Die beste resepte

Courgette Parmesaan

Courgette Parmesaan

Die nederige courgette is hier om u aandete-spyskaart te verhoog. En omdat dit van groente gemaak is, hoef u nie sekondes sleg terug te voel nie.MEER +MINDER-

Maak met

Progresso broodkrummels

1/2

beker Progresso ™ panko bros broodkrummels

1/2

koppie gerasperde Parmesaankaas

1

lb medium courgettepampoen, in dun skyfies gesny

2

eetlepels Goue medalje ™ meel vir alle doele

1 1/4

koppies Muir Glen ™ organiese tamatiesous-pastasous (uit 'n pot van 26 oz)

1

koppie gesnipperde mozzarellakaas (4 oz)

2

eetlepels vars basiliekruidblare dun gesny

Versteek beelde

  • 1

    Verhit die oond tot 375 ° F. Bespuit 2-kwart glasbak met kookspuit.

  • 2

    Meng broodkrummels en 1/4 koppie Parmesaankaas in 'n vlak gereg of tertbord; tersyde gestel. Meng courgetteskywe, meel en sout in medium bak; roer versigtig om dit te bedek. Voeg eier by en roer om te bedek. Werk in sarsies, doop bedekte courgette in 'n broodkrummelmengsel en druk dit aan beide kante toe. Plaas op koekieblad in enkellaag.

  • 3

    Verhit olie op medium-hoë hitte in 'n pan van 12 duim. Werk in groepies en braai courgettepampoentjies 3 tot 4 minute, draai dit een keer, tot dit eweredig goud en bros is. Verlaag die hitte tot medium as dit te vinnig verbruin. Oordra na afkoelrak. Herhaal dit met die orige courgettepampoen.

  • 4

    Skep 3/4 koppie van die pastasous in die oondbak. Sit die 1/2 mozzarellakaas bo-op. Plaas die helfte van die courgettepampoen versigtig in 'n enkellaag bo-op die kaas. Sit die res van 1/2 koppie mozzarellakaas oor, die res van die courgettepampoen, die res van die 1/2 koppie pastasous en die res van die koppie Parmesaankaas.

  • 5

    Bak 15 tot 18 minute of totdat borrels om die rande en kaas gesmelt is. Sit basiliekruid bo-op.

Deskundige wenke

  • Die meel en die eier werk saam met die broodkrummels en kaas tot 'n bros tekstuur sonder om die pampoen te gaar te maak. Gebruik 'n timer indien nodig om die kooktye te monitor.
  • Panko is 'n broodkrummel in Japannese styl wat skerper en effens groter is as tradisionele broodkrummels.
  • Muurbal kom in alle groottes, so kies muurbal ewe groot vir die beste resultate. Eenvormige dikte van die muurbal is belangrik vir selfs kook en verbruining.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 1/8 bekers
Kalorieë
360
Kalorieë uit vet
190
% Daaglikse waarde
Totale vet
21g
32%
Versadigde vet
7g
37%
Trans vet
0g
Cholesterol
75mg
25%
Natrium
920mg
38%
Kalium
390mg
11%
Totale koolhidrate
24g
8%
Dieetvesel
2g
10%
Suikers
7g
Proteïene
18g
Vitamien A
25%
25%
Vitamiene C
20%
20%
Kalsium
40%
40%
Yster
8%
8%
Uitruilings:

1 Stysel; 0 Vrugte; 0 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 2 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 2 1/2 Vet;

Koolhidraatkeuse

1 1/2

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.


Kyk die video: ZUCCHINI FRIES. gluten-free, low-carb, keto (November 2021).