Nuutste resepte

Maklike suurlemoenkruidkoekies

Maklike suurlemoenkruidkoekies

Hierdie geurige, geurige suurlemoenkruidkoekies met kortkoek verwelkom die lente pragtig.MEER +MINDER-

2 1/2

koppies meel vir alle doele

2

stokkies botter, versag

1

koppie banketbakker se suiker

1

teelepel vanielje-ekstrak

6

tot 9 takkies vars kruie, soos roosmaryn, tiemie en salie

1

eetlepel korrelsuiker (opsioneel)

Versteek beelde

  • 1

    Meng die meel en sout kortliks in 'n mediumgrootte bak. Tersyde gestel. Meng die botter en die suiker goed in 'n groot bak met 'n handmenger of in die bak van 'n staande menger. Voeg die eier, vanielje-ekstrak en suurlemoenskil en -sap by en meng goed. Meng die meelmengsel geleidelik by en roer tot 'n deeg vorm. Skep die deeg uit die bak en draai dit in 'n ritsakkie of in plastiekfolie en plaas dit in die yskas vir 1 tot 2 uur.

  • 2

    Voorverhit die oond tot 375 ° F. Berei u kruie voor deur die blare fyn te kap of meer dekoratiewe, groter stukke te sny. U kan kies om die kruie apart te hou en slegs een soort kruie per koekie te gebruik, of u kan dit in 'n mengsel meng. Hier word die kruie apart gehou. Tersyde gestel.

  • 3

    Rol die verkoelde koekiedeg op 'n dikte van 1/4 duim uit op 'n ligte meelbestrooide oppervlak. Gebruik 'n sirkel-, ovaal- of vierkantige koekiedrukker van 1 1/2 duim om u koekies uit te sny. Plaas koekies op 'n bakplaat wat met papierpapier uitgevoer is. Meng die eierwit en water. Borsel die boonste oppervlak van die koekies liggies met die eierwitmengsel. Strooi of plaas die kruie op elke koekie. Druk die kruie saggies om teen die koekies plat te raak. Strooi, indien verlang, 'n knippie suiker op elke koekie.

  • 4

    Bak vir 15 tot 18 minute, of totdat die rande goudbruin word.

Deskundige wenke

  • Om blare van tiemie te verwyder, knyp 'n takkie en hardloop u duim en wysvinger oor die lengte van die takkie in die rigting van die groei van die blare.
  • Gebruik enige vorm of grootte koekiedrukker waarvan u hou, maar u moet dalk die oondtyd vir kleiner of groter snyers aanpas.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
110
Kalorieë uit vet
50
% Daaglikse waarde
Totale vet
6g
9%
Versadigde vet
3 1 / 2g
19%
Trans vet
0g
Cholesterol
20mg
7%
Natrium
125mg
5%
Kalium
15mg
0%
Totale koolhidrate
11g
4%
Dieetvesel
0g
0%
Suikers
4g
Proteïene
1g
Vitamien A
4%
4%
Vitamiene C
0%
0%
Kalsium
0%
0%
Yster
2%
2%
Uitruilings:

1/2 Stysel; 0 Vrugte; 0 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 1 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

  • Het jy koffie gekry? Giet 'n koppie saam met hierdie botteragtige koekies met kortbroodkoekies. As u vars kruie op u koekies sit, dink ek dit is veilig om te sê dat u 'n volwassene is. En as dit 'n volwassene is wat smaak, het ek geen probleem met volwassenheid nie. Ek gaan alles oor koekies (gee, kyk na die naam van my blog). Maar soms het ek 'n balans nodig met al die suiker. Hierdie botterkoekies is nie te soet nie, dus die suurlemoen en die delikate geur van kruie skyn net reg. In plaas daarvan om die kruie in die deeg te meng, word die koekies versier met brokkies, sodat u verskillende soorte kruie kan gebruik. Dan kry u die bonus van koekies geklee vir 'n tuinpartytjie! Oorweeg dit om volgende keer as u uit u tuin snuffel of by die boeremark inloer, vars kruie vir nagereg te gebruik. Hulle is ideaal vir bruids- of babastorte. Of byeenkomste in die agterplaas. Of enige partytjie. Of vir u eie genot. Die koekies is aangepas volgens my basiese suikerkoekie-resep en is eenvoudig om te maak. Om blare van tiemie te verwyder, knyp 'n takkie en laat u duim en wysvinger oor die lengte van die takkie in die rigting van die blare. "groei. Gebruik enige vorm of grootte koekiedrukker wat u wil, maar u moet dalk die oondtyd vir kleiner of groter snyers aanpas. Bak totdat die rande pragtig goudbruin is. Geniet met 'n koue glas ystee. Of gladde, warm koffie. Of vodka. Ek sal nie oordeel nie.


Kyk die video: SOUTH AFRICAN FRIDGE MILKTART - THE EASIEST RECIPE (September 2021).