Nuwe resepte

Hoender Cordon Bleu foeliepakkies

Hoender Cordon Bleu foeliepakkies

Oorweeg u aandeleplanne verontagsaam (maar op die beste manier moontlik!). Yum.MEER +MINDER-

4

ontbeende hoenderborsies sonder vel (6 oz elk)

4

snye Switserse kaas (1 oz elk)

4

sny deli ham (1 oz elk)

2

eetlepels Dijon-mosterd

1

eetlepel Worcestersous

1/2

teelepel gerookte paprika

4

eetlepels botter, gesmelt

1

lb veelkleurige vinger aartappels, in stukke van 3 duim gesny

2

eetlepels gekapte vars Italiaanse (platblaar) pietersielieblare

Versteek beelde

  • 1

    Verhit gas of houtskoolrooster. Sny 4 (18x12 duim) velle swaarfolie. Spuit met kooksproei.

  • 2

    Sny die sak van 3 duim lank aan die dik kant van elke hoenderbors tot binne 1/4 duim van die oorkant van die bors. Sny 1 sny kaas in elke helfte vir elke bors en voeg dit in die sak; sny 1 sny ham in die helfte, en voeg dit in die sak. Bevestig met tandestokkies. Meng 1 eetlepel mosterd, Worcestersous en gerookte paprika in klein bak. Smeer hoenderborsies met Dijon-mengsel.

  • 3

    Meng die res van 1 eetlepel mosterd, die gesmelte botter, sout en peper in 'n medium bak. Voeg aartappels by en gooi dit om. Plaas hoender in die middel van elke vel foelie. Skep aartappelmengsel eweredig om elke hoenderborsie.

  • 4

    Bring twee kante van die foelie op sodat die rande mekaar kan ontmoet. Verseël die rande, maak 'n stywe vou van 1/2-duim; vou weer, sodat daar ruimte is vir hitte sirkulasie en uitbreiding. Vou ander kante toe om te seël.

  • 5

    Sit pakke op rooster oor matige hitte. Dekrooster; kook 12 minute. Draai pakkies 1/2 draai; kook 9 tot 11 minute langer of totdat aartappels sag is en sap van hoender helder is as die middelpunt van die dikste gedeelte gesny word (minstens 165 ° F). Haal pakke uit die rooster; sny groot X oor die bokant van elke pak. Vou die foelie versigtig terug, en versier dit met pietersielie.

  • 6

    Om in die oond te maak, plaas pakke op koekies. Bak by 375 ° F 30 tot 35 minute of tot aartappels sag is en hoendersap helder is as die middelste dikte gesny word (minstens 165 ° F); garneer met pietersielie.

Deskundige wenke

  • Om die sakke in die hoenderborsies te maak, gebruik 'n klein knipmes vir beter beheer.
  • Sorg dat al die vulsel binne bly, waar dit hoort. Stop kaas in die sak voordat u ham byvoeg, sodat die ham die uitgang blokkeer.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
560
Kalorieë uit vet
250
% Daaglikse waarde
Totale vet
28g
43%
Versadigde vet
15g
74%
Trans vet
1g
Cholesterol
175mg
59%
Natrium
1150mg
48%
Kalium
1000mg
29%
Totale koolhidrate
23g
8%
Dieetvesel
2g
10%
Suikers
2g
Proteïene
54g
Vitamien A
20%
20%
Vitamiene C
10%
10%
Kalsium
30%
30%
Yster
20%
20%
Uitruilings:

1/2 Stysel; 0 Vrugte; 1/2 ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 1 Groente; 5 Baie maer vleis; 1 Maer vleis; 1 Vetvleis; 3 Vet;

Koolhidraatkeuse

1 1/2

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.


Kyk die video: Top 10 Best Burger Recipes Of The Decade (Junie 2021).