Die beste resepte

Vanieljeglasuurde pampoenmuffins

Vanieljeglasuurde pampoenmuffins

Vanieljeglans gee hierdie vertroostende muffins 'n pragtige dimensie. Dit is die beste om muffins heeltemal te laat afkoel voordat dit geëet word - anders hou die muffin aan die voering vas.MEER +MINDER-

1

eetlepel bakpoeier

2

groot eiers, effens geklits

Glans

1

koppie banketbakker suiker

1/2

teelepel vanielje-ekstrak

Versteek beelde

  • 1

    Voorverhit die oond tot 400 ° F. Voer 12 muffinkoppies uit met muffin-voerings. Tersyde gestel.

  • 2

    Sif die meel, bakpoeier, kaneel en sout in 'n groot bak saam. Tersyde gestel.

  • 3

    Klits die eiers, melk, bruinsuiker, pampoen en canola-olie in 'n medium bak saam. Dit is die beste om een ​​bestanddeel gelyktydig by te voeg en na elke toevoeging te klits.

  • 4

    Giet die nat bestanddele in die droë bestanddele. Roer saam tot net klam. Moenie te veel meng nie.

  • 5

    Verdeel die beslag eweredig tussen die muffinkoppies - vul dit tot bo (sonder om oor te mors).

  • 6

    Bak die muffins 15-20 minute tot gaar. Haal dit uit die oond en laat dit vir 15 minute afkoel voordat dit geglasuur word.

  • 7

    Roer die glansbestanddele in 'n klein bak. Plaas die mengsel in 'n klein deegsakkie ('n hersluitbare sakkie met die geknipte hoek werk ook).

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Ons sal die volgende week fantastiese idees en resepte vir die herfsontbyt bevat. Ek stel hierdie reeks vandag voor met pampoenmuffins. My kinders het oor hierdie Vanilla Glazed Pumpkin Muffins gegooi en ahhed toe ons dit nou die dag vir ontbyt geëet het. My seun het sekondes gevra, 'n seldsame kompliment wat gewoonlik gereserveer is vir pannekoeke en dekadente tuisgemaakte koekies. Die volgende dag het ek hom gevra wat hy die beste van die muffins hou. "Die wit draerige goed bo, mamma, ... en die muffin ook," het hy gesê. Hy het dit regtig vasgespyker - die glans maak hierdie muffins spesiaal. Muffins is 'n interessante dier. Sommige is soet van die muur af, en gee jou 'n vroeë oggend suikerhoogte. Ander is anti-soet. Maar my gunstelinge is dié wat in die middelpunt val: soet, maar nie te soet nie - effens hartig. Hierdie Vanilla Glazed Pumpkin Muffins loop op daardie lyn. Die beslag kan maklik vervaardig word. U meng net die droë bestanddele en dan die nat bestanddele en roer dit saam totdat dit net gekombineer is. As dit nog meer is, vul dit die koppies oor. Iets interessant wat ek 'n paar jaar gelede geleer het? As u die heerlike koepelvormige muffinblad wil hê, vul die muffinkoppies hoog - so na aan die bokant as wat u kan. Sodra die muffins klaar is, laat hulle 'n bietjie afkoel voordat dit geglasuur word. Dit is goed as hulle nog warm is terwyl u dit verglas. Maar laat hulle heeltemal afkoel voordat hulle eet. Heck, maak hulle die aand voor jy dit wil eet. Op dié manier sal die muffin nie soveel by die papiermuffinvoerings hou nie.


Kyk die video: Baked Banana Oatmeal Muffin Cups. Healthy + Easy Grab-N-Go Breakfast (Oktober 2021).