Nuutste resepte

Karamel-yskoffie (Affogato)

Karamel-yskoffie (Affogato)

'N Italiaanse affogato is soos 'n wortelbiervlotter, maar met koffie in plaas van soda. Hier het ons ryk en romerige karamelroomys met koffie, geklopte room, karamelreën en 'n strooi toffiestukkies gekombineer om die ultieme nagereg te geniet!MEER +MINDER-

18 September 2017 opgedateer

1 1/2

koppies sterk koffie, afgekoel

2

groot bolletjies karamelroomys, effens sag

4

eetlepels karamelsous

2

eetlepels toffiestukkies

Versteek beelde

  • 1

    Gooi koffie in groot bekers. Sit karamelroomys en geklopte bolaag bo-op. Bedruip met karamelsous. Strooi toffiestukkies oor. Sit dadelik voor.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • 'N Affogato is 'n Italiaanse drankie wat koffie met gelato of roomys kombineer. Koffie word nie veel beter nie. Na my tweede afspraak van Thaise kos en ek wat oor 'n bak pittige sop skeur, het my nou kêrel voorgestel dat ons by die gelato-winkel op pad huis toe stop. 'Ons het 'n affogato nodig na die maaltyd', het hy gesê. Nadat ek nog nooit van so iets gehoor het nie, het ek opgemerk dat ek nie die grootste ys van die wêreld is nie. Waarop hy geantwoord het: 'O, dit is gelato ... en KOFFIE.' 'N Bebaarde hipster-seuntjie het twee massiewe bekers met warm koffie gevul, en daarna het ons alles gelaat met ons gelato-smaak. Ons het albei vinnig op Salted Caramel gesit. Omdat ... gesoute karamel. Toe ons sit met stomende skuimagtige bekers met romerige karamelgoed, 'n strooitjie en 'n lepel, het ons gesit en teug. Karamelkoffie dryf. Nou waarom het ek nog nooit aan so 'n geluksaligheid gedink nie? Of u nou 'n beginner in die affogato-toneel is of 'n jarelange aanhanger is, die somer is die perfekte tyd om hierdie heerlike eenvoudige nagereg te geniet. Drie eenvoudige stappe teug aan 'n kort tydjie! Kies jou roomysgeur (of gelato, as jy 'n puris is!). Daar is baie opsies, maar ek verkies affogattos sonder dik goed in die roomys. Dit is dus beter om 'n basiese karamelgeur te hou (sê ek) as die stukkige soorte wafelkegel. Ek begin met koel koffie omdat dit die ys langer laat hou, maar as jy haastig is, kan jy dit met warm koffie soos die koffiewinkels doen. Roomys in! 'N Skep of twee reguit in die koffie. Wat ook al in u beker pas. Dit is nie 'n presiese wetenskap nie, bo-op met 'n vinnige poppie geklopte room, 'n druppel karamelsous en 'n strooi toffiestukkies (as u sou wil hê). Al wat u nodig het, is 'n lepel, 'n strooitjie en 'n groot gemakstoel vir reeeeelaxin '! Geniet dit!


Kyk die video: Nespresso Recipe. choco coco latte Macchiato (November 2021).