Nuwe resepte

Pink Velvet Torte met Pink Champagne Buttercream Frosting

Pink Velvet Torte met Pink Champagne Buttercream Frosting

Liggies mooi pienk koek is tussen die ligte en donsige pienk sjampanje-botterroom ingedruk.MEER +MINDER-

Opgedateer 20 September 2016

Koek:

1

Betty Crocker ™ Super Moist ™ koekmengsel wit

1 1/2

teelepels sjokolade-uittreksel

1 1/2

teelepels Betty Crocker ™ Gel Food Color, neonpienk

Pienk sjampanje botterroom:

1

koppie (2 stokkies) botter, versag

1

(2 pond) sak poeiersuiker

1/2

koppie tot 3/4 koppie pienk sjampanje

Opsionele garnering:

Ronde pienk lekkergoedbedekte sjokoladesuikertjies

Versteek beelde

  • 1

    Koek: Verhit die oond tot 350 ° F.

  • 2

    Spuit twee ronde bakpanne van 8 duim met bakspuit en voer die bodem met 'n ronde perkamentpapier uit.

  • 3

    Meng alle koekbestanddele in 'n groot mengbak. Klits met 'n elektriese menger vir 30 sekondes op laag om te kombineer.

  • 4

    Krap die bak af en verhoog die mengersnelheid tot medium en klits dit vir 2 minute. Verdeel beslag eweredig onder die twee panne.

  • 5

    Bak vir 29-34 minute, totdat 'n tandestokkie wat in die middel van 'n koek geplaas word, skoon uitkom.

  • 6

    Koel in die pan vir 10 minute en keer dit dan uit op 'n afkoelrak en laat dit heeltemal afkoel.

  • 7

    Pienk sjampanje-botterroom: klits botter tot lig en donsig. Voeg poeiersuiker en 1/2 koppie pienk sjampanje by.

  • 8

    Klits op medium hoë spoed tot goed gekombineer en donsig.

  • 9

    Voeg bykomende sjampanje as die ryp te dik voel.

  • 10

    Monteer Torte: sny, indien nodig, die koepel van die koeke af.

  • 11

    Sny elke koek in 2 gelyke lae.

  • 12

    Sit een laag op 'n koekbord.

  • 13

    Smeer ryp bo-oor.

  • 14

    Herhaal, voeg nog 3 koeklae by en ryp bo-op elkeen.

  • 15

    Strooi 'n paar lekkers bo-op die koek as dit gebruik word.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
670
Kalorieë uit vet
210
% Daaglikse waarde
Totale vet
24g
36%
Versadigde vet
12g
59%
Trans vet
1 / 2g
Cholesterol
45mg
14%
Natrium
420mg
17%
Kalium
90mg
3%
Totale koolhidrate
108g
36%
Dieetvesel
0g
0%
Suikers
91g
Proteïene
3g
Vitamien A
10%
10%
Vitamiene C
0%
0%
Kalsium
10%
10%
Yster
4%
4%
Uitruilings:

0 Stysel; 0 Vrugte; 0 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 0 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

  • Hierdie tort is ideaal vir wanneer u 'n feestelike (en wonderlike proe) koek vir 'n spesiale geleentheid wil bedien, maar nie die hele dag hoef te versier nie. Bak, bedek, ryp en bedien net. Dis dit!

    U hoef nie eers die buitekant van die koek te ryp nie - laat bloot die naakte lae helderkleurige pienk koek bloot. Die rande is goudbruin, maar as jy daarin sny, is die kontras van pienk koek teen wit ryp mooi. Dit sal 'n wonderlike nagereg wees om tydens 'n bruidstort, babastort of verjaardagpartytjie voor te sit!

    As u 'n helderpienk fluweelkoek met 'n tikkie sjokoladesmaak maak, moet u 'n bietjie sjokolade-uittreksel by die bestanddele van die koekmengsel voeg. (Die uittreksel sal nie bruin kleur byvoeg soos kakaopoeier nie.) As u 'n gewone wit koek verkies, skakel dit net uit.

    Sodra u die koekmengsel gemaak het, verdeel dit ewe veel in twee ronde panne van 8 duim.

    Druk die koeke in die oond en bak totdat 'n tandestokkie in die middel ingesteek is. Koel die koeke vir 10 minute in hul panne af, keer dit op 'n afkoelrak en laat dit heeltemal afkoel.

    Gryp u poeiersuiker, sagte botter en 'n bottel pienk sjampanje terwyl die koeke afkoel en laat die botterroom ryp. Dit is die maklikste om die botter te klits tot lig en donsig, en voeg dan die poeiersuiker en sjampanje by en klop tot dit romerig is.

    As die koeke afgekoel het, sny die koepelblaaie af en sny dit horisontaal in twee gelyke lae.

    Sit een koeklaag op 'n koekbord en smeer (of pyp) ongeveer 1/4 van die ryp oor die eerste laag. Voeg nog 'n koek en nog ryp by.

    Herhaal dit, skep 'n 4-laag koek.

    Voeg 'n tikkie pienk kleur bo-aan deur 'n paar ronde pienk snoepbedekte sjokoladesuikertjies in die middel van die koek te strooi.


Kyk die video: Strawberry Champagne Cake (Junie 2021).