Die beste resepte

Mini Frittata Brunch Bar

Mini Frittata Brunch Bar

Wees kreatief en hou 'n hele rits toppings vir u volgende brunchbyeenkoms met hierdie maklike, aanpasbare mini-frittatas!MEER +MINDER-

1/2

koppie gekookte Mexikaanse chorizo

1

koppie spinasie, fyngekap

1

prei, in die lengte gesny (groen dele weggegooi) en dun in halfmane gesny

1

koppie gekerfde mozzarella

1

knyp growwe sout en vars gemaalde peper

1

eetlepel vars origanum

Versteek beelde

  • 1

    Begin deur u bestanddele bymekaar te maak.

  • 2

    Klits die eiers in 'n groot bak en geur met 'n knippie sout en peper.

  • 3

    Verhit 'n eetlepel ekstra-suiwer olyfolie in 'n medium pan en voeg die preie by. Geur liggies met sout en peper en soteer tot ligbruin, 3 minute. Haal uit die pan en hou eenkant.

  • 4

    Voeg die chorizo ​​by die pan en kook tot dit sag is, 5 minute.

  • 5

    Giet die eiers in 'n kleefvrye muffinpan. Sprinkel die preie eweredig in elke eiermengsel.

  • 6

    Gevolg deur 'n goeie poppie chorizo.

  • 7

    Gaan voort en gooi die spinasie ook daar in.

  • 8

    Dit sal verstandig wees om 'n bietjie kaas en oregano bo-oor elke frittata te strooi.

  • 9

    Gooi die hele ding in 'n oond, voorverhit tot 375 ° F.

  • 10

    Bak ongeveer 10 minute en kyk na die punt van 8 minute. Hulle moet opgepof word en in die middel gesit word. Laat dit 'n paar minute afkoel en sit voor by u volgende brunch!

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
120
Kalorieë uit vet
80
% Daaglikse waarde
Totale vet
9g
13%
Versadigde vet
3 1 / 2g
16%
Trans vet
0g
Cholesterol
165mg
56%
Natrium
200mg
8%
Kalium
115mg
3%
Totale koolhidrate
2g
1%
Dieetvesel
0g
0%
Suikers
1g
Proteïene
9g
Vitamien A
15%
15%
Vitamiene C
0%
0%
Kalsium
10%
10%
Yster
4%
4%
Uitruilings:

0 Stysel; 0 Vrugte; 0 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 1/2 Vetvleis; 0 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

  • Ek het die afgelope ruk nogal 'n miniatuur-skop gehad. Ek het calzones, sjokoladekoek, pekanneutpastei geminiaturiseer en vandag miniatuur ek die frittata. Op die een of ander manier het my middellyn nie minder geword nie, maar ek het 'n groot druk op frittatas. Of soos ek hulle graag wil noem: "FREE-TA! -TAS!" Toe ek besluit om dit op te deel oor meer as twaalf klein muffinblikke en voor te gee dat ek 'n brunchpartytjie aanbied met al my beste vriende om hul gunsteling vullings uit te soek en hul perfekte mini-frittatas te skep, het ek: A) hartseer geword dat dit nie ' t eintlik gebeur; en B) het baie opgewonde geraak dat ek twaalf mini-frittatas vir myself sou hê. U het die mag in u eie hande om hierdie mini-frittata-brunchpartytjie te laat gebeur. Jy doen! Rond net 'n heerlike bolaagfees af, hou 'n t.o.n. eiers in 'n bak en laat almal hul ding doen! Gebruik gerus a.n.y. bolaag waarvan jy hou: spek, rucola, bokkaas, tiemie, knoffel, ens. Doen dit op! Laat dit net gebeur. Nooi my dan. Kthanksbye.


Kyk die video: Three Healthy Breakfasts In A Muffin Tin (Junie 2021).