oor die boek gesê het: "Julle sê vir kinders dat hulle kaaskoek moet eet vir ontbyt. Jy sê vir hulle om sjokoladekoek en vleisbrood te eet vir middagete. En frietjies. Dit pla jou nie dat voeg jy hierby? " Paula Deen het geantwoord: "Alles in matigheid." [45] Die sjef van die beroemdheid, Anthony Bourdain, het in 2011 gesê dat hy 'twee keer sou dink voordat hy aan 'n reeds vetsugtige nasie sou sê dat dit goed is om kos te eet wat ons doodmaak'. [46] Op 17 Januarie 2012 kondig Deen aan dat sy drie jaar tevore met tipe 2 -diabetes gediagnoseer is. Deen het 'n betaalde woordvoerder geword van die Deense farmaseutiese onderneming Novo Nordisk wat medisyne vir die siekte vervaardig. [47]

Rassekramp -kontroversie Redigeer

In Junie 2013 word Deen deur Lisa Jackson gedagvaar vir rasse- en seksuele diskriminasie. [48] ​​Jackson het gesê dat Deen neerhalende opmerkings gemaak het oor Afro -Amerikaners. [49] Jackson het ook gesê dat Deen gedink het oor trouplanne vir haar broer met 'n 'ware tema in die suidelike plantasie-styl' met swart manlike bedieners, maar het die planne verwerp 'omdat die media daaroor sou wees'. Die saak is in Augustus 2013 aangehoor en die regter het die saak met vooroordeel van die hand gewys. [50] [51] [52] Beide partye het ingestem om die regsgeding "sonder enige toekenning van koste of gelde aan enige party" af te wys. [53] [54] Deen verklaar in haar afsetting dat sy soms die 'N-woord' gebruik het. [55] [56] [57] [58] [59] Sy het spesifiek onthou dat sy haar man vertel het van 'n voorval "toe 'n swart man by die bank inkom waar ek besig was om 'n geweer teen my kop te sit... voel nie regtig gunstig teenoor hom nie. " [60] Op die vraag of sy die woord sedertdien gebruik het, het sy gesê: 'Ek is seker, maar dit is 'n lang tyd [.] Miskien om iets te herhaal wat aan my gesê is. Waarskynlik 'n gesprek tussen swartes. Ek weet nie. Ek weet nie. Maar dit is net nie 'n woord wat ons mettertyd gebruik nie. Dinge het verander sedert die 60's in die suide. " [60]

In die tyd tussen die indiening van die geding en die verwerping van die aansoek, het Deen kookprogramme, publikasie -transaksies en goedkeuringskontrakte deur Food Network gekanselleer, [61] Smithfield Foods, [62] Walmart, [63] Target, QVC, [64] ] Caesars Entertainment, [13] Novo Nordisk, [65] JC Penney, [66] Sears/ Kmart, [67] en haar destydse uitgewer Ballantine Books [68], het verskeie maatskappye egter hul voorneme uitgespreek om hul goedkeuring te behou. Deen. [69] Gedurende dieselfde tyd het die verkope van Deen se kookboeke die hoogte ingeskiet. [70] Die voormalige Amerikaanse president, Jimmy Carter, dring daarop aan dat Deen vergewe word en sê: "Ek dink sy is, miskien te streng, gestraf vir haar eerlikheid om dit toe te laat en vir die gebruik van die woord in die verre verlede. Sy het groot verskoning gevra. " [71]

Ek is lief vir Lucy kontroversie Redigeer

In Julie 2015 het Deen twis gekry oor 'n Halloween -prent uit 2011 waarin Paula geklee was as Lucy Ricardo gespeel deur Lucille Ball, terwyl haar seun Bobby geklee was as Lucy se Kubaanse man Ricky Ricardo, gespeel deur Desi Arnaz, in bruinmake -up, saam met Gordon Elliott wat nie in 'n kostuum was nie. [72] [73] Die foto is geneem uit 'n vakansie-tema episode van haar voormalige Food Network-vertoning Paula se beste geregte met 'n tweet wat Arnaz se beklemtoonde Engels op die program naboots. [74] Die materiaal is vinnig afgehaal.


Deen is gebore Paula Ann Hiers in Albany, Georgia, [3] die dogter van Corrie A. Hiers (née Paul) en Earl Wayne Hiers, sr. [5] Deen was 19 toe haar pa onverwags in die ouderdom van 40 sterf en haar ma sterf vier jaar later 44 jaar oud. [6] Voor haar pa se dood trou Paula, 18 jaar oud, met Jimmy Deen en in 1967 kry hulle hul eerste seun James ("Jamie"), en in 1970 'n tweede seun Robert ("Bobby") is gebore. In haar twintigerjare het Deen aan depressie en agorafobie gely en meer tyd begin spandeer om kos vir haar gesin voor te berei, want dit was iets wat sy kon doen sonder om haar huis te verlaat. [7] Deen se kookstyl is ingelig deur haar ouma Irene Paul, wat haar die kuns van suidelike kookkuns geleer het [8] wat Deen beskryf as 'regte plaashuis kook, die soort wat die hele dag duur'. [7] In 1989 is Deen en haar man Jimmy geskei. [9] Deen moes haarself, haar twee seuns en haar jonger broer Earl ("Bubba") onderhou, en probeer verskeie ondernemings [10] voordat sy 'n spysenieringsdiens begin wat sy bel Die sakdame, [11] om middagete vir kantoorwerkers te maak, wat haar seuns Jamie en Bobby afgelewer het. [10]

