Die beste resepte

Brood van die dooies (Pan de Muerto)

Brood van die dooies (Pan de Muerto)

'N Kortpadweergawe van die tradisionele Mexikaanse brood wat in die weke voor Dia de los Muertos gebak is. Nie spookagtig nie, net soet (en lekker).MEER +MINDER-

2

houers Pillsbury ™ verkoelde Franse brood

Gekleurde skuur suiker, vir bolaag

2

eetlepels gesmelte botter

Versteek beelde

  • 1

    Verhit die oond tot 350 ° F. Smeer die bodem van 'n bakplaat liggies.

  • 2

    Rol Franse brooddeeg uit hul houers en plaas dit op die bakplaat. Sny elke brood in vier gelyke stukke.

  • 3

    Plaas ses van die stukke eweredig op die bakplaat. Verdeel die twee gereserveerde stukke in die helfte en rol dan elke stuk in 'n lang stomp, ongeveer 12 sentimeter lank. Verdeel elke stomp in drie gelyke stroke.

  • 4

    Plaas twee repies soos gekruiste bene bo-op elk van die stukke op die bakplaat. Bestryk die bokante van elke brood met die geklitste eiers.

  • 5

    Bak 20 tot 25 minute totdat brode opgepof, goudbruin en deurgebak is.

  • 6

    Bestryk warm brode met gesmelte botter en strooi dan gekleurde skuur suiker oor. Verkoel heeltemal voor opdiening.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Dia de los Muertos (of die dag van die dooies) word op 1 en 2 November in Mexiko gevier. Pan de Muerto, oftewel brood van die dooies, word geëet wat lei tot hierdie spesiale herinneringstyd.

    Het u al Pan de Muerto, of brood van die dooies, probeer? Nog beter, het jy dit al in Mexiko op Dia de los Muertos probeer? Dit is waar die soetbrood sy oorsprong het, en hoewel dit 'n bietjie geskiedenis het, is dit ook nogal lekker.

    Ek het outentieke Pan de Muerto vir die eerste keer op die manier probeer waayyyyyy (OK, nie so nie, maar mooi manier) terug op hoërskool vir 'n Spaanse veldrit. Ek onthou dat dit perfek sag en soet was, met 'n geglasuurde kors en effense lemoengeur. Hierdie weergawe smaak net 'n bietjie anders, maar dit is nie naastenby so arbeidsintensief soos die tradisionele dinge nie.

    Al wat u benodig, is 'n paar blikkies Pillsbury ™ koelbrood, asook geklitste eiers, gesmelte botter en gekleurde skuur suiker om die Brood van die Dode lewendig te maak.

    Verdeel eers die brode in vier gelyke stukke op 'n gesmeerde bakplaat. Reserveer twee van die stukke en spasieer die ses oorblywende stukke eweredig op die bakplaat.

    Verdeel die twee oorblywende stukke in die helfte en rol dan elke helfte in 'n lang stomp, ongeveer 12 sentimeter. Verdeel die stomp in drie gelyke stroke. Sodra u albei gereserveerde stukke gesny en gerol het, moet u 12 stroke kry.

    Plaas twee repies, dwars soos bene, bo-op elke stuk deeg op die bakplaat. Smeer die deeg met die geklitste eiers en bak dit dan tot pofferig en goudbruin.

    Terwyl die gebakte brood nog warm is, borsel die bokante met gesmelte botter en strooi dan die gekleurde suiker oor.

    Wag totdat die brood heeltemal afgekoel is, en dien dit ter nagedagtenis aan oorlede voorvaders in die ou tradisie van Pan de Muertos.

    Stephanie (oftewel Girl Versus Dough) is op pad om nog lekkergoed te eet. Ek bedoel kolwyntjies. Ek bedoel albei. Ek bedoel ... Kyk na Stephanie se Tablespoon-lidprofiel en gaan kyk gerus na haar eie persoonlike resepte op Tablespoon!


Kyk die video: Pan de Muerto - Day of The Dead Bread (November 2021).