Nuutste resepte

Geelblaarkoek met sjokolade-botterroom

Geelblaarkoek met sjokolade-botterroom

Hierdie tuisgemaakte resep is soet, botteragtig en goudgeel, maar daar is nie 'n druppel koskleur nie; daardie pragtige tint is alles te danke aan regte bestanddele soos botter en eiers. Sit 'n donserige sjokolade-botterroom op die ryp vir maksimum yum.MEER +MINDER-

Koek

2

bekers Goue medalje ™ meel vir alle doele

1 1/2

koppies korrelsuiker

Ryp

2 1/4

koppies poeiersuiker

1/3

koppie onversoete bakkakao

Versteek beelde

  • 1

    Verhit die oond tot 350 ° F. Spuit die bodem en sye van die pan van 15x10x1 duim met kookspuit. Meng meel, bakpoeier en sout in klein bak; tersyde gestel.

  • 2

    Klits 1 koppie versagte botter in die groot bak en die gegranuleerde suiker met 'n elektriese menger op 'n medium spoed, 2 minute, en skraap die bak af en toe tot donsig. Klits eiers een vir een by net tot glad. Klits 2 teelepels vanielje by. Klop 'n derde van die meelmengsel en dan die helfte van die melk op lae spoed, en klits dit goed na elke toevoeging, tot dit glad is. Herhaal met meelmengsel en melk, eindig met meelmengsel, skraap kant van bak af en toe. Smeer beslag eweredig in pan. Tik die koekpan 2 of 3 keer op die toonbank om lugborrels uit die beslag te verwyder.

  • 3

    Bak 25 tot 30 minute of totdat die tandestokkie wat in die middel geplaas is, skoon uitkom. Koel heeltemal af, ongeveer 1 uur.

  • 4

    Klits Frosting-bestanddele in 'n medium bak op 'n medium spoed tot dit glad en romerig is. Smeer bo-op die koek. Om dit te bedien, sny dit in 6 rye by 4 rye. Berg losweg bedek by kamertemperatuur.

Deskundige wenke

  • Om die beste sukses met hierdie resep te behaal, gebruik 'n pan van 15x10 duim met ten minste 'n rand van 1 duim, sodat die kans minder is dat koekbeslag oorloop tydens bak.
  • Meet bestanddele akkuraat en voeg dit in die volgorde in die resep om sukses te behaal.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
290
Kalorieë uit vet
150
% Daaglikse waarde
Totale vet
16g
25%
Versadigde vet
10g
51%
Trans vet
1 / 2g
Cholesterol
65mg
22%
Natrium
180mg
8%
Kalium
60mg
2%
Totale koolhidrate
33g
11%
Dieetvesel
0g
0%
Suikers
24g
Proteïene
2g
Vitamien A
10%
10%
Vitamiene C
0%
0%
Kalsium
4%
4%
Yster
4%
4%
Uitruilings:

1 Stysel; 0 Vrugte; 1 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 3 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

  • Daar is iets om te sê vir boksgeelkoekmengsel, maar daar is ook iets wat so bevredigend is om 'n koek van nuuts af te maak. Bonuspunte as die ryp ook tuisgemaak is! Hierdie ryp van sjokoladesmeerroom is ryk aan geur en tekstuur, danksy die hoë vetinhoud van botter. Botterroom-ryp is stewiger as geklopte ryp of versiersel, dus dit werk veral goed vir koeke. Dit kan ook by kamertemperatuur sit en hoef nie in die yskas te wees nie. Vir uiteindelike sukses, maak seker dat u ongesoute botter gebruik en versag dit voordat u dit by die ander bestanddele voeg. U kan beslis die rypgedeelte van hierdie resep neem en dit op enige geel koek gebruik, selfs in bokskoeke! Noudat u hierdie dwaas ryp het, leer die tegniek om 'n koek te ryp.


Kyk die video: Nutella Koekjes Maken - 3 ingredienten - 15 minuten - YouHoeTube Proberen (Junie 2021).