Na die sukses van Deen se tuisonderneming, het sy die restaurant in die Best Western, Abercornstraat, Savannah in 1991 oorgeneem en dit The Lady genoem.In Januarie 1996, na vyf jaar by die Best Western, [12], open Deen, saam met haar seuns Jamie en Bobby, hul eie restaurant, The Lady & amp Sons, in die sentrum van Savannah, in West Congress Street. Binne 'n paar jaar verhuis die restaurant na die ou White Hardware -gebou op Whitaker. Deen het ook vier casino -buffette geopen wat hulle by Harrah's Casino Tunica in Mississippi, Harrah's Cherokee -casino in Noord -Carolina, Horseshoe Southern Indiana en Harrah's Joliet in Illinois gehad het. Hulle is in 2013 hermerk, kort nadat Deen uit die Food Network verwyder is. [13] Benewens hierdie, was Deen die eienaar van oom Bubba's Oyster House in Savannah Georgia. Die restaurant het in April 2014 [14] [15] gesluit en in Junie 2017 heropen as Paula Deen's Creek House. [16] In 2015 het Deen Paula Deen's Family Kitchen in Pigeon Forge, Tennessee, [17] geopen en in Junie 2017 'n ander een in die stad Myrtle Beach, Suid -Carolina, op Broadway at the Beach geopen. [18] In 2018 het Deen twee Paula Deen -restaurante in Texas geopen, maar albei het die volgende jaar gesluit. [19] [20] In 2020 het Deen 'n Paula Deen's Family Kitchen in Nashville, Tennessee, [21] geopen en in 2021 nog een in Panama City Beach. [22]

In 1997 het Deen self gepubliseer The Lady & amp Sons Savannah Country Cookbook en The Lady & amp Sons, ook! 'N Hele nuwe resepte van Savannah . Beide kookboeke bevat tradisionele Suid -Afrikaanse resepte. [23] Sy het sedertdien nog twee gepubliseer, geskryf met Martha Nesbit. Deen het verskyn op QVC en op Die Oprah Winfrey Show (eers in 2002, twee keer in 2007 en een keer in 2010). Haar lewensverhaal verskyn in Buitengewone terugkeer: 201 inspirerende verhale van moed, triomf en sukses (2007, Bronboeke). In April 2007 publiseer Simon & amp Schuster Deen se memoires, Dit gaan nie alles oor die kook nie. Sy het 'n leefstyltydskrif begin, genaamd Kook saam met Paula Deen in November 2005, [24] wat 'n oplaag van 7,5 miljoen in Maart 2009 geëis het. [25] Teen 2021 word die tydskrif steeds maandeliks gepubliseer. In 2015 onderteken Paula Deen Ventures 'n verspreidingsooreenkoms met Hachette Client Services vir toekomstige kookboeke. [26] [27] In 2019 het Deen haar nuutste kookboek vrygestel, Paula Deen se Southern Baking. [28]

Deen se verhouding met Food Network het in 1999 begin toe 'n vriend haar aan Gordon Elliott voorgestel het. [6] Elliott het haar deur die stad geneem vir 'n reeks Deurklop etes episodes. Deen is genooi om 'n vlieënier met die naam te skiet Middagtee vroeg in 2001. Die netwerk het daarvan gehou en uiteindelik vir Deen haar eie program gegee, Paula's Home Cooking, wat in November 2002 in première was. Paula's Home Cooking is oorspronklik opgeneem in Millbrook, New York by Elliott se huis, [6] en later opgeneem in Deen se eie huis in Savannah, Georgia. [29]

Deen het nog twee programme van Food Network aangebied, Paula se partytjie en Paula se beste geregte. [31] Paula se partytjie het in 2006 die première op die Food Network [32] en Paula se beste geregte debuteer in Junie 2008. [33] 'n Televisie -biografie van Deen is uitgesaai as 'n episode van die Food Network se Sjefografie program, in Maart 2006. [34]

Op 21 Junie 2013 het The Food Network aangekondig dat hulle nie haar kontrak hernu nie as gevolg van 'n geskil oor Deen se erkenning dat sy rassistiese gebruik in 'n sosiale media -pos gebruik het. [35] In Maart 2015 het Deen die Paula Deen -kanaal op Roku bekendgestel. [36] In September 2015 is Deen aangekondig as een van die bekendes om aan die 21ste seisoen deel te neem Dans met die sterre. Sy is saam met die professionele danser Louis van Amstel. [37] Die egpaar is in die sesde kompetisieweek uitgeskakel en eindig in die algehele 9de plek. In Oktober 2016 het Deen 'n gesindikeerde televisieprogram, Positief Paula. Deen verskyn ook op die tuiswinkelnetwerk ShopHQ wat 'n verskeidenheid goedere verkoop, insluitend kombuistoestelle en voedselprodukte.

