Tradisionele resepte

Banh Mi platbrood

Banh Mi platbrood

Herskep al die geure van 'n klassieke Viëtnamese banh mi-toebroodjie met gemak in hierdie heerlike lekker platbrood.MEER +MINDER-

Opgedateer 20 September 2016

1

blik (11 oz) Pillsbury ™ dun pizzaskors in yskas

1

knoffelhuisie, fyngekap

1/8

teelepel rooipepervlokkies

3

eetlepels vars korianderblare fyn gekap

1

eetlepel baie fyngekapte jalapeño chili

1

teelepel vars lemmetjiesap

1

koppie dun gesnyde Engelse (warm huis) komkommer

12

(1/2-oz elk) bevrore gekookte frikkadelle sonder sous (uit 'n sakkie van 22 oz), ontdooi, gehalveer

2

groen uie, dun gesny op die vooroordeel

1

eetlepel korianderblare

Versteek beelde

  • 1

    Verhit die oond tot 400 ° F. Spuit groot koekies met kookspuit. Rol deeg op koekieblad uit; druk in 'n reghoek van 15x10 duim. Meng olyfolie, knoffel en pepervlokkies in 'n klein bak. Borsel olyfoliemengsel eweredig oor kors. Bak 8 tot 10 minute of tot ligbruin.

  • 2

    Meng intussen, in klein bak, mayonnaise, koriander, jalapeño-chili en lemmetjiesap. Skep in 'n kwartgrootte herseëlbare plastieksak vir voedselwinkels. Tersyde gestel.

  • 3

    Sit gedeeltelik gebakte kors met komkommer op, gevolg deur wortels en dan frikkadelle. Bak 7 tot 11 minute of totdat die kors goudbruin is en die bolaag deurwarm is.

  • 4

    Sny die hoek van die sak en druk die mayonnaise-mengsel oor die pizza uit. Sit groen uie en koljanderblare bo-op. Voeg addisionele rooipepervlokkies by, indien verlang.

Deskundige wenke

  • Vind u dit moeilik om dun skywe komkommer eweredig te sny? Belê in 'n mandolynsnyer. Hierdie eenvoudige apparaat sny groente elke keer in perfek dun skywe. Behalwe komkommers werk 'n mandolien vinnig met courgette en somerpampoentjies, asook aartappels vir gratingen en tuisgemaakte patat.
  • Gewone gekookte frikkadelle is beskikbaar in die vrieskasgedeelte van die kruidenierswinkel. As u probleme het om frikkadelle sonder sous te vind, spoel dit dan af en klop dit droog voordat u dit in die helfte sny.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
230
Kalorieë uit vet
130
% Daaglikse waarde
Totale vet
14g
22%
Versadigde vet
3g
14%
Trans vet
0g
Cholesterol
20mg
7%
Natrium
320mg
13%
Kalium
120mg
3%
Totale koolhidrate
18g
6%
Dieetvesel
1g
4%
Suikers
3g
Proteïene
6g
Vitamien A
40%
40%
Vitamiene C
2%
2%
Kalsium
2%
2%
Yster
8%
8%
Uitruilings:

1/2 Stysel; 0 Vrugte; 1/2 ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 1/2 Groente; 0 Baie maer vleis; 1/2 maer vleis; 0 Vetryke vleis; 2 1/2 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.


Kyk die video: 손반죽How make to sausage bread 빵집 차릴지도 모를 소세지빵 만들기 (Junie 2021).