Ongewone resepte

Saltine Cracker Toffee

Saltine Cracker Toffee

Saltine cracker toffee, elders bekend as "Christmas crack", is die verslawende vakansiebederf wat berug is omdat dit 'n soet-en-sout minnaar se droom is. Moenie sê dat ons jou nie gewaarsku het nie. MEER +MINDER-

40

gesoute soutkoekies, of genoeg om jou pan te voer

2

koppies melksjokolade of half-soet sjokoladeskyfies

3/4

koppie gekapte pekanneute, indien verlang

Versteek beelde

  • 1

    Verhit die oond tot 400 ° F. Voer 'n pan van 15x10x1 duim of 'n groot randkoekie met foelie uit. Spuit foelie met kooksproei. Plaas soutbeskuitjies in enkellaag in die pan.

  • 2

    Verhit botter en bruinsuiker in 1 1/2-liter kastrol tot kookpunt oor medium hitte. Hou aan met kook 3 minute. Giet dadelik soutwater oor; smeer om beskuitjies heeltemal te bedek.

  • 3

    Bak 5 tot 6 minute of tot beskuitjies borrelend lyk.

  • 4

    Haal uit die oond; sprinkel sjokoladeskyfies bo-oor. Laat staan ​​'n minuut of twee om te smelt; eweredig versprei. Of, in mikrogolfbak, mikrogolf sjokoladeskyfies onbedek ongeveer 1 minuut of totdat dit glad geroer kan word; versprei oor beskuitjies. Sit pekanneute bo-op.

  • 5

    Koel heeltemal af op afkoelrak, ongeveer 40 minute. Verkoel 15 tot 20 minute of tot sjokolade ferm is. Breek in stukke.

Deskundige wenke

  • Voorverhit u oond vooraf, sodat u die beskuitjies in die oond kan gooi sodra u die toffielaag oor die beskuitjies gooi.
  • Maak hierdie soutkraker-toffie u eie deur pekanneute met ander neute soos amandels, kasjoeneute of pistache te ruil. Nie in neute nie? Laat hulle heeltemal weg.
  • Gebruik 'n bakplaat met sye, want dit sal voorkom dat die toffie oor die pan borrel.
  • Bêre soutkoekies vir 2 tot 3 weke in die yskas; dit smaak net so lekker verkoel!
  • Dit is die perfekte bederf om as geskenk te gee of na vakansiepartytjies te bring. Ons ander nageregte is net so deelbaar.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Toffieplein
Kalorieë
120
Kalorieë uit vet
70
% Daaglikse waarde
Totale vet
7g
11%
Versadigde vet
4 1 / 2g
22%
Trans vet
0g
Cholesterol
15mg
5%
Natrium
35mg
2%
Kalium
45mg
1%
Totale koolhidrate
13g
4%
Dieetvesel
0g
0%
Suikers
10g
Proteïene
1g
Vitamien A
4%
4%
Vitamiene C
0%
0%
Kalsium
2%
2%
Yster
2%
2%
Uitruilings:

0 Stysel; 0 Vrugte; 1 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 1 1/2 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

  • Aanvanklik lyk soutkraker-toffie 'n bietjie vreemd, maar vertrou ons as ons sê die beskuitjies bied die perfekte gekruis en sout, versteek in 'n laag soet toffie en bedek met ryk gesmelte sjokolade. Voeg gekapte pekanneute bo-oor, of bedien dit sonder. Jou vriende en familie sal nooit glo dat daar regte soutkoekies in hierdie lekker toffieresep weggesteek is nie!


Kyk die video: how to make Garlic Flavored Crackers. easy recipe (Junie 2021).