Op 7 April 2021 is aangekondig dat Paula Deen as gasheer by Masterchef sal aansluit vir die 11de seisoen in Junie 2021. Deen, saam met ander bekende kokke, soos Emeril Lagasse, sal saam met Gordon Ramsay mentor 15 huiskokke deur 'n reeks uitdagings. [38]

In 2004 trou Deen met Michael Groover (gebore 1956), 'n sleepbootkaptein in die hawe van Savannah, Georgia. [39] Deen het twee kinders uit 'n vorige huwelik, net soos Groover. Die troue is in 2004 in 'n Food Network -vertoning aangebied en het by die Bethesda Academy in Savannah plaasgevind. [40]

Paula is 'n ondersteuner van Bethesda Academy en het Old Savannah Tours gevra om $ 1 aan die organisasie te skenk vir elke kaartjie wat gekoop is vir die kaartjieverkope van Paula Deen Store. [40]

Deen maak haar filmdebuut in Elizabethtown (2005), met Orlando Bloom en Kirsten Dunst. Sy het die tante van Bloom se karakter gespeel, en haar kookkuns was te sien. 'N Spesiale voedselnetwerk, Paula Goes Hollywood, uitgesaai in samewerking met die première van die film. [41]

In Junie 2007 het Deen 'n Daytime Emmy -toekenning (Outstanding Lifestyle Host) gewen vir Paula's Home Cooking. [42] In Oktober 2010 is sy gekies as die grootmaarskalk van die Tournament of Roses Parade, en was sy voorsitter van die Rose Parade van 2011 voor die Rose Bowl Game op 1 Januarie 2011. [43]

Gebruik van suiker in resepte Redigeer

Deen is gekritiseer vir haar gebruik van suiker deur Christina Pirello, 'n advokaat vir 'natuurlike voedsel', en televisiesjef. [44] Kookboek vir die kosblikstel, 'n kookboek wat op kinders gemik is, is gekritiseer deur Barbara Walters wat oor die boek gesê het: "Julle sê vir kinders dat hulle kaaskoek moet eet vir ontbyt. Jy sê vir hulle om sjokoladekoek en vleisbrood te eet vir middagete. En frietjies. Dit pla jou nie dat voeg jy hierby? " Paula Deen het geantwoord: "Alles in matigheid." [45] Die sjef van die beroemdheid, Anthony Bourdain, het in 2011 gesê dat hy 'twee keer sou dink voordat hy aan 'n reeds vetsugtige nasie sou sê dat dit goed is om kos te eet wat ons doodmaak'. [46] Op 17 Januarie 2012 kondig Deen aan dat sy drie jaar tevore met tipe 2 -diabetes gediagnoseer is. Deen het 'n betaalde woordvoerder geword van die Deense farmaseutiese onderneming Novo Nordisk wat medisyne vir die siekte vervaardig. [47]

Rassekramp -kontroversie Redigeer

In Junie 2013 word Deen deur Lisa Jackson gedagvaar vir rasse- en seksuele diskriminasie. [48] ​​Jackson het gesê dat Deen neerhalende opmerkings gemaak het oor Afro -Amerikaners. [49] Jackson het ook gesê dat Deen gedink het oor trouplanne vir haar broer met 'n 'ware tema in die suidelike plantasie-styl' met swart manlike bedieners, maar het die planne verwerp 'omdat die media daaroor sou wees'. Die saak is in Augustus 2013 aangehoor en die regter het die saak met vooroordeel van die hand gewys. [50] [51] [52] Beide partye het ingestem om die regsgeding "sonder enige toekenning van koste of gelde aan enige party" af te wys. [53] [54] Deen verklaar in haar afsetting dat sy soms die 'N-woord' gebruik het. [55] [56] [57] [58] [59] Sy het spesifiek onthou dat sy haar man vertel het van 'n voorval "toe 'n swart man by die bank inkom waar ek besig was om 'n geweer teen my kop te sit... voel nie regtig gunstig teenoor hom nie. " [60] Op die vraag of sy die woord sedertdien gebruik het, het sy gesê: 'Ek is seker, maar dit is 'n lang tyd [.] Miskien om iets te herhaal wat aan my gesê is. Waarskynlik 'n gesprek tussen swartes. Ek weet nie. Ek weet nie. Maar dit is net nie 'n woord wat ons mettertyd gebruik nie. Dinge het verander sedert die 60's in die suide. " [60]

In die tyd tussen die indiening van die geding en die verwerping van die aansoek, het Deen kookprogramme, publikasie -transaksies en goedkeuringskontrakte deur Food Network gekanselleer, [61] Smithfield Foods, [62] Walmart, [63] Target, QVC, [64] ] Caesars Entertainment, [13] Novo Nordisk, [65] JC Penney, [66] Sears/ Kmart, [67] en haar destydse uitgewer Ballantine Books [68], het verskeie maatskappye egter hul voorneme uitgespreek om hul goedkeuring te behou. Deen. [69] Gedurende dieselfde tyd het die verkope van Deen se kookboeke die hoogte ingeskiet. [70] Die voormalige Amerikaanse president, Jimmy Carter, dring daarop aan dat Deen vergewe word en sê: "Ek dink sy is, miskien te streng, gestraf vir haar eerlikheid om dit toe te laat en vir die gebruik van die woord in die verre verlede. Sy het groot verskoning gevra. " [71]

