Die beste resepte

Kaasagtige aartappels en hamfoliepakkies

Kaasagtige aartappels en hamfoliepakkies

Dit is moeilik om jou kop om te draai hoe net vier bestanddele: Gouda-kaas, Dijon-mosterd, blokkies ham en vars grasuie soveel geur kan skep met so min moeite, maar vertrou ons, jou gedagtes is op die punt om te waai.MEER +MINDER-

2

eetlepels botter, gesmelt

2

eetlepels Dijon-mosterd

1/2

teelepel gemaalde swartpeper

4

medium (ongeveer 7 oz elk) Yukon goue aartappels, in stukke van 1 duim gesny

2

koppies (ongeveer 12 oz) blokkies ham, (3/4 duim dobbelsteen)

1 1/3

koppies gesnipperde Gouda-kaas

2

eetlepels gekapte vars grasuie

Versteek beelde

  • 1

    Verhit gas of houtskoolrooster. Sny 4 (18x12 duim) velle swaarfolie. Spuit met kooksproei.

  • 2

    Meng gesmelte botter, mosterd, sout en peper in 'n groot bak. Voeg aartappels en ham by; roer tot egalig bedek. Verdeel mengsel onder velle foelie.

  • 3

    Bring twee kante van die foelie op sodat die rande mekaar kan ontmoet. Verseël rande, maak 'n stywe vou van 1 duim; vou weer, sodat daar ruimte is vir hitte sirkulasie en uitbreiding. Vou ander kante toe om te seël.

  • 4

    Sit pakke op rooster oor matige hitte. Dekrooster; kook 12 minute. Draai pakkies 1/2 draai; kook 8 tot 10 minute langer of tot aartappels sag is. Haal pakke uit die rooster; sny groot X oor die bokant van elke pak. Vou die foelie versigtig terug; sprinkel aartappels met kaas. Losweg naby; laat staan ​​3 tot 5 minute of totdat kaas gesmelt is. Garneer met grasuie.

  • 5

    Om die oond te maak, plaas die pakkies op die koekies. Bak by 375 ° F 40 tot 45 minute of tot aartappels sag is. Voeg kaas en grasuie-garnering by soos hierbo aangedui.

Deskundige wenke

  • Probeer 'n verouderde Gouda-kaas in hierdie resep vir ekstra smaak.
  • In hierdie resep kan gewone Yukon-aartappels met twee-byt Yukon-aartappels vervang word. Sny elke aartappel in die helfte en berei voor soos voorgeskryf in die resep.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
480
Kalorieë uit vet
210
% Daaglikse waarde
Totale vet
24g
36%
Versadigde vet
13g
64%
Trans vet
1 / 2g
Cholesterol
105mg
34%
Natrium
1980mg
83%
Kalium
1010mg
29%
Totale koolhidrate
36g
12%
Dieetvesel
3g
11%
Suikers
4g
Proteïene
30g
Vitamien A
10%
10%
Vitamiene C
20%
20%
Kalsium
30%
30%
Yster
10%
10%
Uitruilings:

1 1/2 stysel; 0 Vrugte; 1/2 ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 1/2 Groente; 0 Baie maer vleis; 3 Maer vleis; 1/2 Vetvleis; 2 Vet;

Koolhidraatkeuse

2 1/2

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.


Kyk die video: 23 Amazing South African Facts (Junie 2021).