Ongewone resepte

Taco Patatsbyte

Taco Patatsbyte

Sekerlik, u kan hierdie taco-tastic happies maak vir u volgende byeenkoms, maar ons sal u ook nie oordeel as u 'n ekstra bord vir u self maak nie. Met 'n Mexikaanse gekruide patatsbasis en 'n heerlike poppie guacamole bo-op, is hierdie klein suiers perfek vir enige snack-geleentheid.MEER +MINDER-

1

groot lemoenvleis patat, geskil (ongeveer 1 lb)

1

eetlepel groente-olie

1

eetlepel Old El Paso ™ oorspronklike taco-geurmiddelmengsel (vanaf 1-oz-verpakking)

3/4

koppie gesnipperde Cheddarkaas (3 oz)

1

medium avokado, ontpit, geskil en in blokkies gesny

1

eetlepel fyngekapte rooi ui

2

teelepels vars lemmetjiesap

2

eetlepels gekapte vars koljanderblare

18

dun skywe vars jalapeño chiles

2

eetlepels geroosterde pepitas

Versteek beelde

  • 1

    Verhit die oond tot 425 ° F. Voer die 18x13-duim-gerande pan met foelie uit; spuit met kookspuit.

  • 2

    Sny patats oorkruis in 1/4 duim-skywe (ongeveer 16). Gooi aartappels in mieliestysel in 'n medium bak totdat dit heeltemal bedek is. Bedruip met olie; roer om te bedek. Strooi taco-geurmengsel oor; plaas in enkellaag op pan.

  • 3

    Bak 15 minute; draai, bak 10 tot 15 minute langer of tot bruin. Haal uit die oond; bo-op elke sny Cheddarkaas. Keer weer 1 tot 2 minute in die oond of totdat die kaas gesmelt is.

  • 4

    Intussen, in klein bak, avokado met vurk grof fyn maak; roer tot dik tekstuur. Voeg rooi ui, lemmetjiesap, koriander en sout by; roer om te kombineer.

  • 5

    Sit die aartappelskyf met iets minder as 'n eetlepel guacamole voor om dit voor te sit. versier met jalapeño chili en pepitas.

Deskundige wenke

  • Patats wissel in grootte en vorm. Die aantal snye kan wissel, maar die guacamole-bolaag hoef nie aangepas te word nie.
  • Lus vir nog meer toppings? Probeer 'n bietjie suurroom of vars koriander.
  • Om die avokado in blokkies te sny, sny die helfte en verwyder die put. Skep vleis met 'n groot lepel van die vel af. Plaas een helfte avokado, gesnyde kant na onder, op die snyplank. Maak twee horisontale snye om drie planke te maak, en sny dan in die lengte in stroke. Draai 90 grade, en sny weer. Herhaal dit met die ander helfte van avokado.
  • Geroosterde pepitas — ’n soort pampoensaad — kan saam met die neute by die kruidenierswinkel gevind word.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Aartappelbyt
Kalorieë
60
Kalorieë uit vet
35
% Daaglikse waarde
Totale vet
4g
6%
Versadigde vet
1g
6%
Trans vet
0g
Cholesterol
0mg
0%
Natrium
95mg
4%
Kalium
85mg
2%
Totale koolhidrate
3g
1%
Dieetvesel
1g
4%
Suikers
0g
Proteïene
1g
Vitamien A
25%
25%
Vitamiene C
2%
2%
Kalsium
4%
4%
Yster
0%
0%
Uitruilings:

0 Stysel; 0 Vrugte; 0 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 1 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.


Kyk die video: Taco Hemingway - POLSKIE TANGO prod. Lanek (Junie 2021).