Ek is lief vir Lucy kontroversie Redigeer

In Julie 2015 het Deen twis gekry oor 'n Halloween -prent uit 2011 waarin Paula geklee was as Lucy Ricardo gespeel deur Lucille Ball, terwyl haar seun Bobby geklee was as Lucy se Kubaanse man Ricky Ricardo, gespeel deur Desi Arnaz, in bruinmake -up, saam met Gordon Elliott wat nie in 'n kostuum was nie. [72] [73] Die foto is geneem uit 'n vakansie-tema episode van haar voormalige Food Network-vertoning Paula se beste geregte met 'n tweet wat Arnaz se beklemtoonde Engels op die program naboots. [74] Die materiaal is vinnig afgehaal.


Deen is gebore Paula Ann Hiers in Albany, Georgia, [3] die dogter van Corrie A. Hiers (née Paul) en Earl Wayne Hiers, sr. [5] Deen was 19 toe haar pa onverwags in die ouderdom van 40 sterf en haar ma sterf vier jaar later 44 jaar oud. [6] Voor haar pa se dood trou Paula, 18 jaar oud, met Jimmy Deen en in 1967 kry hulle hul eerste seun James ("Jamie"), en in 1970 'n tweede seun Robert ("Bobby") is gebore. In haar twintigerjare het Deen aan depressie en agorafobie gely en meer tyd begin spandeer om kos vir haar gesin voor te berei, want dit was iets wat sy kon doen sonder om haar huis te verlaat. [7] Deen se kookstyl is ingelig deur haar ouma Irene Paul, wat haar die kuns van suidelike kookkuns geleer het [8] wat Deen beskryf as 'regte plaashuis kook, die soort wat die hele dag duur'. [7] In 1989 is Deen en haar man Jimmy geskei. [9] Deen moes haarself, haar twee seuns en haar jonger broer Earl ("Bubba") onderhou, en probeer verskeie ondernemings [10] voordat sy 'n spysenieringsdiens begin wat sy bel Die sakdame, [11] om middagete vir kantoorwerkers te maak, wat haar seuns Jamie en Bobby afgelewer het. [10]

Na die sukses van Deen se tuisonderneming, het sy die restaurant in die Best Western, Abercornstraat, Savannah in 1991 oorgeneem en dit The Lady genoem. In Januarie 1996, na vyf jaar by die Best Western, [12], open Deen, saam met haar seuns Jamie en Bobby, hul eie restaurant, The Lady & amp Sons, in die sentrum van Savannah, in West Congress Street. Binne 'n paar jaar verhuis die restaurant na die ou White Hardware -gebou op Whitaker. Deen het ook vier casino -buffette geopen wat hulle by Harrah's Casino Tunica in Mississippi, Harrah's Cherokee -casino in Noord -Carolina, Horseshoe Southern Indiana en Harrah's Joliet in Illinois gehad het. Hulle is in 2013 hermerk, kort nadat Deen uit die Food Network verwyder is. [13] Benewens hierdie, was Deen die eienaar van oom Bubba's Oyster House in Savannah Georgia. Die restaurant het in April 2014 [14] [15] gesluit en in Junie 2017 heropen as Paula Deen's Creek House. [16] In 2015 het Deen Paula Deen's Family Kitchen in Pigeon Forge, Tennessee, [17] geopen en in Junie 2017 'n ander een in die stad Myrtle Beach, Suid -Carolina, op Broadway at the Beach geopen. [18] In 2018 het Deen twee Paula Deen -restaurante in Texas geopen, maar albei het die volgende jaar gesluit. [19] [20] In 2020 het Deen 'n Paula Deen's Family Kitchen in Nashville, Tennessee, [21] geopen en in 2021 nog een in Panama City Beach. [22]

In 1997 het Deen self gepubliseer The Lady & amp Sons Savannah Country Cookbook en The Lady & amp Sons, ook! 'N Hele nuwe resepte van Savannah . Beide kookboeke bevat tradisionele Suid -Afrikaanse resepte. [23] Sy het sedertdien nog twee gepubliseer, geskryf met Martha Nesbit. Deen het verskyn op QVC en op Die Oprah Winfrey Show (eers in 2002, twee keer in 2007 en een keer in 2010). Haar lewensverhaal verskyn in Buitengewone terugkeer: 201 inspirerende verhale van moed, triomf en sukses (2007, Bronboeke). In April 2007 publiseer Simon & amp Schuster Deen se memoires, Dit gaan nie alles oor die kook nie. Sy het 'n leefstyltydskrif begin, genaamd Kook saam met Paula Deen in November 2005, [24] wat 'n oplaag van 7,5 miljoen in Maart 2009 geëis het. [25] Teen 2021 word die tydskrif steeds maandeliks gepubliseer. In 2015 onderteken Paula Deen Ventures 'n verspreidingsooreenkoms met Hachette Client Services vir toekomstige kookboeke. [26] [27] In 2019 het Deen haar nuutste kookboek vrygestel, Paula Deen se Southern Baking. [28]

