Nuwe resepte

Sneeuwitjie koek (video resep)

Sneeuwitjie koek (video resep)

Vir lakens meng eiers, suiker, olie en melk in 'n bak. Klits alles goed met 'n klitser om die suiker te smelt. Voeg sout en ammoniak, opgelos in 'n bietjie suurlemoensap, by en voeg dan die meel bietjies -bietjies by tot 'n homogene deeg, geskik, hard is wat nie by die hande kleef nie. Laat die deeg 30 minute rus, verdeel dit in drie en versprei elke deel van die deeg op 'n stuk bakplaat totdat die deeg baie dun word en ooreenstem met die grootte van die skinkbord waarin u die velle wil bak. Draai 'n bakplaat met die onderkant om en plaas die goed uitgerekte plaat daarop saam met die bakplaat. Bak die vel vir 15 minute op lae hitte (150 grade) totdat die vel hard word en baie min verkleur. Doen dieselfde met die ander 2 velle.

Vir die room gooi meel, suiker, suurlemoenskil in 'n pan en gooi melk bietjie vir bietjie tot 'n pasta. Gaan voort met die melk totdat die pasta meer en meer verdun word en totdat u al die melk bygevoeg het. Bring die pan tot kookpunt oor lae hitte en roer aanhoudend tot die room verdik. As jy dink jy het nie 'n dik genoeg room nie, los 2 eetlepels meel in 'n bietjie koue water op en giet oor die room. Kook nog 5 minute of tot die room verdik. Bedek die room met 'n kleefplastiek, direk op die oppervlak van die room en laat dit afkoel. As dit afgekoel het, meng die room en voeg die botter bietjie vir bietjie by kamertemperatuur.

Om die koek bymekaar te maak, voer die bakplaat waarop u die velle gebak het, met plastiekwrap uit, plaas een van die velle en plaas 'n laag room ('n bietjie minder as die helfte van die totale hoeveelheid), plaas die tweede vel en weer 'n laag room met ongeveer 3 eetlepels en die laaste vel, en bo -op die 3 eetlepels room. Smeer die room goed bo -op die laaste vel en strooi dan baie klapper oor. Draai die koek goed in kleefplastiek toe, sit 'n helikopter bo -op, dan 'n gewig ('n paar flesse, 'n sak meel, suiker) en laat die koek oornag in die yskas totdat die velle sag word. Sny dan die koek na smaak en sit koud voor.

Goeie eetlus !



Video: АВС ФОТО ЧЕЛЛЕНДЖ Снежана Снежок VS Мисс Николь БИТВА ЛАЙКЕРА vs БЛОГЕРА (November 2021).