Die beste resepte

Bananas Foster Nederlandse baba-pannekoek

Bananas Foster Nederlandse baba-pannekoek

Hierdie dramatiese gereg is net so gemaklik op die ontbyttafel as gereed vir nagereg. Die botteragtige piesang-karamel-bolaag is met rum getinte, want 'n bietjie drank is een van die beter maniere om die dag te begin (of te beëindig).MEER +MINDER-

Pannekoek

1/2

beker Goue medalje ™ meel vir alle doele

Vulsel

2

medium piesangs, sny op die vooroordeel in 1/2-duim skywe

Versteek beelde

  • 2

    Vir pannekoek, voeg 2 eetlepels botter by die 9-duim-glasterttert; plaas ongeveer 1 minuut in die oond of tot botter gesmelt is. Verwyder die tertbord versigtig tot die hittebestande oppervlak; borsel botter oor bodem en kant van tertbord.

  • 3

    Klits eiers intussen in 'n medium bak effens met klitser. Klits meel, melk en sout by net tot gemeng (moenie te veel klop nie). Giet in tertbord.

  • 4

    Bak 25 tot 30 minute of tot pofferig en diep goudbruin.

  • 5

    Meng karamelsous en rum in 'n klein bakkie om dit te vul.

  • 6

    Smelt 2 eetlepels botter in medium-hoë hitte in 'n kleefpan van 10 duim. Voeg piesangskywe by. Kook 1 tot 2 minute terwyl jy saggies roer totdat piesangs net sag word; verwyder van hitte. Voeg rumkaramelmengsel by; roer om te bedek.

  • 7

    Skep piesangmengsel in pannekoek; bo-op met geklopte room.

Deskundige wenke

  • Om 1 koppie geklopte room te maak, begin met 'n ruim 1/2 koppie baie koue swaar slagroom. Dit kan na wense met 1 eetlepel poeiersuiker liggies versoet word. Klits in 'n verkoelde metaalbak tot stywe punte vorm.
  • Stel u nie belang in rum nie? Vervang 1/2 teelepel rum-uittreksel (nie nageboots nie) in hierdie resep vir 'n drankvrye ontbyt.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Sny
Kalorieë
390
Kalorieë uit vet
170
% Daaglikse waarde
Totale vet
19g
29%
Versadigde vet
11g
57%
Trans vet
0g
Cholesterol
125mg
42%
Natrium
380mg
16%
Kalium
330mg
9%
Totale koolhidrate
47g
16%
Dieetvesel
2g
10%
Suikers
20g
Proteïene
7g
Vitamien A
10%
10%
Vitamiene C
4%
4%
Kalsium
8%
8%
Yster
6%
6%
Uitruilings:

0 Stysel; 0 Vrugte; 0 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 0 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.


Kyk die video: Instant Pot Bananas Foster (Desember 2021).