Die beste resepte

Cheesy Beef Shepherd's Pie

Cheesy Beef Shepherd's Pie

Hierdie kaasagtige, vleisagtige klassieke Engelse gereg is wetenskaplik ontwerp om die lekkerste van alle trooskos te wees. Met warm botteragtige aartappelpuree (en nog meer kaas), is hierdie warm en borrelende kasserol vir koue nagte gemaak.MEER +MINDER-

1

lb maer (minstens 80%) maalvleis

2

medium wortels, geskil, gekap (1 koppie)

2

knoffelhuisies, fyngekap

2

eetlepels Goue medalje ™ meel vir alle doele

1 1/2

koppies gesnipperde skerp Cheddarkaas (6 oz)

1/2

koppie Cascadian Farm ™ organiese bevrore ertjies

1

sakkie (4.7 oz) Betty Crocker ™ kapokaartappels met romerige botter

Water, melk en botter word op aartappelsakkie gevra

Versteek beelde

  • 1

    Verhit die oond tot 400 ° F. Spuit 'n vierkantige (2-liter) glasbak met 'n kookspuit.

  • 2

    Kook beesvleis in 12-inch-pan 7 tot 9 minute op medium-hoë hitte, terwyl jy af en toe roer totdat die vleis bruin is. Voeg uie, wortels en knoffel by; kook 4 tot 6 minute, roer gereeld tot sag. Voeg meel, sout en peper by; kook 1 minuut, roer gereeld.

  • 3

    Roer melk by; verhit tot kookpunt oor medium-hoë hitte. Kook tot verdik, roer gereeld. Verwyder van die hitte; roer 1 koppie kaas by. Roer bevrore ertjies as die kaas gesmelt het; dra mengsel oor in oondbak.

  • 4

    Maak kapokaartappels soos aangedui op die sakkie. Gooi aartappels met groot lepels oor mengsel in bakplaat. Sit die res van 1/2 koppie kaas bo-op. Bak 20 tot 25 minute of tot dit borrelend en ligbruin is. Laat dit 10 minute staan ​​voordat u dit voorsit.

Deskundige wenke

  • Vervang 1/2 koppie melk met 'n 1/2 koppie Progresso ™ beesvleis-gegeurde sous vir 'n egaliger geur.
  • 'N Gemengde groen slaai is 'n lekker kant van hierdie hartlike hoofgereg.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
450
Kalorieë uit vet
230
% Daaglikse waarde
Totale vet
25g
39%
Versadigde vet
13g
66%
Trans vet
1g
Cholesterol
95mg
32%
Natrium
930mg
39%
Kalium
670mg
19%
Totale koolhidrate
29g
10%
Dieetvesel
2g
10%
Suikers
6g
Proteïene
25g
Vitamien A
90%
90%
Vitamiene C
4%
4%
Kalsium
30%
30%
Yster
10%
10%
Uitruilings:

1/2 Stysel; 0 Vrugte; 1 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 1 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 1 Vetvleis; 1 1/2 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

  • Shepherd's pie word ook algemeen 'cottage pie' genoem, maar daar is eintlik 'n belangrike verskil tussen die twee. Huisiepastei bevat tradisioneel beesvleis terwyl herderspastei gewoonlik gevul word met lamsvleis. Ongeag wat u dit noem, as u op soek is na 'n briljante manier om daardie ongeëetde oorskiet te gebruik, dan het u gevind waarna u op soek is in hierdie herderstertresep. Die vakansie is veral 'n gerieflike tyd om vleis en groente wat u in die yskas het, in die resepresep van die herderspastei te gooi wat u eie is. Warm, sout en o, so vertroostend, hierdie kaasagtige herderspastei is alles wat u liefhet aan 'n stewige beesete en dan 'n bietjie.


Kyk die video: How To Make ShepherdS Pie With Cheese- At Home English Recipes. Recipes By Chef Ricardo (November 2021).