Tradisionele resepte

Slow-Cooker Jalapeno Cheddar Kaas Sop

Slow-Cooker Jalapeno Cheddar Kaas Sop

'N Ryk, romerige kaassop met gesonde bestanddele wat in die slow-cooker gemaak word, wat u hierdie winter sekerlik sal hou.MEER +MINDER-

2

eetlepels ongesoute botter

2

wortels, geskil en gekap (ongeveer 1 koppie)

2

jalapeno-rissies, gesaai en in blokkies gesny, plus addisionele skywe vir garnering

1

teelepel knoffel, gemaal

1/8

teelepel rooipeper

4

koppies lae natrium hoender of groente sous

3

klein Yukon goue aartappels, geskil en gekap

2 1/4

koppies vars gerasperde skerp cheddarkaas, plus bykomstighede vir garnering

Groen uie, vir garnering

1

blik (11 oz) Pillsbury ™ verkoelde Franse brood vir bediening

Versteek beelde

  • 1

    Smelt die botter in 'n groot, diep voorraadpot of Nederlandse oond op medium hoë hitte. Voeg die ui, wortels en jalapenos by en soteer tot dit net sag word, ongeveer 5 minute. Voeg die knoffel, sout en rooipeper by en kook tot die knoffel geurig is, ongeveer 30 sekondes. Strooi die meel bo-oor die groente en kook dan nog 1 minuut totdat dit liggies goudkleurig is. Roer die melk stadig by en kook tot die mengsel verdik, ongeveer 2 minute, terwyl aanhoudend geroer word.

  • 2

    Plaas die mengsel in 'n stadige oond van 4 liter of groter. Roer die hoenderaftreksel daarby en voeg dan die gekapte aartappel by. Bedek en kook totdat die groente sag is, 5 tot 6 uur laag.

  • 3

    Plaas die sop in 'n blender of voedselverwerker en pureer in sarsies tot glad (alternatiewelik kan u 'n dompelmenger gebruik). Roer die kaas elke keer 'n halwe koppie by, sodat dit heeltemal kan smelt voordat die volgende halfbeker geroer word. Sit dit voor met jalapeno-skywe, groen uie, addisionele cheddarkaas en Franse brood.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
526.3
% Daaglikse waarde
Totale vet
33.8g
52%
Versadigde vet
15,5 g
77%
Cholesterol
127,5 mg
42%
Natrium
761.9mg
32%
Kalium
690,5 mg
20%
Totale koolhidrate
23.8g
8%
Dieetvesel
2.9g
11%
Suikers
4.8g
Proteïene
31.4g
Vitamiene C
45.40%
45%
Kalsium
36.60%
37%
Yster
9.40%
9%

Uitruilings:

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

  • 'N Hartlike, kaasagtige sop met baie smaak en hitte om u op te warm in 'n koue nag. Ons het op daardie kritieke tyd van die jaar aangekom - waar die winter voel soos die slegte huisgaste wat hul welkom oorbly het, maar lenteblomme en sjokoladehase is eons weg. Hierdie Slow Cooker Jalapeño Cheddar-kaassop is warm en vertroostend met 'n skop en is die perfekte middel om die Februarie-blues te verslaan. Van Desember tot Maart oorleef ek op sop. Hulle is maklik om te maak, eindeloos aanpasbaar en presies wat ek nodig het om die koue te beveg. Op hierdie stadium in die winter het ek egter my aptyt vir klassieke wortel- en hoendernoedel uitgeput, en is ek gereed vir iets nuuts. Ter redding: Slow Cooker Jalapeño Cheddar Cheese Soup! Die basis van hierdie sop is onskuldig genoeg: gekapte wortels en aartappels, met Pillsbury eenvoudig rustieke Franse brood aan die kant om gedoop te word. Twee sluipbestanddele verhoog die sop egter van 'alledaagse warm' op ”om“ DIE ou man te neem! ” Baie gesnipperde skerp cheddar gee die sop rykdom en lyf, en jalapeno-rissies voeg 'n koudbrekende skop by. Die maak van hierdie sop kan nie makliker wees nie. Laat die slow cooker al die werk doen. Bring die sneeustorm aan - ons het die Jalapeno Sop van Slow Cooker om ons deur te sien tot die lente!


Kyk die video: Jalapeño Cheddar Stuffed Venison Burger. Legendary Recipes (Augustus 2021).