Ongewone resepte

Mexikaanse BBQ-hoender

Mexikaanse BBQ-hoender

Versteek beelde

  • 1

    Plaas die tamaties in 'n warm pan om dit sag te maak en om die vel maklik te verwyder.

  • 2

    Voeg die guajillo-rissies, tamatie sonder vel, ui en knoffel in 'n pot kookwater. Haal al die bestanddele uit sodra dit sag geword het.

  • 3

    Meng die soetrissies, tamaties, ui en knoffel in 'n blender en voeg die speserye by. Geur met sout en peper na smaak.

  • 4

    Gebruik 'n sif om alle vaste stowwe te verwyder en hou die sous eenkant.

  • 5

    Plaas die hoender in 'n pot en bedek dit heeltemal met die sous.

  • 6

    Laat dit vir ten minste 1 uur op baie lae hitte kook.

  • 7

    Sit dit warm voor, met baie sous.

Deskundige wenke

  • U kan 'n slow cooker gebruik, en hierdie lekkerny sal gereed wees as u na 'n lang dag by die huis kom.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Om eerlik te wees, toe ek Mexikaanse gebraaide hoender proe, het ek gedink dat die resep uiters ingewikkeld sou wees. Gelukkig was ek verkeerd. Hierdie Mexikaanse spesialiteit is so eenvoudig soos dit lekker is. Die sous is so lekker dat dit 'n goeie idee is om rys en tortillas byderhand te hê. U het nie 'n mes nodig om die hoender te sny nie; dit sal uitmekaar val deur net daaraan te raak. Die hoender sal so sappig en lekker wees dat u dit weer en weer wil eet!


Kyk die video: BEER CAN CHICKEN op de BBQ maken? BBQ recept. Academy (November 2021).