Tradisionele resepte

Pan Moo Shu varkbakke

Pan Moo Shu varkbakke

Hierdie weergawe van moo shu-vark het weeksaand bevat al die smaak wat u van die stadiggekookte Chinese varkvleis hou, maar maak dit vinnig saam met gemaalde varkvleis en 'n pan. Die tradisionele tortilla-agtige pannekoeke word vervang met mini-taco-bakkies, sodat u dit kan verdubbel vir aandete of vir partytjiekos.MEER +MINDER-

1/2

koppie fyngekapte ui

4

knoffelhuisies, fyngekap

1/2

teelepel gemaalde gemmer

1

eetlepel verpakte bruinsuiker

1

eetlepel hoisinsous

1

teelepel natuurlike rysasyn

1

teelepel chili knoffelsous

1

verpakking Old El Paso ™ Mini Taco Bowls ™ sagte meel tortillas (12 bakkies)

1

koppie gekerfde groen kool

1/2

koppie dun gesnyde groen uie

1/4

koppie fyngekapte vars koljanderblare

Versteek beelde

  • 1

    Verhit olie op medium-hoë hitte in 'n kleefpan van 12 duim. Voeg vark en ui by; kook 7 tot 9 minute, roer gereeld totdat die vark nie meer pienk is nie.

  • 2

    Roer knoffel en gemmer by; roer bruinsuiker, hoisinsous, sojasous, asyn en chili-knoffelsous by.

  • 3

    Verhit intussen bakke soos aangedui op die verpakking. Verdeel kool en wortel onder bakkies. Verdeel die varkvleismengsel onder die bakkies. Sit groen ui en koljander bo-op. Sit voor, met lemmetjies en bykomende hoisinsous, indien nodig.

Deskundige wenke

  • Sny groen uie op die vooroordeel vir 'n gladde, moderne voorkoms.
  • Bespaar tyd deur voorgekapte, groen kool in sak te koop.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
150
Kalorieë uit vet
70
% Daaglikse waarde
Totale vet
8g
12%
Versadigde vet
2 1 / 2g
13%
Trans vet
0g
Cholesterol
25mg
8%
Natrium
210mg
9%
Kalium
160mg
5%
Totale koolhidrate
11g
4%
Dieetvesel
1g
4%
Suikers
3g
Proteïene
8g
Vitamien A
15%
15%
Vitamiene C
6%
6%
Kalsium
4%
4%
Yster
6%
6%
Uitruilings:

0 Stysel; 0 Vrugte; 1/2 ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 1/2 Groente; 0 Baie maer vleis; 1 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 1 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.


Kyk die video: How to Make the BEST EVER Moo Goo Gai Pan - Chinese Food Recipe (Junie 2021).