Tradisionele resepte

Piesang-klapper onderstebo koek

Piesang-klapper onderstebo koek

Hierdie maklik om Banana Coconut onderstebo koek te maak, is taai en lekker. Maak dit vir nagereg of selfs brunch!MEER +MINDER-

1

Betty Crocker ™ Super Moist ™ geelkoekmengsel

6

piesangs gesny 1/4 duim dik

1 1/2

koppies gekerfde klapper

2

eetlepels suurlemoensap

Versteek beelde

  • 1

    Voorverhit die oond tot 350 ° F en spuit 2 (8 duim) ronde koekpanne met kookspuit.

  • 2

    Klits koekmengsel, eiers, olie, water en suurroom met 'n elektriese menger op laag totdat dit gekombineer is. Klits vir 2 minute op hoog.

  • 3

    Plaas piesangskywe eweredig op die onderkant van die twee koekpanne.

  • 4

    Smelt botter in 'n klein kastrol. Voeg bruinsuiker en suurlemoensap by en verhit tot opgelos. Giet die helfte van die bruinsuikermengsel in elk van die 2 ronde koekpanne oor die piesangs.

  • 5

    Strooi klapper oor bruinsuikersous en gooi dan koekbeslag bo-oor die klapper in die twee panne en deel dit gelykop.

  • 6

    Bak 35-40 minute of totdat die tandestokkie in die middel skoon is. Haal dit uit die oond en laat dit vir 5 minute sit. Keer die skottelgoed uit. Sny om te bedien.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
350
Kalorieë uit vet
140
% Daaglikse waarde
Totale vet
16g
24%
Versadigde vet
9g
44%
Trans vet
0g
Cholesterol
55mg
18%
Natrium
280mg
12%
Kalium
250mg
7%
Totale koolhidrate
50g
17%
Dieetvesel
1g
6%
Suikers
35g
Proteïene
2g
Vitamien A
6%
6%
Vitamiene C
4%
4%
Kalsium
8%
8%
Yster
6%
6%
Uitruilings:

1/2 Stysel; 0 Vrugte; 3 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 3 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

  • Jy weet dat 'n nagereg goed is as jy letterlik die vurk uit die hand van jou man moet neem om te keer dat hy die hele koek nie eet nie. 'Dit is gevaarlik goed,' mompel hy deur 'n mond vol warm koek. ons het 'n wenner! Hierdie Banana Coconut Upside Down Cake het 'n laag piesangs en klapper met 'n bruinsuikersous wat elke happie toedien. Dit is tegnies 'n nagereg, maar om die een of ander rede, waarskynlik omdat piesangs daarby betrokke is, weet ek dat ek 'n manier sal vind om dit op te sit. vir ontbyt of brunch. Die wonderlike ding daaraan is dat dit net 'n paar minute neem om te vergader, maar dit lyk asof jy die hele dag daaraan deurgebring het. My eerste gedagte toe ek hierdie koek gemaak het, was: 'Wag 'n oomblik. Het ons nie ryp nodig nie? ' Ag nee. Deur hierdie bruinsuikermengsel by te voeg, word 'n rypagtige laag geskep wat tussen die piesangs en klapper inkom tydens die bak. As u uit die oond kom, moet u net probeer om dadelik te grawe!


Kyk die video: Ek soek na my Dina - Marthie Nel Hauptfleisch (Junie 2021).