Nuwe resepte

Nageregbeskuitjies, gevul met kersies

Nageregbeskuitjies, gevul met kersies

Die kersies word 'n paar uur tevore voorberei om al die vloeistof te dreineer.

Die okkerneute word betyds gebreek en gemaal.

Maal die beskuitjies, nie noodwendig baie fyn nie.

Los die suiker in 'n kastrol op lae hitte in die melk en voeg dan die botter by totdat dit gesmelt is.

Verwyder die pan van die hitte en laat afkoel.

Meng intussen die gebreekte beskuitjies goed met gemaalde okkerneute en kakao.

Meng die mengsel van vaste bestanddele (beskuitjies, okkerneute en kakao) by die vloeibare bestanddele (melk, botter en opgeloste suiker). Homogeniseer die samestelling baie goed en voeg die rum -essensie en haselneutolie by.

Neem 'n teelepel vol komposisie, druk dit plat in die palm, sit 'n kersie in die middel, wat versigtig binne -in 'toemaak' en rol die gevormde bal deur: klapper, bruinsuiker of dekoratiewe lekkergoed.

Doen dieselfde totdat die komposisie uitgeput is.

Die voorbereide balletjies word in die yskas gesit, en na 4-5 uur kan dit bedien word.


1

Die kersies moet goed uit die vloeistof gedreineer word, want anders is dit nie moontlik om die balle te "bind" nie.

2

By gebrek aan kersies kan u die balletjies met rosyne vul.

3

U kan ook ander essensies vir geursel gebruik, en as u nie hazelnootolie het nie, kan u die hoeveelheid botter aanvul.

4

Nadat dit gevorm is, word die balletjies 'n paar uur in die yskas gebêre om te verhard voordat dit bedien word.

5

As u dit langer wil hou, is dit die beste om dit in 'n verseëlde houer te hou, om nie voedselreuke uit die yskas te lok nie.


Video: Bakina kuhinja - kolač sa višnjama sjajan recept (Desember 2021).