Tradisionele resepte

Lemmetjie-suurlemoenslaai

Lemmetjie-suurlemoenslaai

  • Berei 20min voor
  • Totaal2uur20min
  • Porsies6

'N Betty Crocker-kookboek deel 'n gesonde resep! 'N Sitrus-draai en kruisement-sous geur 'n vrugtige spanspek slaai wat terselfdertyd dien as nagereg.MEER +MINDER-

22 Desember 2016 opgedateer

Bestanddele

1 1/2

koppies 1/2-duim blokkies heuningdauw spanspek (1/2 medium)

1 1/2

koppies cantaloupe (1/2 duim)

1

teelepel gerasperde lemmetjieskil

2

eetlepels vars gekap of 1 eetlepel gedroogde kruisementblare

Stappe

Versteek beelde

  • 1

    Gooi bestanddele in medium glas of plastiekbak.

  • 2

    Voorblad; verkoel ongeveer 2 uur of tot verkoel.

Deskundige wenke

  • Kies spanspek en heuningdou spanspekke deur die sagte stingelrand te ruik. 'N Soet, vrugtige geur beteken rypheid. Stoor albei soorte spanspek by kamertemperatuur totdat dit ryp is, en hou dit dan in die yskas.
  • In plaas daarvan om die spanspekke in blokkies te sit, sny dit in balletjies met 'n spanspek.

Voedingsinligting

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
70
Kalorieë uit vet
0
% Daaglikse waarde
Totale vet
0g
0%
Versadigde vet
0g
0%
Trans vet
0g
Cholesterol
0mg
0%
Natrium
125mg
5%
Kalium
380mg
11%
Totale koolhidrate
15g
5%
Dieetvesel
1g
6%
Suikers
13g
Proteïene
1g
% Daaglikse waarde*:
Vitamien A
35%
35%
Vitamiene C
60%
60%
Kalsium
0%
0%
Yster
0%
0%
Uitruilings:

0 Stysel; 1 Vrugte; 0 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 0 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.


Kyk die video: Waldorf Salad Recipe From Waldorf Astoria Hotel (November 2021).