Deen se verhouding met Food Network het in 1999 begin toe 'n vriend haar aan Gordon Elliott voorgestel het. [6] Elliott het haar deur die stad geneem vir 'n reeks Deurklop etes episodes. Deen is genooi om 'n vlieënier met die naam te skiet Middagtee vroeg in 2001. Die netwerk het daarvan gehou en uiteindelik vir Deen haar eie program gegee, Paula's Home Cooking, wat in November 2002 in première was. Paula's Home Cooking is oorspronklik opgeneem in Millbrook, New York by Elliott se huis, [6] en later opgeneem in Deen se eie huis in Savannah, Georgia. [29]

Deen het nog twee programme van Food Network aangebied, Paula se partytjie en Paula se beste geregte. [31] Paula se partytjie het in 2006 die première op die Food Network [32] en Paula se beste geregte debuteer in Junie 2008. [33] 'n Televisie -biografie van Deen is uitgesaai as 'n episode van die Food Network se Sjefografie program, in Maart 2006. [34]

Op 21 Junie 2013 het The Food Network aangekondig dat hulle nie haar kontrak hernu nie as gevolg van 'n geskil oor Deen se erkenning dat sy rassistiese gebruik in 'n sosiale media -pos gebruik het. [35] In Maart 2015 het Deen die Paula Deen -kanaal op Roku bekendgestel. [36] In September 2015 is Deen aangekondig as een van die bekendes om aan die 21ste seisoen deel te neem Dans met die sterre. Sy is saam met die professionele danser Louis van Amstel. [37] Die egpaar is in die sesde kompetisieweek uitgeskakel en eindig in die algehele 9de plek. In Oktober 2016 het Deen 'n gesindikeerde televisieprogram, Positief Paula. Deen verskyn ook op die tuiswinkelnetwerk ShopHQ wat 'n verskeidenheid goedere verkoop, insluitend kombuistoestelle en voedselprodukte.

Op 7 April 2021 is aangekondig dat Paula Deen as gasheer by Masterchef sal aansluit vir die 11de seisoen in Junie 2021. Deen, saam met ander bekende kokke, soos Emeril Lagasse, sal saam met Gordon Ramsay mentor 15 huiskokke deur 'n reeks uitdagings. [38]

In 2004 trou Deen met Michael Groover (gebore 1956), 'n sleepbootkaptein in die hawe van Savannah, Georgia. [39] Deen het twee kinders uit 'n vorige huwelik, net soos Groover. Die troue is in 2004 in 'n Food Network -vertoning aangebied en het by die Bethesda Academy in Savannah plaasgevind. [40]

Paula is 'n ondersteuner van Bethesda Academy en het Old Savannah Tours gevra om $ 1 aan die organisasie te skenk vir elke kaartjie wat gekoop is vir die kaartjieverkope van Paula Deen Store. [40]

Deen maak haar filmdebuut in Elizabethtown (2005), met Orlando Bloom en Kirsten Dunst. Sy het die tante van Bloom se karakter gespeel, en haar kookkuns was te sien. 'N Spesiale voedselnetwerk, Paula Goes Hollywood, uitgesaai in samewerking met die première van die film. [41]

In Junie 2007 het Deen 'n Daytime Emmy -toekenning (Outstanding Lifestyle Host) gewen vir Paula's Home Cooking. [42] In Oktober 2010 is sy gekies as die grootmaarskalk van die Tournament of Roses Parade, en was sy voorsitter van die Rose Parade van 2011 voor die Rose Bowl Game op 1 Januarie 2011. [43]

Gebruik van suiker in resepte Redigeer

Deen is gekritiseer vir haar gebruik van suiker deur Christina Pirello, 'n advokaat vir 'natuurlike voedsel', en televisiesjef. [44] Kookboek vir die kosblikstel, 'n kookboek wat op kinders gemik is, is gekritiseer deur Barbara Walters wat oor die boek gesê het: "Julle sê vir kinders dat hulle kaaskoek moet eet vir ontbyt. Jy sê vir hulle om sjokoladekoek en vleisbrood te eet vir middagete. En frietjies. Dit pla jou nie dat voeg jy hierby? " Paula Deen het geantwoord: "Alles in matigheid." [45] Die sjef van die beroemdheid, Anthony Bourdain, het in 2011 gesê dat hy 'twee keer sou dink voordat hy aan 'n reeds vetsugtige nasie sou sê dat dit goed is om kos te eet wat ons doodmaak'. [46] Op 17 Januarie 2012 kondig Deen aan dat sy drie jaar tevore met tipe 2 -diabetes gediagnoseer is. Deen het 'n betaalde woordvoerder geword van die Deense farmaseutiese onderneming Novo Nordisk wat medisyne vir die siekte vervaardig. [47]

