Die beste resepte

Gepeperde spek BLT Party Sub met Chipotle Aioli

Gepeperde spek BLT Party Sub met Chipotle Aioli

Natuurlik, u het genoeg BLT's gehad, maar u het nog nooit so een gehad nie! Ons praat van gepeperde spek, vars tamaties, avokado, krakerige romaine en 'n mayonaise met 'n chipotle-smaak wat die hele ding na 'n heel nuwe vlak neem.MEER +MINDER-

1

groot brood (16 oz) Franse brood, horisontaal gesny

1

eetlepel gekapte chipotle-chili in adobosous (van 7-oz-blikkie)

1

verpakking (12 oz), gekookte dik gesnyde spekvleis (ongeveer 12 snye)

2

medium tamaties, in 1/4 duim-snye gesny

1

medium avokado, ontpit, geskil en in blokkies gesny

Versteek beelde

  • 1

    Plaas broodhelftes op die werkoppervlak, sny sye na bo. Skeur brood van bo- en onderhelftes en laat ongeveer 1/2-duim dop.

  • 2

    Roer mayonnaise en chipotle saam; smeer mengsel aan gesnyde kante van brood. Plaas spek op die onderste helftes. Rond af met tamaties en romaine. Skep avokado op die boonste helfte, druk dit effens in mayonnaise. Vervang die boonste helfte van die brood versigtig, druk dit effens. Sny in 8, en sit voor.

Deskundige wenke

  • Chipotle chiles in adobo kom gewoonlik voor in die Mexikaanse afdeling van u kruidenierswinkel. Oorblywende chili kan gevries word vir latere gebruik.
  • Om die avokado in blokkies te sny, sny die helfte en verwyder die put. Skep vleis met 'n groot lepel van die vel af. Plaas die helfte van die avokado-gesnyde kant na onder op die snyplank. Maak twee horisontale snye om drie planke te maak, en sny dan in die lengte in stroke. Draai 90 grade, en sny weer. Herhaal dit met die ander helfte van avokado.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
350
Kalorieë uit vet
160
% Daaglikse waarde
Totale vet
18g
28%
Versadigde vet
3 1 / 2g
18%
Trans vet
0g
Cholesterol
20mg
6%
Natrium
590mg
25%
Kalium
330mg
9%
Totale koolhidrate
36g
12%
Dieetvesel
3g
13%
Suikers
3g
Proteïene
11g
Vitamien A
30%
30%
Vitamiene C
10%
10%
Kalsium
4%
4%
Yster
15%
15%
Uitruilings:

2 Stysel; 0 Vrugte; 0 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 1/2 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 1/2 Vetvleis; 2 1/2 Vet;

Koolhidraatkeuse

2 1/2

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.


Kyk die video: How to Make an Aioli Sauce Recipe - Garlic Aioli Recipe (Oktober 2021).