Nuwe resepte

Kaasagtige spruitkoekepan

Kaasagtige spruitkoekepan

Wat kan ons sê oor hierdie to-die-for-dip wat sy naam al nie doen nie? Spruitjies? Heerlik. O, en het ons genoem dat daar ook spek hier in is? Steek crostini daar in, en kyk hoe die smeltkaas trek - jy sal nie glo hoe verslawend die beskeie Brusselse spruit kan wees nie.MEER +MINDER-

Maak met

Progresso broodkrummels

4

snye dikgesnyde spek, gekap

4

koppies dun gesnyde vars spruitjies

1

groot sjalot, dun gesny (ongeveer 1/2 koppie)

12

oz roomkaas (uit twee 8 oz-verpakkings), in blokkies gesny en versag

1

koppie gesnipperde Gruyère-kaas (4 oz)

1

koppie gesnipperde parmesaankaas (4 oz)

1/4

teelepel fyngedrukte rooipepervlokkies

3

eetlepels botter, gesmelt

3/4

beker Progresso ™ panko bros broodkrummels

2

eetlepels gesnyde groen uie

Versteek beelde

  • 2

    Verhit die oondroosterpan van 10 duim op medium hoë hitte. Voeg spek by; kook 6 tot 8 minute, roer af en toe tot dit bros is. Dreineer op 'n papierhanddoekplaat. Meet 3 eetlepels spek vir garnering; tersyde gestel.

  • 3

    Reserve 1 eetlepel spekdruppels in die pan; gooi die oorblywende druppels weg. Verhit oor matige hitte. Roer spruitjies en sjalot in die pan. Kook 6 tot 7 minute, terwyl aanhoudend geroer word, totdat die groente sag is en net begin verbruin. Verwyder van die hitte.

  • 4

    Meng die spruitmengsel in die groot bak, die oorblywende spek (ongeveer 1/4 koppie), die roomkaas, mayonnaise, gekerfde kase en pepervlokkies; roer tot heeltemal gemeng. Skep die mengsel terug in die pan.

  • 5

    Meng gesmelte botter en broodkrummels in 'n klein bak terwyl jy dit roer. Skep krummels oor Brusselse spruitmengsel; bak 22 tot 24 minute of tot borrelend op die rande en krummels goudbruin is. Sit groen uie bo-op en bespreek 3 eetlepels spek.

  • 6

    Sit dit voor, saam met gesnyde stokbrood of crostini

Deskundige wenke

  • Ons het ongeveer 1 lb spruitjies in hierdie resep gebruik.
  • 'N Maklike manier om die spruitjies dun te sny, is om dit deur die stingel in die helfte te sny, dan hou jy die stingel vas en sny dit dun van die ander kant af.
  • Kort op tyd? Gebruik gekerfde spruitjies wat in die afdeling vir produkte voorkom.
  • As u die spruitjies sny, gebruik 'n mandolien vir dun dun skywe.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1/4 koppie
Kalorieë
190
Kalorieë uit vet
140
% Daaglikse waarde
Totale vet
16g
24%
Versadigde vet
7g
36%
Trans vet
0g
Cholesterol
35mg
12%
Natrium
200mg
8%
Kalium
135mg
4%
Totale koolhidrate
7g
2%
Dieetvesel
1g
4%
Suikers
2g
Proteïene
5g
Vitamien A
10%
10%
Vitamiene C
15%
15%
Kalsium
10%
10%
Yster
2%
2%
Uitruilings:

1/2 Stysel; 0 Vrugte; 0 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 1/2 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 2 1/2 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.


Kyk die video: Zes koekenpannen (November 2021).