Rassekramp -kontroversie Redigeer

In Junie 2013 word Deen deur Lisa Jackson gedagvaar vir rasse- en seksuele diskriminasie. [48] ​​Jackson het gesê dat Deen neerhalende opmerkings gemaak het oor Afro -Amerikaners. [49] Jackson het ook gesê dat Deen gedink het oor trouplanne vir haar broer met 'n 'ware tema in die suidelike plantasie-styl' met swart manlike bedieners, maar het die planne verwerp 'omdat die media daaroor sou wees'. Die saak is in Augustus 2013 aangehoor en die regter het die saak met vooroordeel van die hand gewys. [50] [51] [52] Beide partye het ingestem om die regsgeding "sonder enige toekenning van koste of gelde aan enige party" af te wys. [53] [54] Deen verklaar in haar afsetting dat sy soms die 'N-woord' gebruik het. [55] [56] [57] [58] [59] Sy het spesifiek onthou dat sy haar man vertel het van 'n voorval "toe 'n swart man by die bank inkom waar ek besig was om 'n geweer teen my kop te sit... voel nie regtig gunstig teenoor hom nie. " [60] Op die vraag of sy die woord sedertdien gebruik het, het sy gesê: 'Ek is seker, maar dit is 'n lang tyd [.] Miskien om iets te herhaal wat aan my gesê is. Waarskynlik 'n gesprek tussen swartes. Ek weet nie. Ek weet nie. Maar dit is net nie 'n woord wat ons mettertyd gebruik nie. Dinge het verander sedert die 60's in die suide. " [60]

In die tyd tussen die indiening van die geding en die verwerping van die aansoek, het Deen kookprogramme, publikasie -transaksies en goedkeuringskontrakte deur Food Network gekanselleer, [61] Smithfield Foods, [62] Walmart, [63] Target, QVC, [64] ] Caesars Entertainment, [13] Novo Nordisk, [65] JC Penney, [66] Sears/ Kmart, [67] en haar destydse uitgewer Ballantine Books [68], het verskeie maatskappye egter hul voorneme uitgespreek om hul goedkeuring te behou. Deen. [69] Gedurende dieselfde tyd het die verkope van Deen se kookboeke die hoogte ingeskiet. [70] Die voormalige Amerikaanse president, Jimmy Carter, dring daarop aan dat Deen vergewe word en sê: "Ek dink sy is, miskien te streng, gestraf vir haar eerlikheid om dit toe te laat en vir die gebruik van die woord in die verre verlede. Sy het groot verskoning gevra. " [71]

Ek is lief vir Lucy kontroversie Redigeer

In Julie 2015 het Deen twis gekry oor 'n Halloween -prent uit 2011 waarin Paula geklee was as Lucy Ricardo gespeel deur Lucille Ball, terwyl haar seun Bobby geklee was as Lucy se Kubaanse man Ricky Ricardo, gespeel deur Desi Arnaz, in bruinmake -up, saam met Gordon Elliott wat nie in 'n kostuum was nie. [72] [73] Die foto is geneem uit 'n vakansie-tema episode van haar voormalige Food Network-vertoning Paula se beste geregte met 'n tweet wat Arnaz se beklemtoonde Engels op die program naboots. [74] Die materiaal is vinnig afgehaal.


Deen is gebore Paula Ann Hiers in Albany, Georgia, [3] die dogter van Corrie A. Hiers (née Paul) en Earl Wayne Hiers, sr. [5] Deen was 19 toe haar pa onverwags in die ouderdom van 40 sterf en haar ma sterf vier jaar later 44 jaar oud. [6] Voor haar pa se dood trou Paula, 18 jaar oud, met Jimmy Deen en in 1967 kry hulle hul eerste seun James ("Jamie"), en in 1970 'n tweede seun Robert ("Bobby") is gebore. In haar twintigerjare het Deen aan depressie en agorafobie gely en meer tyd begin spandeer om kos vir haar gesin voor te berei, want dit was iets wat sy kon doen sonder om haar huis te verlaat. [7] Deen se kookstyl is ingelig deur haar ouma Irene Paul, wat haar die kuns van suidelike kookkuns geleer het [8] wat Deen beskryf as 'regte plaashuis kook, die soort wat die hele dag duur'. [7] In 1989 is Deen en haar man Jimmy geskei. [9] Deen moes haarself, haar twee seuns en haar jonger broer Earl ("Bubba") onderhou, en probeer verskeie ondernemings [10] voordat sy 'n spysenieringsdiens begin wat sy bel Die sakdame, [11] om middagete vir kantoorwerkers te maak, wat haar seuns Jamie en Bobby afgelewer het. [10]

