Ongewone resepte

Franse uievleis en pastabak

Franse uievleis en pastabak

Met botteragtige gekaramelliseerde uie en baie smeltende Switserse kaas, weet hierdie goedkoop maalvleis-ete iets of twee oor die feit dat u met 'n klein begroting groot leef.MEER +MINDER-

Maak met

Progresso sous

1

lb ongekookte penne pasta

1

lb maer (minstens 80%) maalvleis

1 1/2

teelepels Montreal steak geurmiddels

3

medium uie, in skywe gesny (3 koppies)

3

eetlepels Goue medalje ™ meel vir alle doele

3

koppies Progresso ™ sous met vleisgeur (van 32 oz karton)

3

koppies gesnipperde Switserse kaas (12 oz)

2/3

beker Progresso ™ panko bros broodkrummels

1

eetlepel botter, gesmelt

Versteek beelde

  • 1

    Verhit die oond tot 375 ° F. Spuit 13x9 duim (3-liter) glasbak met kookspuit. Kook en dreineer pasta soos aangedui op die verpakking, en gebruik die minimum kooktyd.

  • 2

    Kook beesvleis- en biefstuk-geurmiddels 7 tot 9 minute in 'n kleefvrye pan van 12 duim, en roer af en toe tot die vleis bruin is; dreineer. Voeg wyn by; kook 6 tot 8 minute of totdat die meeste vloeistof verdamp het. Plaas dit in 'n groot bak.

  • 3

    Voeg 3 eetlepels botter by die pan; verhit oor medium-hoë hitte. Roer uie by om met botter te bedek. Kook 10 minute, roer elke 3 tot 4 minute. Verlaag die hitte tot medium; kook 15 tot 20 minute langer, roer elke paar minute goed totdat die uie diep goudbruin is. Reserve 1/2 koppie uie.

  • 4

    Strooi meel oor die oorblywende uie in die pan; kook 2 minute, terwyl aanhoudend geroer word. Roer sous by. Verhit tot kookpunt en roer aanhoudend. Kook en roer 1 minuut; verwyder van hitte. Voeg uiemengsel by beesvleismengsel saam met gekookte pasta. Roer om te kombineer.

  • 5

    Voeg die helfte van die pastamengsel by die oondbak. Strooi 1 1/2 koppies kaas bo-oor. Voeg res van pastamengsel en kaas by. Strooi gereserveerde uie oor kaas.

  • 6

    Meng broodkrummels en 1 eetlepel gesmelte botter in 'n klein bak. Strooi die pastamengsel oor. Bak 20 tot 25 minute of tot die bokant bruin en die rande borrelend is.

Deskundige wenke

  • Maak die penne effens gaar vir perfekte al dente-pasta in die kasserol.
  • Gebruik geel uie, nie soet uie nie, in hierdie resep vir die beste geur.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
500
Kalorieë uit vet
190
% Daaglikse waarde
Totale vet
21g
32%
Versadigde vet
11g
56%
Trans vet
1 / 2g
Cholesterol
70mg
24%
Natrium
510mg
21%
Kalium
220mg
6%
Totale koolhidrate
52g
17%
Dieetvesel
3g
11%
Suikers
3g
Proteïene
26g
Vitamien A
8%
8%
Vitamiene C
2%
2%
Kalsium
30%
30%
Yster
15%
15%
Uitruilings:

3 Stysel; 0 Vrugte; 1/2 ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 1 1/2 Vetvleis; 1/2 Vet;

Koolhidraatkeuse

3 1/2

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

  • Wanneer twee klassieke aandetes saamwerk om 'n briljante resep te maak, is dit geneig om telkens weer in ons aandete te kom. Hierdie resep vir pasta-bak is geen uitsondering nie. Ons gebruik penne-noedels in hierdie resep, maar u kan ook rigatoni of ziti gebruik. Tubulêre noedels werk die beste saam met maalvleisresepte, aangesien dit 'n harter soort pasta is. Aangesien dit al die geure van 'n gewilde koue-sop het, sorg dit vir die perfekte trooskos-aandete op 'n koue weeksaand. En natuurlik kan ons nooit te veel pasta in ons lewens hê nie, so as u soos ons is, is u altyd op soek na nuwe maniere om daardie boksies pasta in die hoeke van u kaste op te gebruik. As u dink hierdie resep was briljant, is ons op die punt om u gedagtes te blaas met nog pasta-resepte en dwaas tegnieke om pastasous van nuuts af te maak.


Kyk die video: The Fresh Philly Cheesesteak of Bel-Air. EtenmetNick. How to (Junie 2021).