Tradisionele resepte

S’mores Pumpkin Pie

S’mores Pumpkin Pie

Klassieke pampoenpastei met 'n draai - 'n fudge-laag aan die onderkant en geroosterde malvalekkers bo-op, met 'n Golden Graham ™ -kors!MEER +MINDER-

Kors:

4 1/2

koppies Golden Grahams ™ graan, fyngedruk (ongeveer 1-1 / 2 koppies krummels)

5

eetlepels ongesoute botter, gesmelt

Fudge-laag:

3/4

koppie half-soet sjokoladeskyfies

2

eetlepels swaar room

Pampoenterttert:

1-1 / 2 koppies ingemaakte pampoen

3/4

koppie bruinsuiker

1

teelepel pampoentert speserye

Halveer jumbo of gewone malvalekkers, vir bolaag

Versteek beelde

  • 1

    Verhit die oond tot 350 ° F. Roer gebreekte graankos met botter in 'n medium bak tot goed gekombineer. Druk stewig in die bodem en sye van 'n 9-duim-tertbord.

  • 2

    Bak kors 5 tot 7 minute tot ligbruin en gestol. Sit eenkant om effens af te koel.

  • 3

    Maak intussen die fudge-laag. Roer sjokoladeskyfies en swaar room in 'n klein kastrol oor lae hitte tot dit gesmelt en glad is. Giet en smeer die mengsel vinnig onder in die afgekoelde kors.

  • 4

    Maak die pampoentertlaag: Klits pampoen en eiers in 'n groot bak saam tot gekombineer. Voeg bruinsuiker, swaar room, melk, pampoentertkruid en sout by. Roer tot net gekombineer.

  • 5

    Gooi pampoenbeslag bo-op fudge-laag. (Wees versigtig om die tertbord nie te vol te maak nie; u mag nie al die vulsel gebruik nie.) Bak 1 uur totdat die pampoentertlaag net in die middel gestol is. Koel heeltemal af op 'n afkoelrak, bedek dit dan styf met plastiekfolie (maak seker dat dit nie aan die bokant van die pastei raak nie) en verkoel minstens 2 uur, verkieslik oornag.

  • 6

    Ontdek die pastei die volgende dag en bedek dit met gehalveerde jumbo (of gewone malvalekkers). Plaas dit vir 30 sekondes onder die braaikuiken totdat die bokant van die malvalekkers goudbruin en gerooster is.

Deskundige wenke

  • Vir 'n skoon snit, hardloop 'n baie skerp mes ongeveer 30 sekondes onder warm water, vee dit dan vinnig droog en sny dit in die tert. Spoel die mes weer af en droog dit voor elke snit.
  • Aangepas uit die liefde en olyfolie-blog.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • S'mores is moeilik om te weerstaan ​​- veral in pampoentaartvorm! Hierdie sjokoladefudge-pampoenpastei met malvalekkers verdraai tradisie op 'n heerlike manier. Is jy al moeg vir die somer se s'mores-splosion? Ja, ek ook. Maar aangesien dit amptelik herfs is (aka my gunsteling seisoen, al is dit al die kleurvolle blare en skerp lug en warm drankies en gesellige truie!), Moet ons die s'mores 'n bietjie herfsliefde gee. Dis waar hierdie S'mores Pumpkin Pie inkom.OJ JA. U het dit reg gelees. S'mores + pampoenpastei = ahhhhhhh (dit is 'n engelkoor wat sing). Hier is die deal met hierdie pastei: daar is 'n fyngedrukte graankorst van Golden Grahams, bo-op met 'n laag fudgy fudge-goedheid, bo-op met 'n laag klassieke pampoen tertvulsel, bedek met malvalekkers wat bruin en tot perfek gerooster is. Ek weet. Ek kwyl ook hier. Voordat ons heeltemal verstand verloor / verdrink in ons eie dribbel (ew) oor die geluid alleen van hierdie pastei, laat ons die tukuses in die kombuis kry en bak! ified s'mores-splosion of a pie (my grammatika-onderwyser skud nou haar kop). So. Baie. Lae. Van. Yum. Vir 'n skoon snit, hardloop 'n baie skerp mes ongeveer 30 sekondes onder warm water, vee dit dan vinnig droog en sny dit in die tert. Spoel die mes weer af en droog dit voor elke snit. Aangepas uit die blog Love and Olive Oil.


Kyk die video: Pumpkin Pie Bites (Desember 2021).