Nuutste resepte

Chocoflan

Chocoflan

Hierdie mega-nagereg, ook bekend as 'Pastel Imposible' (die onmoontlike koek), is eintlik twee heerlike geregte in een - en dit het 'n truuk in die mou. Sit 'n bietjie romerige karamelsous by, en hierdie Mexikaanse nagereg is gereed vir partytjie.MEER +MINDER-

3/4

koppie cajeta of karamel bolaag

Betty Crocker ™ Super Moist ™ drieledige sjokoladefudge-koekmengsel

1

eetlepel gemaalde kaneel

1

(14 oz) kan kondensmelk versoet

Versteek beelde

  • 1

    Verhit die oond tot 350 ° F. Spuit ruim 12-koppige gegroefde buiskoekpan met kleefwerende bakspuit. Giet 1/2 koppie karamelbolaag of cajeta onder in die pan.

  • 2

    Voeg koekmengsel, kaneel, water, olie en 3 eiers in die groot mengbak. Klits dit ongeveer 3 minute met 'n elektriese menger, of totdat al die bestanddele saamgevoeg het. Gooi koekbeslag oor karamel in buiskoekpan.

  • 3

    Voeg 4 eiers, melk en kondensmelk in 'n blender by; meng teen medium spoed totdat alle bestanddele saamgevoeg het. Gooi mengsel oor beslag in pan.

  • 4

    Bedek die pan met foelie en plaas dit in 'n groot braaipan. Plaas in die oond en voeg ongeveer 1 sentimeter kookwater versigtig by die braaipan, en sorg dat daar nie water in die buiskoekpan kom nie.

  • 5

    Bak vir 50 minute, of totdat die mes of tandestokkie wat ingesteek is, skoon uitkom. Haal dit uit die oond en waterbad; verwyder foelie en laat rus vir ongeveer 2 uur.

  • 6

    Plaas 'n groot bord of skottel onderstebo oor die pan. Draai skottel en pan versigtig en vinnig om en verwyder die pan stadig. Giet die orige 1/4 koppie karamel oor die flan, sny dit in skywe en sit dit voor.

Deskundige wenke

  • Hierdie klassieke Mexikaanse nagereg smaak lekker saam met 'n sterk koppie koffie.
  • Cajeta is 'n Mexikaanse stadiggekookte karamelsous wat begin met bokmelk en gekruid word met 'n tikkie kaneel. U kan hierdie sous vervang met dulce de leche of 'n tipe smeerbare karamelbolaag.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Flan kan in baie variasies voorkom, maar een van ons gunsteling maniere om dit te geniet, gaan gepaard met 'n stuk sjokoladekoek — so waarom nie albei nie? Hierdie chocoflan staan ​​ook bekend as 'Pastel Imposible' as gevolg van die manier waarop die lae skei en in die teenoorgestelde rigtings neersit tydens die bakproses. Die resultaat: 'n pragtige, dekadente nagereg, wat u partytjiegaste sal laat belangstel en sekondes vra.


Kyk die video: How to Bake the Best Chocoflan Every Time: Super Easy (Junie 2021).