Ongewone resepte

Maklike wortelbier-BBQ-frikkadelle

Maklike wortelbier-BBQ-frikkadelle

Word jy nie altyd aangenaam verras as jy by 'n partytjie opdaag en daar 'n stadige oond vol warm, heerlike frikkadelle is nie? Wees die bringer van vreugde tydens u volgende byeenkoms met hierdie opwindende draai op die klassieke cocktailpartytjie-gunsteling. U dink miskien nie aan wortelbier as u aan beesvleis dink nie, maar hierdie resep laat u weer nadink.MEER +MINDER-

Frikkadelle (of gebruik net die winkel wat gekoop is):

3

habaneros, maalvleis (saad opsioneel afhangend van die gewenste hittevlak)

1/4

koppie gerasperde parmesaankaas

Versteek beelde

  • 1

    Meng al die frikkadelbestanddele in 'n bak. Vorm u frikkadelle en sit dit op 'n lakenbak. Braai tot bruin, ongeveer 7 minute. Draai dit om en braai nog 5 minute of totdat dit bruin en gaar is.

  • 2

    Voeg die wortelbier in 'n pot en laat dit vir ongeveer 20 minute liggies prut totdat dit verminder het en effens stroperig word. Voeg die braaisous by.

  • 3

    Voeg die warm frikkadelle by en roer goed.

  • 4

    Prut vir ongeveer 10 minute en sit voor.

Deskundige wenke

  • Gebruik 'n gekookte frikkadelle vir 'n vinniger en makliker metode.
  • U kan ook die frikkadelle met die sous in 'n stadige oond op lae hou totdat dit gereed is om dit voor te sit en om ook warm te hou. Hou die vogvlak dop en voeg 'n bietjie water by indien nodig.
  • As u hierdie frikkadelle maak, is dit belangrik om u BBQ-sous noukeurig te kies. Baie souse bevat suiker of mieliesiroop as die eerste bestanddeel. Dit is goed om hoender op te rooster, maar die wortelbier sal al baie soet hê, dus vermy souse wat te soet is. Soek een met tamatie of asyn as die eerste bestanddeel — bonus as dit pittig is om die soet in die wortelbiergeure te balanseer.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
90
Kalorieë uit vet
30
% Daaglikse waarde
Totale vet
3 1 / 2g
5%
Versadigde vet
1 1 / 2g
7%
Trans vet
0g
Cholesterol
25mg
8%
Natrium
190mg
8%
Kalium
85mg
2%
Totale koolhidrate
10g
3%
Dieetvesel
0g
0%
Suikers
8g
Proteïene
5g
Vitamien A
0%
0%
Vitamiene C
0%
0%
Kalsium
4%
4%
Yster
4%
4%
Uitruilings:

0 Stysel; 0 Vrugte; 1/2 ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Baie maer vleis; 1 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 0 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

  • Hierdie maklike BBQ-frikkadelle is 'n voorgereg vir enige partytjie! Geglasuurde frikkadelle is altyd 'n treffer op skemerkelkpartytjies, en hierdie maklike wortelbier-weergawe gee 'n opwindende draai aan daardie klassieke gereg. Wortelbier word gebruik in die plek van die druiwejellie wat gewoonlik in soortgelyke resepte voorkom, en dit voeg die party 'n nuwe dimensie en geur toe.


Kyk die video: Frikadelle deluxe - BBQ-Style bei Pimp my Fast Food #chefkoch (Desember 2021).