Na die sukses van Deen se tuisonderneming, het sy die restaurant in die Best Western, Abercornstraat, Savannah in 1991 oorgeneem en dit The Lady genoem. In Januarie 1996, na vyf jaar by die Best Western, [12], open Deen, saam met haar seuns Jamie en Bobby, hul eie restaurant, The Lady & amp Sons, in die sentrum van Savannah, in West Congress Street. Binne 'n paar jaar verhuis die restaurant na die ou White Hardware -gebou op Whitaker. Deen het ook vier casino -buffette geopen wat hulle by Harrah's Casino Tunica in Mississippi, Harrah's Cherokee -casino in Noord -Carolina, Horseshoe Southern Indiana en Harrah's Joliet in Illinois gehad het. Hulle is in 2013 hermerk, kort nadat Deen uit die Food Network verwyder is. [13] Benewens hierdie, was Deen die eienaar van oom Bubba's Oyster House in Savannah Georgia. Die restaurant het in April 2014 [14] [15] gesluit en in Junie 2017 heropen as Paula Deen's Creek House. [16] In 2015 het Deen Paula Deen's Family Kitchen in Pigeon Forge, Tennessee, [17] geopen en in Junie 2017 'n ander een in die stad Myrtle Beach, Suid -Carolina, op Broadway at the Beach geopen. [18] In 2018 het Deen twee Paula Deen -restaurante in Texas geopen, maar albei het die volgende jaar gesluit. [19] [20] In 2020 het Deen 'n Paula Deen's Family Kitchen in Nashville, Tennessee, [21] geopen en in 2021 nog een in Panama City Beach. [22]

In 1997 het Deen self gepubliseer The Lady & amp Sons Savannah Country Cookbook en The Lady & amp Sons, ook! 'N Hele nuwe resepte van Savannah . Beide kookboeke bevat tradisionele Suid -Afrikaanse resepte. [23] Sy het sedertdien nog twee gepubliseer, geskryf met Martha Nesbit. Deen het verskyn op QVC en op Die Oprah Winfrey Show (eers in 2002, twee keer in 2007 en een keer in 2010). Haar lewensverhaal verskyn in Buitengewone terugkeer: 201 inspirerende verhale van moed, triomf en sukses (2007, Bronboeke). In April 2007 publiseer Simon & amp Schuster Deen se memoires, Dit gaan nie alles oor die kook nie. Sy het 'n leefstyltydskrif begin, genaamd Kook saam met Paula Deen in November 2005, [24] wat 'n oplaag van 7,5 miljoen in Maart 2009 geëis het. [25] Teen 2021 word die tydskrif steeds maandeliks gepubliseer. In 2015 onderteken Paula Deen Ventures 'n verspreidingsooreenkoms met Hachette Client Services vir toekomstige kookboeke. [26] [27] In 2019 het Deen haar nuutste kookboek vrygestel, Paula Deen se Southern Baking. [28]

Deen se verhouding met Food Network het in 1999 begin toe 'n vriend haar aan Gordon Elliott voorgestel het. [6] Elliott het haar deur die stad geneem vir 'n reeks Deurklop etes episodes. Deen is genooi om 'n vlieënier met die naam te skiet Middagtee vroeg in 2001. Die netwerk het daarvan gehou en uiteindelik vir Deen haar eie program gegee, Paula's Home Cooking, wat in November 2002 in première was. Paula's Home Cooking is oorspronklik opgeneem in Millbrook, New York by Elliott se huis, [6] en later opgeneem in Deen se eie huis in Savannah, Georgia. [29]

Deen het nog twee programme van Food Network aangebied, Paula se partytjie en Paula se beste geregte. [31] Paula se partytjie het in 2006 die première op die Food Network [32] en Paula se beste geregte debuteer in Junie 2008. [33] 'n Televisie -biografie van Deen is uitgesaai as 'n episode van die Food Network se Sjefografie program, in Maart 2006. [34]

Op 21 Junie 2013 het The Food Network aangekondig dat hulle nie haar kontrak hernu nie as gevolg van 'n geskil oor Deen se erkenning dat sy rassistiese gebruik in 'n sosiale media -pos gebruik het. [35] In Maart 2015 het Deen die Paula Deen -kanaal op Roku bekendgestel. [36] In September 2015 is Deen aangekondig as een van die bekendes om aan die 21ste seisoen deel te neem Dans met die sterre. Sy is saam met die professionele danser Louis van Amstel. [37] Die egpaar is in die sesde kompetisieweek uitgeskakel en eindig in die algehele 9de plek. In Oktober 2016 het Deen 'n gesindikeerde televisieprogram, Positief Paula. Deen verskyn ook op die tuiswinkelnetwerk ShopHQ wat 'n verskeidenheid goedere verkoop, insluitend kombuistoestelle en voedselprodukte.

Op 7 April 2021 is aangekondig dat Paula Deen as gasheer by Masterchef sal aansluit vir die 11de seisoen in Junie 2021. Deen, saam met ander bekende kokke, soos Emeril Lagasse, sal saam met Gordon Ramsay mentor 15 huiskokke deur 'n reeks uitdagings. [38]

In 2004 trou Deen met Michael Groover (gebore 1956), 'n sleepbootkaptein in die hawe van Savannah, Georgia. [39] Deen het twee kinders uit 'n vorige huwelik, net soos Groover. Die troue is in 2004 in 'n Food Network -vertoning aangebied en het by die Bethesda Academy in Savannah plaasgevind. [40]

Paula is 'n ondersteuner van Bethesda Academy en het Old Savannah Tours gevra om $ 1 aan die organisasie te skenk vir elke kaartjie wat gekoop is vir die kaartjieverkope van Paula Deen Store. [40]

