Tradisionele resepte

Banaan-grondboontjiebotter Chia Seed Muffins

Banaan-grondboontjiebotter Chia Seed Muffins

Hierdie muffins is gemaak van piesangs, grondboontjiebotter en chia-sade en verpak baie gesonde elemente in een ontbytbederf. MEER +MINDER-

1/2

beker Gold Medal ™ ongebleikte veelsydige meel

1/2

beker Gold Medal ™ volkoringmeel

3/4

koppie grond Nature Valley ™ grondboontjiebotter krakerige granola-stawe (ongeveer 3 verpakkings)

1/3

koppie verpak ligte bruinsuiker

1

eetlepel bakpoeier

1/2

koppie romerige grondboontjiebotter

1

ryp groot piesang, fyngedruk

2

eetlepels groente-olie

Versteek beelde

  • 1

    Verhit die oond tot 350 ° F. Voer 'n 12-koppie muffinpan met papierbakkies uit.

  • 2

    Klits meel, gemaalde granola-stawe, bruinsuiker en bakpoeier in 'n groot bak saam.

  • 3

    Klits melk, grondboontjiebotter, fyngedrukte piesang, eier, groente-olie en vanielje in 'n ander medium bak tot glad.

  • 4

    Voeg nat bestanddele en chia sade by droë bestanddele. Roer tot net gekombineer.

  • 5

    Verdeel beslag onder papierbakbekers. Bak muffins tot 'n tandestokkie wat in die middel geplaas is, ongeveer 20-25 minute skoon uitkom. Haal dit uit die oond. Haal muffins uit muffinpan en koel op afkoelrak.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
230
Kalorieë uit vet
100
% Daaglikse waarde
Totale vet
11g
17%
Versadigde vet
2g
11%
Trans vet
0g
Cholesterol
15mg
6%
Natrium
230mg
10%
Kalium
170mg
5%
Totale koolhidrate
27g
9%
Dieetvesel
2g
9%
Suikers
12g
Proteïene
6g
Vitamien A
0%
0%
Vitamiene C
0%
0%
Kalsium
10%
10%
Yster
6%
6%
Uitruilings:

2 Stysel; 0 Vrugte; 0 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 2 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

  • Steek jou hand op as jy al ooit kefir, saffloerolie, chia sade of tef probeer het! Steek jou hand op as jy al van kefir, saffloerolie, chia sade of tef gehoor het! Steek nou jou hand op as jy weet wat om met kefir, saffloerolie, chia sade of tef te maak! As daar krieke in die agtergrond is, neem ek jou nie kwalik nie. Totdat ek hierdie boodskap geskryf het, het ek nog nooit van hierdie bestanddele probeer nie - wat nog te sê van wat ek met hulle moes maak of hoe dit smaak. Die goeie nuus is dat hulle almal lekker is en verbasend veelsydig is - die slegte nuus. .. wel, daar is nie een nie. Dit is alles goed en wel. Veral as u met my saamtrek terwyl u alles oor hierdie nuwe kosneigings praat, kry u 'n resep vir piesang-botter Chia Seed Muffins wat GEWELDIG smaak. Kom ons praat oor kos, baba! Eerstens, die lieflike graan genoem teff. Teffmeel is die korrel regtig fyn gemaal, sodat u dit as meel kan gebruik. U kan albei weergawes in die meeste kruidenierswinkels vind, maar beslis in spesialiteitswinkels. Waarom is dit so gewild? Omdat dit 'n groot hoeveelheid voeding bevat, kan kalsium, vesel en proteïene gevind word in wat bekend staan ​​as die kleinste graan ter wêreld. U kan die ligte, neutagtige proe-volgraan gaarmaak soos u hawermout gebruik, of u kan dit in polenta verander, dit by vleislose hamburgers voeg of die meel-weergawe in u gunsteling gebak gebruik. Bonusfeit: dit is glutenvry! Vervolgens het ons kefir. Ek gaan nie lieg nie - die eerste keer dat ek die goed probeer het, was dit geen piekniek nie. Dit is soort van 'n kruising tussen pittige jogurt en melk, so my brein was almal verward oor die tekstuur en smaak en het nie geweet wat om daarvan te maak nie.
  • Maar noudat ek weet dat dit 'n moordenaar smoothie of parfait maak, weet ek nie of ek ooit daaraan sal kan deel nie. Plus, die voeding is nie van hierdie wêreld nie - hallo, probiotika en proteïene! U kan dit ook in die plek van jogurt, suurroom en karringmelk in u gunsteling dipmiddels en gebak gebruik, maar sodra u dit in die oond gesit het, sal die meeste voedingstowwe uitgesluit word. Maar nog steeds lekker. Aan saffloerolie! Dit was die bekendste nuwerwets bestanddeel vir my, maar ek het dit nog nooit voorheen probeer nie. Ek het geen idee gehad wat ek mis nie - dit is nie net ligter en beter vir u as baie ander olies nie, maar dit smaak ook baie, baie belaglik. Mense is mal daaroor weens die hoë rookpunt, wat dit ideaal maak vir diepbraai. Daar is ook twee soorte saffloerolie: een met mono-onversadigde vette en die ander met poli-onversadigde vette. Let op watter een jy koop, want hoewel die een met enkel-onversadigde vette ideaal is om met hitte te kook, word die ander een galsterig wanneer dit verhit word en is dit die beste net vir slaaisouse. Kom ons bespreek uiteindelik ch-ch-ch-chia sade! Hierdie outjies is super byderwets, voedsaam en super smaakvol, en daarom beskou mense hulle as 'n superkos. Daar is 'n groot hoeveelheid vesel in elke saadjie, en dit is so magies - as u dit saam met water meng, maak dit 'n chia gel wat gebruik kan word in die plek van eiers in gebak of in drankies en smoothies. kan ook die goed bo-oor jou oggendgraan strooi vir ekstra woema direk voor of na die oefensessie. Orrrrr ... jy kan 'n handjievol in hierdie heerlike piesangboontjiebottermuffins gooi. Hierdie Banana-Peanut Butter Chia Seed Muffins is die beste ontbyt ooit. U sal ure en ure versadig wees. So daar het u dit, mense! Vier funky, fancy kosneigings om te probeer!
  • Benut u oggende met hierdie muffin-resepte.


Kyk die video: PowerFULL Breakfast Muffins Vegan, Gluten-Free u0026 AMAZING! (Oktober 2021).