Nuwe resepte

Knapperige gebakte hoenderborsies

Knapperige gebakte hoenderborsies

8

groot hoenderborsies, sonder been en sonder vel

4

koppies koringvlokkies graan

2

teelepel vars roosmaryn, fyn gekap (of ander vars kruie, soos pietersielie of grasuie)

4

teelepel botter, gesmelt

Versteek beelde

  • 1

    Voorverhit die oond tot 425 ° F. Bedek die 10x15 vlak pan met foelie en spuit dit dan met kookolie. Was hoenderborsies en klop dit droog met papierhanddoek. Spoel hoender onder koue water uit, en droog dit dan af met papierhanddoek.

  • 2

    Plaas graan in 'n plastieksak met rits en druk dit met u hande totdat die stukke klein is.

  • 3

    Voeg vars kruie, paprika, knoffelpoeier en gekruide sout by die graan, en gooi die mengsel saggies om die geurmiddels te versprei. Plaas dit in 'n groot bak.

  • 4

    Voeg gesmelte botter, eierwitte en melk in 'n aparte bak by. Klits tot deeglik gemeng.

  • 5

    Doop vir elke hoenderborsie in bottermengsel en rol dan in graanmengsel. Dubbel in elkeen vir beter bedekking en ekstra knars.

  • 6

    Plaas dit op 'n groot vlak pan wat met foelie bedek is en met kookspuit bedek is. Herhaal totdat al 8 hoenderborsies gaar is.

  • 7

    Bak 45 tot 60 minute in 'n voorverhitte oond van 350 ° F. As die laag te donker begin word, bedek dit met foelie tot die laaste 5 minute bak.

  • 8

    Haal dit uit die pan na 'n opdienbord en sit dit dadelik voor.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
300
Kalorieë uit vet
70
% Daaglikse waarde
Totale vet
8g
13%
Versadigde vet
3g
15%
Trans vet
0g
Cholesterol
120mg
40%
Natrium
580mg
24%
Kalium
400mg
11%
Totale koolhidrate
13g
4%
Dieetvesel
0g
0%
Suikers
2g
Proteïene
44g
Vitamien A
15%
15%
Vitamiene C
2%
2%
Kalsium
2%
2%
Yster
30%
30%
Uitruilings:

1 Stysel; 0 Vrugte; 0 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 5 1/2 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 1 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.


Kyk die video: 素食料理家常菜氣炸鹽酥雞大成功酥脆到一個不行氣炸鍋料理Salt and Pepper Fried Chicken Recipe.EP96 (Augustus 2021).