Nuwe resepte

Roerbraai van borriehoender en broccoli

Roerbraai van borriehoender en broccoli

Dit is gevul met borrie en gemmer, soos 'n standaard hoender- en broccoli-gereg. Die geur is terselfdertyd bekend en eksoties!MEER +MINDER-

1

lb ontbeende hoender (enige snit)

2-duim stuk vars gemmerwortel

1

hoop eetlepel borrie

1/2

teelepel chili poeier

Hoenderaftreksel of klappermelk (opsioneel)

Versteek beelde

  • 1

    Hierdie roerbraai kook vinnig op, so berei al u bestanddele voor voordat u begin kook: Sny ui in die helfte en sny elke helfte in 1/4 duim-skywe. Sny hoender in repies. Kap die broccoli grof in happiegrootte stukke. Meng die knoffel en gemmer saam tot 'n bonkige pasta. Maak ten slotte 'n speserymengsel met komyn, chili en borrie.

  • 2

    Soteer die uie in die botter tot sag, ongeveer 5 minute. Voeg die gemmer en knoffelpasta by en kook nog 1 minuut tot dit geurig is.

  • 3

    Voeg die speserymengsel by. Kook 1 minuut.

  • 4

    Voeg die hoender en broccoli by en kook totdat die hoender nie meer pienk in die middel is nie en die broccoli die gewenste tekstuur bereik het. Sny die suurlemoen in die helfte en druk dit oor die pan om soveel as moontlik sap vry te stel. Wees versigtig om die sade uit die pan te hou. Roer alle bestanddele om te kombineer. (Let wel: daar sal baie min oorblywende kookvloeistof oorbly. As u 'n sous roerbraai verkies, voeg hoenderaftreksel of klappermelk in klein hoeveelhede by tot u die gewenste konsekwentheid het.)

  • 5

    Sit voor oor rys.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
260
Kalorieë uit vet
110
% Daaglikse waarde
Totale vet
12g
19%
Versadigde vet
5g
25%
Trans vet
0g
Cholesterol
105mg
34%
Natrium
160mg
7%
Kalium
660mg
19%
Totale koolhidrate
14g
5%
Dieetvesel
4g
17%
Suikers
3g
Proteïene
23g
Vitamien A
20%
20%
Vitamiene C
100%
100%
Kalsium
8%
8%
Yster
20%
20%
Uitruilings:

0 Stysel; 0 Vrugte; 0 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 3 Groente; 2 1/2 baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 2 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

  • Borrie is 'n baie interessante, maar dikwels verkeerde begrip speserye. Dit lyk vir u eksoties, maar die meeste van ons eet meer borrie as wat ons dink! Dit word gebruik as 'n natuurlike voedselkleursel in baie kosprodukte, veral geel mosterd, en 'n ander rede dat borrie verkeerd verstaan ​​word, is dat dit 'n baie kort rakleeftyd het. Na my mening het hy na vyf maande in u kabinet ongeveer die helfte van sy krag verloor. Nog 'n paar maande en dit ontwikkel 'n muwwe, amper skimmelgeur. En ongelukkig is heel borriestokkies moeilik om te vind en nie baie handig om in die kombuis te gebruik nie. Koop dus die poeier in baie klein hoeveelhede en skryf die datum op die verpakking! Borrie skyn in kerries of met soortgelyke spesies soos gemmer en kardemom. Ek meng dit graag met maalvleis en uie om frikkadelle in Persiese styl te maak. Daar is nie baie Midde-Oosterse geregte wat daarsonder is nie! Hierdie eenvoudige roerbraai laat die borrie-smaak (en kleur) in die laaste gereg deurkom. Dit is so lewendig, en 'n lekker afwisseling van u gewone hoender- en broccoli-roerbraai. Sit voor saam met rys en kyk hoe goed dit is! Teen die tyd dat u klaar is, sal u meer borrie-resepte google.


Kyk die video: Healthy Soup Recipes For Weight Loss. Excellent Effect 5 Tasty Fat Burning Soup (Oktober 2021).