Die beste resepte

Turkye-pastaslaai

Turkye-pastaslaai

Slaai

1

boks (14,5 oz) ongekookte multigrain of volgraan rotini of rotelle pasta

3

koppies klein vars broccoli-blommetjies

1 1/2

koppies gekookte kalkoenborsie in blokkies gesny (1/2 lb)

1

klein ui, gekap (1/2 koppie)

1

medium steel seldery, gekap (1/2 koppie)

1/2

koppie ongeblansjeerde heel amandels, gerooster *

Aantrek

1 1/2

koppies Yoplait® vetvrye gewone jogurt (vanaf 2 lb-houer)

1/2

koppie mayonnaise met verminderde vet

2

eetlepels Dijon-mosterd

1

eetlepel sjampanje-asyn, witwynasyn of appelasyn

Versteek beelde

  • 1

    Kook pasta soos aangedui op die verpakking van sout en voeg broccoli by vir die laaste 2 minute kook; dreineer. Spoel af met koue water om af te koel; dreineer.

  • 2

    Meng pasta, broccoli en al die slaaibestanddele behalwe amandels in 'n groot bak.

  • 3

    Klits die bestanddele met 'n draadklitser in 'n medium bak tot glad. Voeg by pastamengsel; gooi om goed te meng. Voorblad; verkoel minstens 2 uur om geure te meng. Roer amandels by voordat dit bedien word.

Deskundige wenke

  • Ons het die bestanddele vervang met wonderlike alternatiewe om beter resepte te skep wat net so lekker is as die oorspronklike.
  • As die slaai 'n bietjie droog is, roer u net 1 tot 2 eetlepels vetvrye (afgeroomde) melk by voordat u dit voorsit.
  • Gedroogde bosbessies kan deur die kersies vervang word - as u regtig van papawer saad hou, roer u 'n bietjie ekstra daarby.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
340
Kalorieë uit vet
80
% Daaglikse waarde
Totale vet
9g
14%
Versadigde vet
1g
6%
Trans vet
0g
Cholesterol
25mg
8%
Natrium
450mg
19%
Kalium
430mg
12%
Totale koolhidrate
48g
16%
Dieetvesel
5g
22%
Suikers
14g
Proteïene
18g
Vitamien A
6%
6%
Vitamiene C
45%
45%
Kalsium
15%
15%
Yster
15%
15%
Uitruilings:

2 Stysel; 0 Vrugte; 1 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 1/2 Groente; 1 1/2 baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 1 1/2 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

  • 75% minder vet • 46% minder kalorieë • 46% meer vitamien A as die oorspronklike resep. Slim vervangings het vet en kalorieë verminder, en broccoli is bygevoeg vir meer voedingstowwe.
  • Yoplait is 'n geregistreerde handelsmerk van YOPLAIT MARQUES (Frankryk) wat onder lisensie gebruik word.


Kyk die video: Persian Rice - How to Make Perfect Steamed Rice (Desember 2021).