Deen maak haar filmdebuut in Elizabethtown (2005), met Orlando Bloom en Kirsten Dunst. Sy het die tante van Bloom se karakter gespeel, en haar kookkuns was te sien. 'N Spesiale voedselnetwerk, Paula Goes Hollywood, uitgesaai in samewerking met die première van die film. [41]

In Junie 2007 het Deen 'n Daytime Emmy -toekenning (Outstanding Lifestyle Host) gewen vir Paula's Home Cooking. [42] In Oktober 2010 is sy gekies as die grootmaarskalk van die Tournament of Roses Parade, en was sy voorsitter van die Rose Parade van 2011 voor die Rose Bowl Game op 1 Januarie 2011. [43]

Gebruik van suiker in resepte Redigeer

Deen is gekritiseer vir haar gebruik van suiker deur Christina Pirello, 'n advokaat vir 'natuurlike voedsel', en televisiesjef. [44] Kookboek vir die kosblikstel, 'n kookboek wat op kinders gemik is, is gekritiseer deur Barbara Walters wat oor die boek gesê het: "Julle sê vir kinders dat hulle kaaskoek moet eet vir ontbyt. Jy sê vir hulle om sjokoladekoek en vleisbrood te eet vir middagete. En frietjies. Dit pla jou nie dat voeg jy hierby? " Paula Deen het geantwoord: "Alles in matigheid." [45] Die sjef van die beroemdheid, Anthony Bourdain, het in 2011 gesê dat hy 'twee keer sou dink voordat hy aan 'n reeds vetsugtige nasie sou sê dat dit goed is om kos te eet wat ons doodmaak'. [46] Op 17 Januarie 2012 kondig Deen aan dat sy drie jaar tevore met tipe 2 -diabetes gediagnoseer is. Deen het 'n betaalde woordvoerder geword van die Deense farmaseutiese onderneming Novo Nordisk wat medisyne vir die siekte vervaardig. [47]

Rassekramp -kontroversie Redigeer

In Junie 2013 word Deen deur Lisa Jackson gedagvaar vir rasse- en seksuele diskriminasie. [48] ​​Jackson het gesê dat Deen neerhalende opmerkings gemaak het oor Afro -Amerikaners. [49] Jackson het ook gesê dat Deen gedink het oor trouplanne vir haar broer met 'n 'ware tema in die suidelike plantasie-styl' met swart manlike bedieners, maar het die planne verwerp 'omdat die media daaroor sou wees'. Die saak is in Augustus 2013 aangehoor en die regter het die saak met vooroordeel van die hand gewys. [50] [51] [52] Beide partye het ingestem om die regsgeding "sonder enige toekenning van koste of gelde aan enige party" af te wys. [53] [54] Deen verklaar in haar afsetting dat sy soms die 'N-woord' gebruik het. [55] [56] [57] [58] [59] Sy het spesifiek onthou dat sy haar man vertel het van 'n voorval "toe 'n swart man by die bank inkom waar ek besig was om 'n geweer teen my kop te sit... voel nie regtig gunstig teenoor hom nie. " [60] Op die vraag of sy die woord sedertdien gebruik het, het sy gesê: 'Ek is seker, maar dit is 'n lang tyd [.] Miskien om iets te herhaal wat aan my gesê is. Waarskynlik 'n gesprek tussen swartes. Ek weet nie. Ek weet nie. Maar dit is net nie 'n woord wat ons mettertyd gebruik nie. Dinge het verander sedert die 60's in die suide. " [60]

In die tyd tussen die indiening van die geding en die verwerping van die aansoek, het Deen kookprogramme, publikasie -transaksies en goedkeuringskontrakte deur Food Network gekanselleer, [61] Smithfield Foods, [62] Walmart, [63] Target, QVC, [64] ] Caesars Entertainment, [13] Novo Nordisk, [65] JC Penney, [66] Sears/ Kmart, [67] en haar destydse uitgewer Ballantine Books [68], het verskeie maatskappye egter hul voorneme uitgespreek om hul goedkeuring te behou. Deen. [69] Gedurende dieselfde tyd het die verkope van Deen se kookboeke die hoogte ingeskiet. [70] Die voormalige Amerikaanse president, Jimmy Carter, dring daarop aan dat Deen vergewe word en sê: "Ek dink sy is, miskien te streng, gestraf vir haar eerlikheid om dit toe te laat en vir die gebruik van die woord in die verre verlede. Sy het groot verskoning gevra. " [71]

Ek is lief vir Lucy kontroversie Redigeer

In Julie 2015 het Deen twis gekry oor 'n Halloween -prent uit 2011 waarin Paula geklee was as Lucy Ricardo gespeel deur Lucille Ball, terwyl haar seun Bobby geklee was as Lucy se Kubaanse man Ricky Ricardo, gespeel deur Desi Arnaz, in bruinmake -up, saam met Gordon Elliott wat nie in 'n kostuum was nie. [72] [73] Die foto is geneem uit 'n vakansie-tema episode van haar voormalige Food Network-vertoning Paula se beste geregte met 'n tweet wat Arnaz se beklemtoonde Engels op die program naboots. [74] Die materiaal is vinnig afgehaal.


Kyk die video: Na Rubu Znanosti - Sinkronicitet - značajne koincidencije (Oktober 2021).