Tradisionele resepte

Geroosterde spruitjies met bosbessies en pekanneute

Geroosterde spruitjies met bosbessies en pekanneute

Spruitjies is die perfekte vakansie in hierdie smaakvolle en kleurvolle bygereg gemaak met bosbessies en pekanneute!MEER +MINDER-

2

sakke bevrore spruitjies met seesout en gebarste peper, ontdooi

1/2

koppie vars heel bosbessies

2

onse pekanneuthelftes, gerooster

1 1/2

eetlepels regte esdoringstroop

1

eetlepel balsamiese asyn

1/4

teelepel regte vanielje-ekstrak

Versteek beelde

  • 1

    Voorverhit die oond tot 400 ° F. Bedruip 'n afgerande metaalplaat met olyfolie.

  • 2

    Rooster pekanneuthelftes in 'n droë pan op medium hitte tot liggies goudagtig en geurig.

  • 3

    Gooi die ontdooide spruitjies in die olyfolie voordat dit 15 tot 20 minute in die oond kom. Sodra dit goudkleurig geword het, verwyder en voeg die 1/2 koppie vars bosbessies by.

  • 4

    Plaas die pan weer in die oond en rooster verder vir 5 tot 8 minute. Wanneer die bessies begin opsteek, trek dit uit die oond.

  • 5

    Verwyder die geroosterde spruitjies en bosbessies met 'n spatel en plaas dit in 'n bak. Voeg die geroosterde pekanneute by.

  • 6

    Meng die esdoornstroop, balsamiese asyn en vanielje in 'n klein bak. Klits om te meng en giet die spruite en pekanneute oor. Gooi om te bedek. Proe en geur met sout en swartpeper indien nodig.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
108.9
% Daaglikse waarde
Totale vet
9.1g
14%
Versadigde vet
0,9 g
4%
Natrium
3.1mg
0%
Kalium
91.0mg
3%
Totale koolhidrate
7.0g
2%
Dieetvesel
1.7g
7%
Suikers
4.3g
Proteïene
1.2g
Vitamiene C
11%
11%
Kalsium
1.80%
2%
Yster
2.40%
2%

Uitruilings:

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

  • Op soek na die perfekte groentebygereg vir die vakansie? Probeer geroosterde spruitjies met bosbessies en pekanneute! Spruitjies werk met omtrent alles. Hulle smaak heerlik bedek met gesmelte kaas, of gebraai met spek en uie. Maar omdat Brusselse spruite altyd dieselfde seisoen as bosbessies in die seisoen kom, waarom moet u hierdie twee nie saam koppel en dit rooster nie? Miskien het u spruitjies as kind afgesweer, maar as volwassene het u besef dat dat hulle redelik ongelooflik is. Wel, hierdie gereg beklemtoon die perfekte pasmaat vir soet en sout vir volwassenes. Nie net bring die bosbessies 'n soet tertigheid by die hele gereg nie, maar voeg dit ook die kleur wat hierdie gereg laat pop. Die kleure is ook perfek vir 'n vakansie-ete! Soet, tert en lekker. U sal absoluut verlief raak op hierdie perfekte spruitkopgereg.


Kyk die video: Diabetes type 2 genezen met voeding? Voedingscentrum (November 2021).